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65 Comments

  1. Anonyme

    Moi je t’adore trop Scherasade tu est la meilleure ?????❤??????????✌??

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    1. sherazade

      Bonsoir Anonyme,

      Très touchée par tes paroles.
      C’est vraiment gentil de ta part
      Moi aussi, je t’aime
      Merci

      Reply
  2. Fatia Hari

    Est ce que ont peu remplacé le poivre noir pour ceux qu’ont un problème d’estomac ? Merci

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  3. Ahmed Sahraoui

    Merci faiza saha ftorkom

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  4. Faiza Ahmed Bejaia-tizi

    Aussi merci pour tes recettes

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  5. Dalia Kinda

    j’adoooooooor nmoute alih

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  6. Sabrine Abou Samaan

    c’est mon plat préféré!

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  7. Soso.Oummi

    Salam Alaykoum

    Je suis québécoise, je me suis convertie a l’islam il y a de cela deja plus de 5 ans, mais des grossesse rapproché et une maladie ont fait que j’en suis a mon 2ieme ramadan seulement cette année.

    Les enfants étant maintenant plus vieux, j’ai décidé que cette année j’allais prendre le temps de préparer des plat du bled pour mon homme (algérien) afin de lui donner un bon gout festif cette année. Je tiens a te dire que ton site est dans mes favoris ma chère Sherazade, avec plein de bonne recette que j’ai noté pour préparer incha’allah durant le mois a venir. Tes mtewem seront quant à eux testé ce soir au souper, fait en deux versions: ta recette sans amande car nous somme allergique dans la famille, et ta recette avec poulet haché et pois chiche remplacé par cube de pomme de terre pour mon fils qui a une maladie digestive et suis un régime alimentaire stricte. Je te reviens incha’allah avec des photo des deux plats ma belle!

    Reply
    1. sherazade

      Désolée pour ma réponse tardive…
      Je suis vraiment ravie que tu trouves ton bonheur dans mon site.
      Cela me rend vraiment heureuse.
      Qu’Allah Ta3ala vous guérisse
      Oui, je compte sur toi pour m’envoyer des photos.
      Merci pour ton message

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  8. Fayrouz Achour

    Les photos sont les vôtres ? merci

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    1. Les joyaux de sherazade

      bien sur toutes les photos où il y’a mon nom c’est les miennes

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  9. Leila Leila

    merci pour vos bonnes preparations et très bonne journée du 1er Mai ma chère Sherazade

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  10. Rabéa Lani

    Tu prépares de bons plats mais tfoukhi bezzaf et tu devienne ennuyeuse

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    1. Les joyaux de sherazade

      Ghhhh vraiment tu trouves que nfoukhe , alors ma Chere c’est pas mon intention. Dommage que c’est le sentiment qui te vient . Bonne journée

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    2. Manel Guerri

      Lol lol pas du tout tu es très sympa tu me fais rappeler moi même hhhhh change pas hbiba t la meilleure

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    3. Zhor MB

      rabéa lani tu dit nimporte quoi ce n pas gentil

      Reply
    4. Zhor MB

      shehrazad tu es la meilleure et on t adoooooooooooooore change pas

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    5. Rabéa Lani

      Je suis démocrate et je dis ce que je vois cela ne veut pas dire que je ne l’aime et j’écris toujours ses recettes

      Reply
    6. Rabéa Lani

      j’ai oubliée le pas

      Reply
    7. Nadia Nadia

      sherazade tu es très modeste et super gentille je t’admire beaucoup moi et toute ma famille et mes amies aussi tu es la reine de Samira TV

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    8. Les joyaux de sherazade

      Nadia Nadia merci a chère embrasses toute la famille de ma part, kiss

      Reply
    9. Nadia Nadia

      Les joyaux de sherazade

      Reply
    10. Anonyme

      Il faut toujours qu’une personne critique ca m’énerve c’est de la pure et simple jalousie. Merci Sherazade pour t magnifiques recettes et pour ta gentillesse tu nous regales ne change surtout pas encore moins pour d personnes zii te connaissent pas et qui ne servent a rien ds ta vie. Bisouu

      Reply
      1. sherazade

        Ton message m’a vraiment touchée.
        Oh, on ne peut pas plaire à tout le monde
        C’est une minorité… donc j’en suis heureuse car de nombreuses personnes me soutiennent et m’encouragent, toutes origines confondues (Algérie, Maroc, Tunisie, France,etc)…. c’est le plus important.
        Merci

        Reply
    11. Tata Nia

      Ne soyez pas négative avec notre chère princesse!Nous l’aimons et elle nous apporte beaucoup avec ses bonnes recettes, sa bonne humeur ,son sourire et son attitude amicale!
      Elle n’est absolument pas ennuyeuse et a beaucoup de fans!
      Bisous Shérazade !Ne fais pas cas…Beaucoup de personnes t’aiment et te suivent!

