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2 Comments

  1. Malika A. Black

    Baklawa au tahini… voyons voir, j’adore les baklawa avec la pâte filo et je raffole de tahini.
    Ensemble, ça ne peut que me plaire !
    Les baklawas sont une merveille qui nous viennent du Moyen-Orient. Introduites en Algérie certainement par les turcs.
    Merci pour cette recette que je trouve originale. Un régal avec du thé vert à la menthe ou une tasse de café bien chaude !
    Bonne journée!

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    1. sherazade

      Bonsoir,

      Je suis ravie que tu sois tentée par cette baklawa aux saveurs lointaines.
      Une pâtisserie très prisée en Algérie et ailleurs… c’est un vrai délice avec cette crème.
      Il est vrai que la pâte fil apporte une note croquante très plaisante.
      Moi aussi, j’aime… une alliance très surprenante et délicieuse.
      On s’est régalé….
      Merci

      Reply

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