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62 Comments

  1. 42

    Nourre Lumiere

    J’enregistre car batbout farci prévu

    Reply
  2. 39

    Odette Montcalm

    Hummm ça l’air bon !

    Reply
  3. 37

    Fokon Yaka

    c est délicieux et moelleux

    Reply
  4. 36

    Sh Hmd

    Merci sherazade , j’ai bcp adoré vos recette

    Reply
  5. 35

    Amina Achour

    Bouchra Abbit-Merraouch voila le batbout ( le botbot lol) 😉

    Reply
    1. 35.1

      Bouchra Abbit-Merraouch

      Hhhh. C’est pas bien de se moquer!!!!

      Reply
    2. 35.2

      Amina Achour

      Mdrrrrrr je t’adore toi !

      Reply
  6. 32

    Wassi Boudj

    merci bcp pour la recette

    Reply
  7. 31

    lili

    Bonjour je viens de faire la recette par contre dans les commentaires tu dis avoir écrit que la levure était dilué mais en fait non ce n’est pas noté

    Reply
    1. 31.1

      sherazade

      ah je vais relire ce que j’ai mis, mais si non, il était comment le résultat ?
      bisous

      Reply
  8. 30

    Melinda

    Bonjour,

    Tout d’abord merci de prendre le temps de partager toutes ces bonnes recettes avec nous.

    Pour les batbouts, j’

    Reply
    1. 30.1

      sherazade

      de rien, merci pour ton message, je ne vois pas ta question !!!

      Reply
  9. Pingback: Recette ramadan / les plats - Les joyaux de sherazade : Recettes de cuisine algerienne et de monde.

  10. 29

    lynda

    Bonjour
    j’ai tout compris sauf pour la semoule elle va ou avec la farine merci

    Reply
    1. 29.1

      sherazade

      tu la mélange avec la farine lynda,

      Reply
  11. 28

    ranouza

    Ils sont bien réussi et semble tres mmoelleux! bravo

    Reply
  12. Pingback: Petits pains cuit à la poêle | Natou-leblog

  13. 27

    boudjelida

    Slm juste une petite question la farine blanche .C’est de la normal ? Et pr la levure , cest de la levure de boulanger que he dois prendre. Doije la diluer ds de l’eau tiède ? Merci pr ta réponse

    Reply
    1. 27.1

      sherazade

      Oui c’est bien de la farine blanche. Pour la levure, j’ai bien dit qu’il faut la diluer dans du lait tiède, bonne réalisation , biz

      Reply
      1. 27.1.1

        Aud

        bjr, Il faut diluer dans de l’eau ou du lait ??

        Reply
        1. 27.1.1.1

          sherazade

          dans le l’eau audrey,

          Reply
  14. 26

    kari

    Réussi et bon,j’ai utilisé que de la farine blanche,par contre manque de temps j’ai laisser lever que 3/4h c’etait réussi quand meme car j’ai fait des mini,merci pour la recette!!

    Reply
    1. 26.1

      les joyauxde sherazade

      super, mais la prichaine laisse lever plus , il ne sera que leilleur, bonne journée, kari , bisous

      Reply
  15. 25

    moi

    Bonjour, 

    ces batbouts sont superbes, j’aimrai les tester mais je ne sais pas si la levure saf ( grains à diluer dans de l’eau) convient? Merci de ta réponse c’est assez urgent

    Reply
    1. 25.1

      les joyauxde sherazade

      excuse moi pour le retard dans la réponse , je suis en vacances et je vient de voir ton commentaire, oui ma chère cette levure convient parfaitement, tu met avec un  peu d’eau et un peu de sucre, tu laisse mousser 20 mn et tu l’utilise. Bon courage, bissoussssss

      Reply
  16. 24

    Cathy

    J’adore ta recette et je la note pour  la refaire

    Bonne soirée

    Reply
  17. 23

    wattoote

    super gourmand ces petites choses

    Reply
  18. 22

    oumsheerazade

    j’aime trop les batbouts et les tiens sont sublime bravo bisous

    Reply
  19. 21

    charoufa

    j’aime bien les batbouts surtout au petits dej avec une bonne confiture miammmm!!!!

    bises charoufa

    Reply
  20. 20

    nani's kitchen

    ils ont l’air moelleux !!!!

