J’aime beaucoup le tiramisu avec toutes ses variantes.
Ce dessert italien à la mascarpone est tellement bon.
Et voilà une façon de le faire qui vous plaira surement.
Un tiramisu aux pommes caramélisées, parfumées à la cannelle avec des speculoos qui apportent un goût et un croquant qui sublimera notre tiramisu.
Un dessert léger qui finira en beauté un repas de fêtes.
40 minutes
Rapide
italienne
Tiramisu
4 personnes
Instructions :
Première étape
Épluchez les pommes<br>Coupez-les en dés<br>Faites-les dorer dans une poêle avec le beurre.<br>Ajoutez-y 30 g de sucre et la cannelle<br>Laisser caraméliser<br>Ajoutez la vanille<br>Laissez cuire jusqu’à ce que les pommes soient fondantes.<br>Laissez refroidir.
Battez le reste de sucre avec les jaunes d’œufs, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.<br>Ajoutez le mascarpone et fouettez.<br>Montez les blancs d’œufs en neige bien ferme.<br>Incorporez les délicatement à la préparation
Écrasez grossièrement les biscuits, réservez-en 3 c à s
Prendre des coupelles, mettre biscuits émiettés, pommes et préparation du mascarpone<br>Puis, encore une couche de biscuits, pommes et préparation<br>Parsemez de biscuits et réservez au frais 4 h minimum avant de déguster
Ingrédients :
– 400 g de mascarpone
– 4 œufs
– 30 g de beurre
– 180 g de sucre
– 4 pommes golden
– 15 biscuits spéculoos
– 1/2 c à c de cannelle
– 1 c à c d’extrait de vanille
j’adore les tiramisu version spéculoos! et en plus avec la pomme sa s’associe divinement bien! le dessert que je ne peux pas m’en passer! bonne journée
52 réponses
Eummm
Merci à vous
par quoi peut o remplacer le mascarpone car je n’en trouve pas à Oran,merçi
J adore!!!!
merci pour l’idée original
Audrey
?❤️?❤️?❤️
merci allah yhanik
coucou pomme cannelle quelle bonne association hummmm. Biz boubou
oh voilà un petit régal ma belle ! merci du partage ! gros bisous
je l’adore ton tiramisu! il est excellent à coup sûr! bises
coucou,
miam, ça change !!:)
bizzzz
hum je suis fan
bonne fin de journée bisous
un pur régale ma chère
Pommes et cannelle, ça fonctionne à merveille alors avec le crémeux du tiramisu… miam !
Une belle version pour ce tiramisu que j’aime beaucoup! Bisous et bonne soirée.
une version bien gourmande! miam!
humm un delice ton dessert bravo
bizz
Il est super appétissant 🙂 bravo
un dessert sympa et printanier , je vais essayer merci à toi et bonne journée sherazade
Oh quelle belle gourmandise ! ça doit être terriblement bon:)
Bises
Salemalikoum Un délice !!!! Bonne journée
j’adore les tiramisu version spéculoos! et en plus avec la pomme sa s’associe divinement bien! le dessert que je ne peux pas m’en passer! bonne journée
un dessert bien frais et bien gourmand miaaammmm !!
bisous
Un vrai délice!
Alors là je dis ouiiiiiiiiii ! Ce tiramisu est fait pour moi. 😀
Superbe ton tiramisu !! J’adooooore même si je suis une inconditionnelle du classique, Mmmmmmm !!
Bisous la belle ☺
Coucou, c’est un régal à la pomme canelle j’adore ces parfums. Biz boubou
une versio à dévorer sans retenue!!!! j’aime beaucoup
bonne journée
La présentation en verrine est très jolie ! Un vrai régal pour les yeux ! ^^
Bonne journée, bisous
cette version de tiramisu me fait de l’oeil !!!!!!!!!
bon lundi
bisous
les photos parlent d’elle meme trés appétissant
un délice ma chère! bises
hummm un délice comme d’hab bravoooo bisous
Hummm!!! un très bon dessert ,
merci,bisous et bonne soirée
Excellent ton tiramisu !!! Et très jolies tes photos !
Bonne soirée, bisous
oooh mon dessert préféré! merci
très appétissant ! merci pour le partage
C’est marant j’ai acheté aujourd’hui de la mascarpone pour faire un tiramisu demain et j’crois que j’ai trouvé la recette!!!
trop gourmand ! j’y plonge ma cuillère hop !!!
bisous
le tiramisu c’est mon péché mignon dans toutes les versions !!!!
Une idée originale et gourmande 🙂
Super bon ce tiramisu merci bcp sherazade
coucou, comme cela doit être bon. Bonne soirée biz boubou
j' »en ai fait au spéculoos miammmmmmmmmm
très appétissant bisous
C’est mon dessert préféré et la nouvelle version me plaie beaucoup à essayer!bises gourmandes.
super bon ces desserts . j’adore !
sandy
hummmm je prendrai bien une coupe.
miaaaaam!!! tres gourmand
salam alaikoum,
alors ca, c’est à tester imperativement incha’allah, je te donnerai des nouvelles, j’en ai deja l’eau à la bouche!