Ces biscuits sont parfaits pour les amoureux d’oranges, délicieusement parfumés au zeste d’oranges et décorés avec un glaçage à l’orange.
Des gâteaux secs au bon goût du cacao.
Des gâteaux en fleurs à présenter à l’heure du thé, c’est un régal.
Pour d’autres idées de gâteaux secs et autres, je vous invite à visiter la catégorie gateaux algeriens et secs
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Biscuits à l'orange
auteur:
Les Joyaux de sherazade
Ingredients
Pâte :
- 225 g de farine
- 75 g de sucre glace
- 25 g de cacao
- 75 g de beurre
- 1 œuf
- Zeste d’oranges
Glaçage :
- 170 g de sucre glace
- 3 c à s de jus d’oranges
- 2 c à s de chocolat blanc fondu
- Colorant orange (facultatif)
Instructions
- Dans une terrine, mettre le beurre, ajouter le sucre, le cacao et mélanger
- Ajouter l’œuf et la farine tamisée, ainsi que le zeste d’un citron
- Ramasser la pâte sans pétrir
- Étaler la pâte sur une épaisseur de 0,5 cm en utilisant un emporte pièce fleur si vous avez, sinon un autre (étaler sur un papier sulfurisé ou fariné légèrement la plan de travail)
- Préchauffer le four à 180°C Enfourner pour 10 minutes Pendant ce temps, préparer le glaçage
- Presser l’orange
- Verser 3 c à s de jus dans une terrine
- Incorporer le sucre glace
- Mélanger
- Ajouter le chocolat blanc et le colorant et mélanger. Pour le chocolat blanc, c’est facultatif
- Mettre le glaçage dans une poche à douille et décorer le gâteau avec ce glaçage
Bonne réalisation et bonne dégustation
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40 Comments
Chiraz Mokhtari
moi !!!!! je le veux bien
Les joyaux de sherazade
?
Mohamed Mohamed
منتدى الخياطة و التفمصيل
nani's kitchen
j’en croque 1 au passage ma belle ! bisous
gridelle
coucou! me voici de retour après quelques jours de repos! et je reviens pour découvrir ces biscuits qui m’ont tout l’air exquis!!! bises
Loulou
huuumm j’en croquerai bien quelques uns !!
bisous
salima
de superbes biscuits et les photos aussi sont superbes !
coco de Nice
ils sont mignons comme tout ces biscuits marguerites
j’adore!
merci pour ta recette
aziza
très bonne recette tbarkellah 3lik
Julia T
Je t’en chipe 2 au passage moi! Bises!
ManueB
jolis biscuits, miam
manu :))
ginette
hum, ça m’a l’air très bon, j’enregistre pour la faire plus tard. bisous et merci
bouchra
hum je sens l’odeur d’oranges
natt
ils sont magnifiques j’adore tout ce qui est agrume
bonne après midi bisous
Pounchki
Qu’ils sont jolis et j’en suis sûr très bon 🙂 hop dans mes favoris !
farah
ils sont trés tres jolis lah yatik saha,j’adore
bisous
sabrina
ça doit être divinement bon!! merci pr la recette!
aux delices de lili
comme ils sont beaux et ça doit etre un délice, bravo ma chère!!
bisous
nouna
salam
où peut on trouver ces emporte pièces?
Merci!
les joyauxde sherazade
salam nouna, commen une bonne partie de mes articles patisserie, je l’ai acheté en algerie , tu habite ou toi,?? bisous
*Séverine*
Des biscuits qui donnent envie! Et en forme de fleur, cela ne pouvais que me plaire !!!!
salima
une merveille tes biscuits !
MARIVA
trop belles cet petites fleurs, elles doivent être délicieuses
khadidja
hummm j’adore ,j’ai le même emporte piéce.a tester
les joyauxde sherazade
dis moi quand tu teste , bon dimanche bisous
les joyauxde sherazade
merci shaima, bisous
elisa2newyork
Bonjour…Très jolis ces biscuits chocolat orange. Un bon goûter fleuris et parfumé. Bonne soirée !!!
les joyauxde sherazade
oh oui le mariage cacao , orange est trop bon bisous
Nadji
Délicieux avec le thé.
Je t’en pique plusieurs.
A bientôt
Loulou
ils sont très beaux !!! bravo ma belle !!
Linda & Picasso
ho trop beau! c’est ommage de les manger !
vive les fleurs …. pour le moment pas trop le moral du coup pas trop le courage pour cuisiner …
bisous et merci de tes cliks et de ta fidélité …
a demain
lou
voilà qui m’interesse mais je viens de faire des cannelés alors ce sera pour un prochain gouter! bonne aprés midi, bises
lou
les joyauxde sherazade
hmm je gouterai bien à tes cannelés, bisous
gridelle
je suis certaine qu’ils sont très bons, mais alors qu’est ce qu’ils sont beaux aussi! on a une seule envie: croquer dedans!!!
les joyauxde sherazade
merci gribelle, bisous
Jackie
Des petites fleurs d’orange très appétissantes. Belle journée
sandy
trop trop beau 🙂 hum avec mon ptit café : je peux en avoir ? merci pour cette belle recette
sandy
les joyauxde sherazade
ohh oui avec grand plaisir, bisous
rahima
trop mignons ces petits biscuits ! biz biz