      Reply
      1. sherazade

        Bonsoir Tata Nia,

        Je suis touchée par ton message
        C’est vraiment gentil.
        Comme je le dis souvent, il faut de tout pour faire un monde.
        J’accepte les critiques quand elles sont fondées et, surtout, prouvées.
        On ne peut pas plaire à tout le monde.
        Donc, ce qui m’importe le plus est est soutien de ces femmes, grand-mère, mères, jeunes, vieux…
        Je vous aime moi aussi
        Merci

        Reply
        1. Tata Nia

          <3 Merci d'avoir répondu à mon poste!Je suis vraiment touchée par votre gentillesse et votre sens de la communication.Vous êtes adorable!Ne changez pas!
          Juste une question a/s du mtewen:
          Est-ce que la farine donne une meilleure texture et un meilleur goût que la maïzena?et n'est-il pas conseillé de lier la farce avec de l’œuf également?
          Sa7a ftourkoum !Bisous!

          Reply
          1. sherazade

            de rien ma chère, pas forcement pour la farine, tu peux utiliser la maïzena si tu le souhaite
            pour l’oeuf honnêtement pas les deux , choisi soit l’un soit l’autre
            je te souhaite une agréable soirée, saha ftourek

  11. Narjes Narjes

    merci j’adore yaatik alsaha

    Reply
  12. Mehdi Boukhanoufa

    Merci. …svp faites nous Kesra pour le mois de ramadan tks

    Reply
    1. Les joyaux de sherazade

      J ai une bonne recette sur mon site

      Reply
    2. Mehdi Boukhanoufa

      Merci bien. …bon courage

      Reply
  13. Rahma Nano

    Merci schehrazed pour toutes les recettes je t’adore

    Reply
  14. Anonyme

    J’ai mangé ce plat lorsque je suis partie en vacances à Alger alors que j’étais jeune ado préparé par une
    mamie qu’on appelait Mimi je l’aimais d’amour, elle était très cultivée racontait de belles histoires
    un véritable cordon bleu ! elle m’a fait découvrir ce plat que j’ai beaucoup aimé et bien d’autres recettes, elle préparait tout le matin très tôt laissait cuire à petit feu même sur le feu de bois dans sa belle maison à Blida on mangeait sur la terrasse d’où on apercevait au loin le sommet des montagnes de Chréaâ, ce plat m’a marquée car très bon ! merci Shehrazade
    Rabi yarhem ma petite Mimi d’amour

    Reply
    1. sherazade

      Oh, je suis émue par votre histoire.
      Je suis encore plus ravie quand des recettes s’attachent à des souvenirs.
      Cela a plus de chaleur, générosité…
      Aamiine.

      Reply
  15. Souad Tlm

    اشتهي ان اكله يعطيك الصحة

    Reply
  16. Nourre Lumiere

    Oulala, cela a l’air délicieux. Cuisine riche de saveurs et variée que tu nous fais découvrir

    Reply
  17. kheli

    Super bon! c’était sans amande pour moi mais avec un peu de gingembre dan la viande et dan la sauce puis comme je n’arrivais pas à faire un choix entre l’œuf et la farine alors j’ai mis les deux hé hop! Un jaune d’œuf et un peu de farine. Fait gaffe Sherazade comme tous tes conseils sont bon à prendre alors moi je les prend tous en même temps et dans le même plat! mdr….
    Bisous.

    Reply
    1. sherazade

      hiihih tu m’as bien fait rire, je suis ravie que le plat vous a plus, c’est toujours un plaisir de lire le retour de mes lectrices.
      merci , bisous

      Reply
  18. Amel Mehenni

    Ça a l’air vraiment bon Najia Meh

    Reply
  19. Amel Mehenni

    Ça a l’air vraiment bon Najia Meh

    Reply
  20. Amel Mehenni

    Ça a l’air vraiment bon Najia Meh

    Reply
  21. Zoulou Gateaux

    j’adore se plat!!!!!mmmmm

    Reply
  22. Zoulou Gateaux

    j’adore se plat!!!!!mmmmm

    Reply
  23. Zoulou Gateaux

    j’adore se plat!!!!!mmmmm

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  24. Hido Soussi

    Yaaay j’adore lmetewem et toute ma p’tite famille d’ailleurs !

    Reply
  25. Fadila Bouh

    Je l’ai préparé hier mais sans amandes

    Reply
  26. Louise Baron

    Wow magnifique, faut que j’essaie ça, merci beaucoup

    Reply
  27. Samia Lakhdari

    Fatma je lai mi sur le journal liberté effectivement ces même histoire de rais merci pour tes recettes et leurs historique

    Reply
  28. Iris Noir

    Miam c est bon je l adore

    Reply
  29. Rym Chetouane

    Malgré la simplicité de sa réalisation et moi personnellement je ne suis pas vraiment fan mais rien que pour votre excellente présentation qu’on fini par en avoir envie

    Reply
  30. Mely

    Merci pour cette belle découverte, ça a l’air délicieux !
    Bon vendredi, bisous.

    Reply

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