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35 Comments

  1. Manel Ali

    انا نتبع اعمالك كاملة وبالفعل ابداع كبير سيدتي ارجو دائما تمتعين بالجديد من عندك بالتوفيق

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  2. Wahiba Rou'a

    مشاء الله كتير حلو و روعة الله يسلم اديك

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  3. Oum Mehdi

    Vous m’avez donnée une idée

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  4. Mad Doudoun

    LES Les joyaux de sherazade MERCI ANA MAMA < >>MM MA FAMILLE A CONSTANTINE UTILISE 2M1/5 DE D AMANDE +1/5 M DE CHAPELURE + LA MESURE PA PLEINE DE SUCRE LA TEXTURE EST PLU LEGERE ET ON LA FAIT CUIRE UN PEU DS LA SAUCE ….SINON DS UN SIMPLE SIROP 1M SUCRE 1/5M DE ZHAAR+2M1/5D EAU…+ UN BATTON DE CANNELLE BIEN SUR ON PEU RAJOUTER DS LES AMANDE ZESTE DE CITRON + VANILLE UN UR DELICE….VOILA MA DOUCE JUSTE UNE IDEE …..BIG BISOUS..

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  5. Ourida Tebboudj

    يعجبني شباح الصفرا

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  6. Djazia Zenati Boulifa

    A ma connaissance, chbah essofra est un plat qui va au four. Quand au croquettes frites on appelle ça sorate el 3adra (qui veut dire le nombril de la belle et quand les croquettes ont une forme de boudoir on les appelle sebi3ate el3roussa (les doigts de la mariée )

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  7. Djazia Zenati Boulifa

    C’est vraiment un des joyaux de la cuisine algérienne. J’adore ce plat , c’est un réel délice !!! Mais là ,je crois qu’il est présenté sous la forme de sorate el 3adra .

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  8. Roxanne Roxanne

    MERCI POUR CE PLAT QUI RESTE TOUJOURS LE PLATS SUCREE FAVORIS DES ALGERIENS SURTOUT PENDANT LE RAMADAN ET LES FETES MERCI NOTRE CHERE ET JOLIE SHERAZADE

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  9. Amel Mediene

    Naima Nanou Estheti Ahlem Zinete je vous invite les filles

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  10. Narjes Narjes

    comme ça nous somme en direct avec toi c’est bien merci

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  11. Souad Fisa

    un délice j’adore mercI

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  12. Zouaouia Amarouche Khayi

    Chbah essofra et non essafra et c’est un plat Ottoman.

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  13. Nourre Lumiere

    Quand m’invites-tu ? ihihih

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  14. Anonyme

    bonjour je m’appelle Faten tunisienne j’ai regardé ce plat il m’as plu mais je n’ai pas su comment on le mange et qu’est ce que je peux ajouter comme autre plats pour compléter mon menu.merci beaucoup pour votre réponse .

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    1. sherazade

      salam faten , marahba, bike
      il se sert comme dessert, hlou, bisous

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  15. OUM ISRA

    merci pour cette belle recette, c’est un plat que nous aimons le présenter surtout dans nos mariages afin d’honorer nos convives, (je suis originaire de l’est ) et plus spécialement au moment du ftour laroussa ; juste une petite question, afin de ramasser la pâte avec les amandes, on met le jaune ou le blanc d’oeuf ; ou bien peu importe???? Merci encore pour cet excellent partage, bis

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    1. les joyauxde sherazade

      oh oui c’est un plat bien savoureux de chez nous, alors moi je ramasse avec des jaunes d’oeuf comme indiqué, pourquoi toi tu fais differement, biz

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      1. sherazade

        Merci pour l’info, ta version me plait beaucoup, parcequ’elle est plus légère. Je la testerai incha allah, bisous

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  16. Yousra

    trés belle présentation de ce plats,yaatik essaha c’est joli

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  17. Yolande

    hummmm très très appétissant !!!!

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  18. Loulou

    magnifique et tellement appétissant !!

    bisous

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  19. titou

    coucou,

    une belle gourmandise !!:)

    bizzzzz

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  20. Julia T

    Je n’en peux plus, je craque! Trop trop de bonnes choses! Je prends des kilos rien qu’à regarder ces superbes photos! Bravo! Bises Julia

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  21. Llysa

    miamiamiam délicieux ! yatik essaha ! bisous et saha ftorek

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  22. fadila

    Hummm !! ça ressemble un peu à Sbâa el Aroussa non? mais c’est tellement plus joli comme cela, Bravo ! Aussi je voulais te féliciter pour les photos qui sont très belles. Au fait, je suis algérienne vivant au Maroc (mariée à un marocain) si tu veux une recette marocaine n’hésite pas 😉   Biz fadila

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    1. les joyauxde sherazade

      merci chère Farida,, ohh que oui ça m’interesse, je suis ouverte à toute les cuisine, alors t’a proposition est la bienvenu, merci ma belle, saha ftourek, bisous

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