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50 Comments

  1. Anonyme

    j’ai suivi la recette mais les carottes rapées ne sont pas cuites après 1h15 de cuisson. Pourquoi?
    merci

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    1. sherazade

      Bonjour,

      J’en suis moi-même étonnée qu’elles ne soient pas cuites après ce temps de cuisson.

      Il est possible que si les carottes datent de longtemps, elles auront du mal à cuire.
      Il est impératif que bien les choisir en privilégiant celles brillantes donc les fanes sont bien vertes.
      Elle doit être ferme, avoir la peau très fine, lisse et uniforme.
      Évitez celles qui sont fendues.

      Je suis autant déçue que vous car je ne comprends pas quelle en est la raison.

      Merci pour votre message

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  2. le Portel des Arnaud

    Bonjour

    Quelle surprise ! J ai eu l’impression de manger de la confiture de pain d épices… ou c’est moi qui y suis allée un peu fort sur la cannelle et la badiane. Je ne connaissais pas. Merci pour cette recette originale

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    1. sherazade

      c’est vrai qu’avec les épices ça rappelle le pain d’épices, ihihhi, moi j’aime beaucoup le gout de la cannelle prononcé
      bisous

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  3. samar

    une belle confiture tres gourmande surtout les carottes j’adore ca

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    1. sherazade

      merci samar, moi j’aime beaucoup aussi et mes petits loulous en raffolent , bisous

      Reply
  4. Dan

    J’adore l’idée! Parfaite pour faire le plein de vitamines!!
    Bizz et belle semaine!

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  5. ptitecuisinedepauline

    Très originale cette confiture!

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    1. sherazade

      et très bonne 😉 bisous

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  6. brigitte" aupalmares de la gourmandise"

    Une gourmande façon pour faire manger des légumes aux récalcitrants, j’aime beaucoup, bises et beau dimanche

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    1. sherazade

      oh oui tout à fait, bisous

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  7. Zahia Benzoheir

    merci pour ces recettes bon week-end a toute la famille

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  8. Loulou

    j’en ai déjà fait mais sans épices.
    miam !!!

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    1. sherazade

      avec les épices c’est top, bisous ma chère

      Reply
  9. Carolyn

    Très tentant… je crois que je vais essayer 🙂 et félicitations pour toutes vos recettes alléchantes et ensoleillées; j’aime beaucoup votre cuisine

    Reply
    1. sherazade

      mille merci pour ton commentaire très motivant et encourageant , j’attend on avis après le teste, bisous

      Reply
  10. Isabel

    Coucou! Il y en avait toujours chez ma grand-mère, olala les souvenirs…J’en ai plus mangé depuis 25 ans!!! Je vais tester ta recette! Merci! Bisous

    Reply
    1. sherazade

      merci isabel, les beaux souvenirs ça restent toujours encrées dans la mémoire
      dis moi quand tu teste 😉

      Reply
  11. Dany Godard Elkharoubi

    si c est tres bon comme celle a la tomate verte

    Reply
  12. Dany Godard Elkharoubi

    si c est tres bon comme celle a la tomate verte

    Reply
  13. Assia Hadj

    j’ai jamais fait avec la carottes , à tester

    Reply
  14. sarah

    que de belles associations!bisous bisous

    Reply
    1. sherazade

      merci ma belle, c’est un pure délice cette confiture , bisous

      Reply
  15. Amel Bentayeb Rahmani

    Merci fatma je vais l’essayer inchalah

    Reply
    1. Hiba Tessnime

      faire manger des légumes aux enfants dure dure mais en confitures hummm

      Reply
    2. Amel Bentayeb Rahmani

      Moi j’ai pas ce problème avec mon fils il aime bien les légumes surtout avec le couscous

      Reply
  16. elisa2newyork

    Bonjour…Une confiture gourmande d’une belle couleur orangée, une recette sympa et originale. Merci. Bonne journée !!!

    Reply
  17. oumtaha

    machallah et merci beaucoup pour la recette

    jomo3a mobaraka

    Reply
  18. les joyauxde sherazade

    moi c’est la première fois que je la teste et on a bien apprécié chez moi, bisouss

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  19. samar

    une tres bonne confiture delicieuse Mmmmmm !!

    bonne soiree !! bizzz

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  20. Yolande

    quelle jolie couleur !!! j’adore !!!

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  21. liliskit

    Elle en jette ta confiture !

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  22. salima

    ta tartine de confiture donne vraiment envie d’y gouter ! bonne soirée

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  23. Loulou

    j’en ai déjà fait c’est très bon cette confiture !

    bisous

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  24. Amélie

    Original, je serais bien curieuse d’y goûter !
    Bonne soirée, bisous

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  25. Karine D.

    Jamais essayé la confiture de carottes mais c’est une excellente idée !

    Bis

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  26. mariva

    bonsoir, elle est très originale cette confiture, je ne savais pas que ça existait la confiture de carottes

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  27. christèle

    je n’ai jamais mangé de confiture de carottes

    très bonne idée

    bonne soirée

    bisous

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  28. nedjma

    c’est une découverte pour moi j’adore !!!

    bises

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  29. stephlabrodeuse

    sa a l’air délicieux!!!

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  30. sandy

    nouveauté 🙂 je gouterais bien ! merci pour cette belle recette ;

    sandy

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    1. les joyauxde sherazade

      une recette étonnate à la lecture mais ohhh que délicieuse, bisoussssssssss

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  31. blog de oum mohamd

    mmmmm trso bon allah yaatik saha boizpou ma blle

    Reply
  32. OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL

    Très originale ta confiture, en tout cas elle a une jolie couleur !

    Bisous

    Reply
  33. saléha

    onjour ma chére,merci pour ce partage c’est à faire certainement bisous.

    Reply
    1. les joyauxde sherazade

      moi j’ai adoré, donne moi ton avis quand tu teste, bisousssssssssss

      Reply

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