Ici, l’idée est toute simple et on pourra la varier à souhait.
On utilisera du pain de mie sans croûte pour réaliser le fond de tartelettes pour ces amuses bouches..
Je vous ai montré trois variantes aussi simples les unes que les autres.
La première version est faite avec des œufs et parsemer de parmesan.
La deuxième est avec du blanc d’œufs et des tomates cerises parfumées au basilic
Et la dernière est réalisée avec le reste d’une poêlée de légumes asiatiques parsemée tout simplement de parmesan.
40 minutes
Rapide
Classique
amuse bouche
4personnes
Instructions :
Première étape
Préchauffez le four à 180°C
J’ai utilisé un moule à muffins en silicone
Badigeonnez votre pain de mie avec du beurre fondu ( si le pain de mie à une croute, enlevez les bords)
Chemisez votre moule de silicones avec les pains de mie badigeonnés (comme sur la photo)
Enfournez pour 10 à 15 minutes<br>Dés que vous voyez qu’ils ont pris une belle couleur, sortez-les
/ Pour la première version :<br>Cassez les œufs<br>Séparez les jaunes du blanc<br>Versez du blanc d’œuf dans les tartelettes sans que cela ne déborde<br>Puis, disposez le jaune d’œuf au milieu.<br>Assaisonnez et parsemez de parmesan.<br>Remettez au four pour une dizaine de minutes.
/ Pour la deuxième version :<br>Mettez un peu de blanc d’œuf dans les tartelettes<br>Puis, disposez une tomate cerise.<br>Parsemez de basilic<br>Mettez au four pour une dizaine de minutes.
/ Pour la troisième version :<br>Faites revenir la poêlée de légumes avec un peu d’huile d’olives<br>Assaisonnez.<br>Garnissez les tartelettes avec ces légumes et parsemez au parmesan
Ingrédients :
Ici, je vous ai présenté plusieurs versions
Comme ingrédients de base, il vous faut :
Du pain de mie, de préférence sans croute (ce n’est pas grave si il y en a, vous pouvez l’enlever
Du beurre ou de l’huile d’olives
Version 1 : des œufs, parmesan
Version 2: tomates cerises, blanc d’œufs, basilic
Version 3: poêlée de légumes surgelés
La version avec les tomates cerises me plaît énormément!
Comme on sert généralement des tomates natures pour l’apéritif. C’est une façon originale de les accommoder autrement 🙂
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65 réponses
pas mal comme idee
j aime pas
Miam miam
Super
j’aime beaucoup
hada kanoune
cé fé avec le pain de mie
oui
Bonne idée .tres simple en plus
oui très simple c’est vrai! merci
oui très simple c’est vrai! merci
oui très simple c’est vrai! merci
بزاف شابين يعطيك الصحة
choukran laki!
génial comme idée ,merki shérazade 🙂
La version avec les tomates cerises me plaît énormément!
Comme on sert généralement des tomates natures pour l’apéritif. C’est une façon originale de les accommoder autrement 🙂
C’est vraiment une recette inventive…..
Bises. Valou.
Sympa l’idée merci
trop superbes ! bises
elles sont très originales ces petites tartelettes !!
merci ma belle !!
bisous
trop sympa! super idée! bravo ma belle et merci pour le partage! bonne soirée bisous
On dirait des petits canouns…chère shérazade !!ou on met le khôl …
il ressemble nafakh il manque que le charbon
jadore
une bonne idée comme db merci ,vous me faciliter les chose et surtout pour les enfants .
merci ! je l’attendais avec impatience…
sobhan allah
c’est une super idée
madjmar
oui c’est un délice
la recette stp
Comment tu l’as façoner stp
Pain toast
Ah oui c’est sur qu’ils sont trop trop bon on tout les cas allah yaatik saha macha’allah.
pain de mie
Par dessus c’est juste du beurre??
avec le pain de mie
c’est du pai de mie les amis, simple rapide et déliceux
C’est trop mignon ils ont la forme on dirait nafekh
Du pain de mie ou des pommes de t.erre
une tranche de pain
pain de mie ma chère badigeonner de beurre fondu
J’ai trouvé je gagne quoi ?
Pain de mie et c est exelent comme idée bravo
pate feuilletee
non pain de mie
je dirai ces un pain perdue dans le fours fatma hhhh
Pain de mie
C’est le pain trancher une bonne idée bravo chef
pain de mie
c du pain de mie
très appetissant !!
du pain de mie
oui c’est du pain de mie
youpiiiii la 1ère à trouver la réponse ! bravo à moi lol
mmmmm plutot nouveau ca a lair loin d’etre une pate feuilletée
c’est du pain de mie tou simplement
aaaaaaaaaahh super ca a lair tt simplement bon
Brioche
Pate a pain
J essayerais bien inchaAllah ,Sa a l air bien Bon -:)
bingo, oui facile, rapide et super bon
Oeufs et Pain de mie ??