Cake au chocolat
Cake au chocolat
En voilà, un cake au chocolat qui tue, super bon et parfait pour un goûter parfait.
Si vous aimez le chocolat, ce cake est fait pour vous. Un cake au chocolat super léger, super moelleux.
Bref, il est extra !! ohhhhhhhhhh non je n’exagère pas. C’est comme si on avait cuit une mousse au chocolat.
Il faut le démouler délicatement tellement il est friable.
Un cake facile et rapide à réaliser qui conservera son moelleux pendant plusieurs jours.
Je ne sais pas pour vous mais le chocolat est quasi présent chez moi, je suis une chocolat addict. J’achète tout le temps des tablettes de chocolat pâtissier noir. Ainsi, si une envie subite de manger un dessert au chocolat fait surface, je sais que j’en aurai toujours sous la main pour pouvoir s’offrir ce petit plaisir : tarte au chocolat comme on l’a déjà vue, ou tarte au chocolat caramel pour plus de plaisir, ou même la version aux framboises qui est juste à tomber.
Les gâteaux au chocolat je les aime beaucoup.
Ici, vous trouverez votre bonheur en terme de recettes. Il y en a pour tous les goûts hiihihi.
Mais, quand vous n’avez vraiment pas le temps et que cette envie vous vient, ce cake au chocolat sera votre recette.
La recette va vous offrir ce moment de plaisir à partager avec sa petite famille ou ses amis, ou pas d’ailleurs 😉
Cake au chocolat
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- 150 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de beurre mou
- 130 g de sucre semoule
- 50 g de farine en poudre
- 1 c à c de levure chimique rase
- 3 oeufs
- Préchauffer à 180°C (th 6 )
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs
- Montez les blancs d’oeufs en neige et réservez
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie
- Dans un saladier, fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre
- Ajoutez la farine et la levure
- Incorporez le chocolat fondu à la préparation
- Ajoutez les blancs d’oeufs délicatement sans les casser , vous allez obtenir un mélange mousseux
- Versez le tout dans un moule beurré et fariné
- Enfournez pour 30 à 35 minutes , le cake restera fondant à l’intérieur
- Laissez refroidir et démoulez
Cake au chocolat
Cake au chocolat
66 Comments
Pingback: Pudding fondant au chocolat
Aurelie
Un vrai délice, d’un moelleux étonnant qui fait que l’on y reviens avec grand plaisir. Je garde la recette bien precieusement!! Recette facile et rapide à réaliser. Merci pour le partage. Aurélie (et Louise 4 ans)
sherazade
Ma chère Aurélie… et ma petite Louise…
Super…
C’est toujours un bonheur pour moi de voir que mes recettes sont testées et surtout appréciées.
Et encore plus heureuse de savoir que les enfants, comme Louise, se régalent…
Merci pour votre message
Bises et un gros bisou pour Louise
ptitecuisinedepauline
Très gourmand ce cake!
Loulou
huuummm j’en chipe une tranche !!
bisous
Enami
Emmm,, merciii et bisous
sherazade
der ein tu l’as testé imane??
Miss Bretzel
La texture a l’air divine!
sherazade
merci ma chère
samira
Samira
Salmonella Sp
j’ai essayé cette recette aujourd’hui et je l’ai trouvée superbe ! c’est vrai qu’il retombe mais il est bien moelleux et super bon merci et bonne continuation 😀
Rimoucha Elbehia
شبيك شادتو في يدك ماهو حتو في صحن و أعملو ا قاوق كي أنت تشكر فيه و تمجد
Sali Mima
si il tue sa vaut pas le coup mdrrr
Ble Darde
Merciiiii bcp
Ble Darde
Merciiiii bcp
Pretty Brilliant
Pk tu le porte dn t main !! C pa Nice du tout :/
Recette de cuisine facile par Sherazade
c’est la main de ma fille, c’était sa part 😉
Recette de cuisine facile par Sherazade
c’est la main de ma fille, c’était sa part 😉
Pretty Brilliant
Ahh d’accord :* alr plain d bizou pr la petite <3
Fedoua Ouissem
https://www.facebook.com/pages/The-Rainbow-%D9%82%D9%88%D8%B3-%D9%82%D8%B2%D8%AD/728838283814602?fref=nf
Leila Arar
On peut le faire ds un petit moule a gateaux??
Leila Arar
On peut le faire ds un petit moule a gateaux??
Leila Arar
On peut le faire ds un petit moule a gateaux??
Samira Kheris
MMM merci j’adoreeee
Amina Zebiche
Jadore la petite main
Sà Nâä
Í Äm Hãppÿ :3
Dina Lovelys
Jai pas du chance avec le cake a chaque fois que je le fais ça marche pas
Recette de cuisine facile par Sherazade
teste celui là et dis moi il est top 😉
Recette de cuisine facile par Sherazade
teste celui là et dis moi il est top 😉
Leila Arar
Je l’ai fais dans un moule a manqué . Il était très bon et « mousseux » à l’intérieur
Héloïse
ça fait quelques mois que j’ai découvert votre blog je l’adore!! et ce cake un délice merci vos partages
sherazade
merci heroïse , je suis ravie de te compter parmi nous, bisous
ptitecuisinedepauline
Il a l’air délicieux!
