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56 Comments

  1. Houria

    Bjr tout le monde ….bjr cherazade…..j’ai essaye votre recette hier apres midi ………une totale reussite ……faut dire que la semouline etait d’excellente qualite ….la pate s’etirait a volonte sans se dechirer c t un bonheur de la travailler……tt ca pour dire que le feuillete etait tres bon …….ma famille a decouvert cette recette avec joie ….et enormement de plaisir …..

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    1. sherazade

      ça me fait super plaisir ma chère , bisous

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  2. Anonyme

    Bjr tout le monde ….bjr cherazade…..j’ai essaye votre recette hier apres midi ………une totale reussite ……faut dire que la semouline etait d’excellente qualite ….la pate s’etirait a volonte sans se dechirer c t un bonheur de la travailler……tt ca pour dire que le feuillete etait tres bon …….ma famille a decouvert cette recette avec joie ….et enormement de plaisir …..

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  3. kikou

    As salam alayki Shérazade
    Je ne comprends pas j’ai laisser un commentaire hier dans lequel je te demandé de l’aide car j’avais réalisé tes melouis et que je ne comprenais pas pourquoi l’intérieur restait cru alors qu’à l’extérieur ils étaient bien dorés et croustillants.
    Baraka Allahu fiki pour ta réponse.

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  4. kikou

    Bonjour Shérazade,
    Je viens de réaliser ta recette et je ne comprends pas ce qui s’est passé …
    Le maloui à l’intérieur était cru pourtant il avait une belle coloration et était bien croustillant à l’extérieur mais l’intérieur berkkkk inmengeable.
    Sais tu ce qui a pu se produire ? !
    Merci pour ta réponse

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    1. sherazade

      salam kikou, dis moi stp tu as bien suivi la recette, tu as bien etalé la pate ? et la cuit tes meloui comment et à quelle température
      mes amitiés
      sherazade

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  5. Lila moufok

    Manifique très bien expliqué bonne continuation

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    1. sherazade

      Bonjour,

      Je suis vraiment touchée.
      C’est très gentil.
      Merci

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  6. Anonyme

    Trop bien fait allah yberek

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    1. sherazade

      Bonjour,

      Aamiine wa iyyak

      Je suis vraiment touchée… et cela m’encourage encore plus.
      Merci

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  7. Wahiba Rou'a

    Maloui la famille et du café merci sherazade

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  8. Lynda Ûm Jihane

    Ca sera une grande 1er pr moi mais t vidéo et tes explication donne envie d’essayer !!!!

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  9. Samira Kaddour

    sa ma rappeler mon enfances ma tante paternel le fesais et setait tres bon merci pr la recette je v le faire

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  10. Linda Mamo

    je vais te suivre sur samira et felicitation

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  11. Imen Zouaidia

    Encore et toujours les bonnes recettes au bon moment merci

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  12. Amina Rouibah

    j’ai essayer l’autre fois c’ bon merci de m’avoir donneé le courage

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  13. Angel Bonito

    Merci pour cette recette c’est vraiment bien expliquer

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  14. Seniora Saad Bhg

    .c est un peu hors.sujet J ai.remarque.que vous avez.maigri quel est votre.secret

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    1. Angel Bonito

      C’est pas en mangeant des meloui en tous cas lol

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  15. Alicia Ines

    Super! Svp n’oubliez pas de nous communiquer l’heure de votre programme sur samira tv!!!! Merci

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  16. Roxanne Roxanne

    OUI J AI VU LA VIDEO C EST VRAIMENT BIEN FEUILLETTE MERCI

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  17. dalila

    J’aime beaucoup les mesemens mais jamais personne n’est capable de nous indiquer la quantite d’eau, je n’ai jamais eu la balance dans l’oeil, c’est comme le khobz dar 100 % semoule, pas de quantite d’eau tout a l’oeil, dommage et merci pour vos videos

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    1. sherazade

      Bonsoir,
      A force de persévérer, tu trouveras le dosage qui te convient
      Merci de me suivre

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  18. Johar Paola

    Non pas encore mais bientot j’ai fait ta besboussa puis je vai faire ta besboussa au citron et les diouls maison ,apres je vai la tenter c’est pour ça que je l’ai partagé c’est pour la retrouver vite 🙂

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  19. Nourre Lumiere

    Pas encore essayé. Pourtant j’aime

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  20. Souad Saida

    zine yekhareje mine yedihe ghire zine allahe yehafdek

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  21. Noria Mouri

    moi je te remercie pour la re7

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  22. AichaFanny

    Salam alaykoum merci pour cette recette qui a l’air délicieuse! !! Est que ça a le même goût que mahjeb? Mercii

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    1. sherazade

      wa alaykoum el salam
      non elle n’a pas du tout le gour des mhadjeb, teste et tu verra pas toi même , bisous

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  23. Aurelia Luifidel

    Pr etre franche ..Wallah fi beli pas de temps.. le jr 《j 》arrivera je posterai des tofs inchallah .. big bisous ma soeur..

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  24. Fad Amel Lalaoui

    Pas évident de lire la vidéo ! ?

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  25. Nassima Ouarda

    Très bon mais légèrement nechef, j’ai du mal faire quelque chose, une solution?

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  26. latifa

    salam, magnifique ta technique est super bien detaillee masha’Allah c’est un plaisir a te regarder et fais nous en encore des preparations filmees

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    1. sherazade

      mille merci latifa pour ton message , tout le plaisir est pour moi , bisous

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  27. Délice D'orient

    Moi j’ai fait que la semouline c parfait! merci pour la démonstration.

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  28. Sousou Bessa

    C’était une réussite au 1er coup merci

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  29. la nonna

    un vrai plaisir de les réaliser, waoww, encore merci mille fois pour ce régal, bisous

    Reply
    1. sherazade

      de rien ma belle, tu les as super bien réussi , un grand bravo, tu sais ils ne sont pas si évident que ça 😉

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  30. rosecannelle

    Merci pour cette vidéo qui respire la nostalgie. Tu m’as donné envie de préparer ces délicieux mélouis pour toute ma petite famille. Excellente journée

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    1. sherazade

      de rien mille merci pour ton message, n’hésite pas à me dire comment tu l’as trouvé ,bisous

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  31. rachida

    salem, que de souvenirs, un délice
    bravo

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    1. sherazade

      merci rachida, oui que de bon souvenir , bisous

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  32. schwaederle

    bonjour Shérazade
    j adore quelle belle initiative la vidéo on comprends mieux même si pour toi c est simple pour moi c est pas pareil mais là milles merci encore encore
    bonne journée

    Reply
    1. sherazade

      de rien ma chère, ça me fait tres plaisir qu’elle te soit utile
      au plaisir de te relire, bisous

      Reply

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