Tiramisu : recette de tiramisu facile

Le tiramisu, oui je sais vous aimez tous!! Comment peut-on ne pas aimer le tiramisu ?
Ce délicat gout de cette crème au mascarpone et ces couches de biscuits imbibés qui fondent instantanément en bouche.

Alors, il se trouve que je vous ai proposé des tas de recettes de tiramisu, mais jamais l’originale, bizarre non !! Vous allez trouver : le tiramisu pommes spéculoos, tiramisu chocolat blanc fraises, tiramisu palet breton caramel beurre salé, tiramisu à la mangue vanillée.
Et oui cela en fait des tiramisu !!!
Mais bon, le classique est incontournable et il aura fallu y remédier et vous proposer l’unique, l’irremplaçable tiramisu au café / cacao, miammy.
Voici la recette, THE recette du tiramisu.
Je vous entends les puristes, vous allez dire , tu ne mets pas d’alcool donc ce n’est pas le vrai mais bon, je ne consomme pas d’alcool, j’ai parfumé mon tiramisu à la vanille et il était très bien.

J’aurais pu le faire en version individuelle, mais non j’ai préféré le faire dans un grand plat à l’ancienne pour avoir cet aspect généreux et gourmand

Je réponds tout de suite à tout ceux qui disent avec quoi peut-on remplacer la mascarpone si on ne trouve pas ce fromage.
Et bien mes amies , pour moi si on ne met pas de mascarpone , ce n’est plus un tiramisu , ce sera tout simplement un autre dessert.

Mais bon ce fromage, on peut le préparer maison et je vais vous le proposez prochainement .

Pour mon tiramisu au café, la recette est super simple.
Ds’autant plus que j’ai pris des biscuits cuillères du commerce. oh oui j’aurai pu les faire, mais là je voulais que ce soit pratique, simple et rapide.
Parce que, réellement, c’est un dessert super rapide à faire.
Le plus long et le plus dur est le temps d’attente qui varie de 4 heures à 24 heures.
Votre tiramisu s’en sera que meilleur.

Allez trêve de balablalblala , je vous laisse avec la recette

Tiramisu classique

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Tiramisu : recette de tiramisu facile

auteur:

Les joyaux de sherazade

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Ingredients

3 oeufs
50 g. de sucre
250 g. de Mascarpone Galbani
200 g. biscuits cuillère
Cacao
Marsala ( je n'en ai pas mis)
Une gousse de vanille ou extrait de vanille
1 verre de café

Instructions

Mélanger le sucre aux jaunes d’œuf et la vanille
Bien battre
Ajouter le mascarpone continuer à battre
Battre les blancs en neige
Les incorporer délicatement à la préparation du tiramisu.
Disposer la moitié des biscuits rapidement trempés dans le café et, éventuellement , sur le fond d'un plat (les biscuits s'imbibent mieux avec un liquide chaud).
Recouvrir avec la moitié de la préparation.
Faire une autre couche de biscuits trempés rapidement dans le café
Recouvrir avec le reste de la préparation
Placer au réfrigérateur pendant 4 heures minimum (idéal 24 heures).
Avant de servir, saupoudrer le tiramisu de cacao.