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7 Comments

  1. Amal

    Quelle ode ur Avec tous ces épices.

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  2. shan

    Oh i would really love to have the recipe of the raz-el-hanout too, so please aks your friend and please post it :-)) !!
    Shan

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  3. Amal

    Bonne année Kabyle ma chère Fatima, et merci pour ton partage .j’aimerai bien savoir le mélange du poids de chaque ingrédients car le Ras Al Hanout que j’avais acheter au Maroc sont meilleurs que ce que j’achète en France.merci et Bon Vendredi

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    1. sherazade

      merci amal et bonne année berbère à toi aussi, je n’ai pas les mesures exactes,, mais j’ai quelqu’un de la famille qui a une épicerie, je penserai à lui demander lors de mon prochain voyage en Algerie, bisous

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  4. Calem

    Bonjour à toute l’équipe et Bonne Année 2015
    Merci pour la liste des ingrédients qui composent Ras El Hanout. Avez vous une idée du mélange et du poids de chaque ingrédient pour une harmonisation du goût ?
    Encore merci, cordialement et mes hommages.
    Calem

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    1. sherazade

      merci calem, je vais tacher à demander ça à un ami en Algérie qui est du métier et je posterai ça dés que possible,
      cordialement

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