Joséphine
Il est hyper moelleux ce beau gâteau !
sherazade
oh oui 😉
Soraya
Boujour !!!!! Sherazed voila j’ai prpare votre gateau il est tres bon comme vous dite il est comme une mousse mais le truc c que g pas su je pense le cuir parceque il a bien gonfle il e fait juste un peu la croute par dessu mais dek je les sortie du four il est retombe esk il faut le laisserun peu avant de le faire cuire .au faite je les laisser au four pour cuire 35 min merci de repondre c tres sympa .
sherazade
Salam soraya,
Est ce que tu as ouvert le four pendant la cuisson?? est ce que tu la laissé reposer avant d ele demouler??
Soraya
Pendant la cuisson nonn mais je sais pas pourquoi il est retomber esk parcq je devait le laisser plus longtemp???? Svp sherazed expliquz parceq jadore faire des gateaux et surtt les reussir mais les bonnes recettes merciiiiiii votre site est super sympa il ya du gout et surtt des idee et du bon gout merci merci bisouuuuu
sherazade
merci soraya, alors là je ne sais pas, le truc c’est que je met jamais une recette si je ne la teste pas plusieurs fois, est ce que tu l’a retesté pour voir ,?
selma
Merci bcp pour cette recette fabuleuse ! Je viens d’essayer ce cake et il est super bon super moelleux et on sens le goût du chocolat comme c’est indiqué merci bcp 😀
sherazade
super selma, ton commentaire m’enchante. C’est toujours un bonheur de lire le retour de mes lectrices et lecteurs pour les recettes testées
mille merci
Cheref
J’ai testé et c’est très bon et simple a faire.par contre c’est vrai qu’il est friable ,a manipuler avec précaution
sherazade
merci cheref, bonne soirée
Julia T
Une véritable tuerie! Hmmm! Tu sais me prendre par les sentiments! J’adore! Bises!
géraldine
Je l’ai testé ce matin, très très bon! J’ai rajouté un peu d’extrait d’orange, le top!
Merci pour super recette, en plus très rapide à faire!
les joyauxde sherazade
Merci à toi géraldine d’avoir donner ton avis, l’extrait de l’orange doit bien parfumé ce cake, bisous
sabrina
il est encore fondant à la sortie du four, oui il retombe beaucoup mais autrement léger et très bon c’est juste qu’il n’a pas le visuel du cake aussi j’ai mis au milieu une couche de spéculos est ce que c’est à cause de ça?
merci beaucoup tes recettes sont très bonnes masha’Allah
les joyauxde sherazade
si tu le trouve bon c’est l’essentiel, peut être que c’est à cause de la couche de speculoos, mais entre nous si tu l’aime comme ça et bien on s’en fou de la forme, hiihhii, n’est ce pas ma chère???, bisous
sabrina
salam ahlikoum voilà je ne comprends pas mon cake gonfle bien au four la cuisson est bien aussi mais dès que je le sors du four il retombe qu’est ce que j’ai mal fait?
les joyauxde sherazade
effectivement c’est bizarre , il était bien cuit à la sortie du four??? est ce qu’il retombe beaucoup?? si non, est ce qu’il était leger???, j’attend un peu plus de précision,
Myra
mmm superbe ta recette
à essayer nchallah
merci beaucoup pour le partage
P.S: j’adore ton blog
Karine D.
Bien gourmand ce cake ! Un délice !
Bis et bon week-end !
Loulou
rhooo je peux en avoir une tranche ???
il a l’air trop bon !!
bisous
les joyauxde sherazade
avec plaisir, biz
Pauline
Miam, j’adore ^^
Ouissam
Jaimeeeeeeeee ton gateau !!
bouchra
un délice ma chère
nani's kitchen
mmmmmmmmmm un régal ! bisous ma belle
la nonna
uncake tueur ma fois moi je veux bien lui faire un sort(lol) il est superbe
lou
un cake qui va devenir un classique !! Je te souhaite une trés belle journée hivernale , bises
LOu
Culinaire Amoula
Un délice ce cake!! Bonne nuit.
Julia T
Une véritable tuerie! Tu le sais, je suis une choco-addict! Évidemment j’adore! Je t’en pique une belle part au passage! Bises ma belle!
Driss
Bonjour,cette recette de cake au chocolat est délicieuse.Peut on ajouter un zeste de citron rapé à la préparation pour rehausser l’arome du chocolat.Merci pour le partage de cet appétissant cake.
les joyauxde sherazade
moi j’aurai dis plutot zeste d’orange, c’est excellent avec le chocolat, bonne journée,
Ayoucha
Bonjour,
Excellent cake que j’essaierais par contre peut-on réduire la quantité de sucre et ne mettre que 50g au lieu des 130g? Ou bien faut-il suivre la recette à lettre.
sherazade
C’est pas très sucré avec 130 g , je te conseille de garder les proportions, 50 g c’est peu,
bonne réalisation