    Reply
    1. 20.1

      les joyauxde sherazade

      ravi que ça ta plu ma belle , c’est vrai qu’il est tres bon ce pain ici on a adoré bisous

      Reply
  21. 19

    fimère

    on a eu la même idée concernat les batbouts les tiens sont très réussis

    bonne journée

    Reply
    1. 19.1

      les joyauxde sherazade

      ils sont super tes batbouts, miam bisous

      Reply
  22. 18

    Jawahir

    mmmmm ils ont tout simplementl’air délicieux !!!

    bisous

    Reply
  23. 17

    elisa2newyork

    Très bien réussi tes batbouts, une jolie cuisson, une belle mie. Moi j’ai souvent des problèmes avec la pâte à pain, trop collante, ou trop élastique où bien elle durci à la cuisson, la prochaine fois je fais ta recette. Je vais suivre ta méthode, merci pour les conseils.

    Reply
    1. 17.1

      les joyauxde sherazade

      de rien ma chère, c’étais le cas pour moi avant, avnt que je comprend que le pain a besoin de patience, tu doit allez doucement avec la préparation  de ta pate, savoir doser le liquide, rejouter un peu de farine s’il le faut et la laisser reposer cette pate. pour la lever si tu as un four qui que tu peut bien metriser sa temperature, met ta pate à lever dedans, avec une temperature de 35°. je ne sais pas ou t’habite, en france il fait assez frais pour la lever d’une pate, donc la pate dans le four lui permet de gonfler sans rique de courant d’air, j’espère que tu pourra le reussir incha allah bisous

      Reply
  24. 16

    Asmali

    j’adore…

    agréable nuit ma belle

    bisous

    Reply
  25. 15

    Karine D.

    Ils sont superbes et ça n’a pas l’air difficile car une fois j’ai essayé un pain et j’avais pas la bonne levure…. donc je me suis retrouvé avec une galette lol

    Bis

    Reply
    1. 15.1

      les joyauxde sherazade

      c’est important d’avoir une bonne levure, biz

      Reply
  26. 14

    RATIBA

    magnifique tes batbout yatik essaha 

    Reply
  27. 13

    bouchra

    allah yaatik assaha ma chère bisous

    Reply
  28. 12

    Loulou

    je t’en prendrai bien un pour mon petit déjeuner demain !

    bisous

    Reply
  29. 11

    Amélie

    J’en ai fait une fois et on avait adoré ! Les tiens sont superbes !
    Bonne soirée, bisous

    Reply
  30. 10

    sandy

    miam miam !! j’adore ce pain : je l’ai déjà testé et c’est excellent ! :)

    sandy

    Reply
  31. 9

    yasmina

    ce sont mes pains préférés enfin de toute ma tribu!!ils sont superbes!!biz

    Reply
  32. 8

    isy

    ils sont magnifiques, j’aime beaucoup

    à bientôt, bisous

    Reply
  33. 7

    Samar

    et bien tu vois je ne savais pas que c t marocain el batbout :) il me paraissait plus libanais, je n’en ai jamais fait c l’occasion je trouve :) Bizzzz

    Reply
  34. 6

    gridelle

    j’adore ces petits pains! merci pour ta recette

    Reply
  35. 5

    Linda & Picasso

    j’ai juste envie de pain!!

     bisous d’automne qui ne fini pas …

    fruit
    Reply
  36. 4

    nedjma

    une mie bien aerer !!!!je me sert?

    Reply
  37. 3

    lou

    merci de ce rappel, je voulais les tester et c’est toujours pas fait !! bises Lou

    Reply

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