Une autre gâteau, un délice que j’ai préparé pour la fête de l’Aïd,
Des petites tartelettes à la noix de coco, que vous pouvez préparer pour une sympathique pause café
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Tartelettes à la noix de coco
auteur:
Les Joyaux de sherazade
Ingredients
Pour les tartelettes :
- 185 g de farine
- 3 c à s de sucre glace
- 125 g de beurre, coupé en dés
- Zeste de 2 citrons
- 1 jaune d’œuf
- 3 c à s d’eau froide
Garniture :
- 175 g de sucre en poudre
- 3 c à s de jus de citron
- 300 g de noix de coco séchée
- 3 œufs battus
- 60 g de beurre fondu
- 3 c à s de lait
- 1 c à c de levure chimique
- 125 ml d’eau
- Confiture d’abricot( pour moi)
- Vous pouvez prendre celle que vous souhaitez
Instructions
- Tamiser la farine et le sucre glace dans une terrine.
- Frotter le beurre et la farine avec le bout des doigts pour obtenir une pâte fine et friable . Incorporer le zeste de citrons
- Ajouter le jaune d’œuf et l’eau froide.
- Mélanger pour former une pâte grossière
- Ajouter un peu d’eau, si nécessaire.
- Disposez-la sur une surface farinée
- Rassembler et former une boule.
- Enveloppe-z-la dans un film alimentaire et réserver au réfrigérateur pendant 30 min
- Foncer vos petits moules graissés
- Couvrir avec un film plastique et laissez refroidir 20 min .
- Préchauffer le moule à 180°C
Pour la garniture :
- Faire chauffer le sucre et le jus dans une casserole avec l’eau jusqu’à dissolution complète sucre.
- Retirer du feu.
- Ajouter la noix de coco, les œufs, le beurre, le lait et la levure et bien remuer
- Mettre un peu de confiture dans chaque tartelette,
- Verser, au dessus, la garniture et faîtes cuire pendant 25 min
65 Comments
Abassia Tahar
Un autre gateaux pas une autre gateaux
Les joyaux de sherazade
Ohhh oui désolé faute de frappe merci
Abassia Tahar
3idek mabrouk je vous empris
Racha Ìll
Genre de knidlet a la noix de coco attik saha
Nes Bens
Hayet Bens
Benmansour Imen
J vais l’essayer
Nourre Lumiere
J’aime trop !
Souhila Fleur de Lys
Je suis une grande fan de la noix de coco très jolies tartelettes
Amel Medie
un délice trop beau et bon
Anonyme
j’adore toutes les recettes que vous publiez, elles sont extra, c’est un travail qui demande beaucoup de recherche et de patience, je ne rate jamais votre émission sur Samira TV, bravo et bonne continuation
sherazade
Bonjour,
Je suis vraiment touchée
Vous avez trouvé les mots justes : beaucoup de recherche et de patience.
C’est très gentil.
Merci
amal
Superbe ces tartelettes, bonne soirée
sherazade
Un régal
Bonne soirée
Amel Mediene
simple et rapide merci
najet
jolies et surement trés bons.
El Djazair
Bravo pour votre blog !!! une belle découverte pour moi ce jour.
J’ai relevé plusieurs recettes, que je vais m’empresser de faire ce w. end dont celle ci bien sur.
Bien cordialement et encore merci pour le partage.
MF
les joyauxde sherazade
merci à toi MF , ravie de te compter parmis mes lecrices et compte sur ta fidélités, ça me fait plaisir que tu as trouvé ton bonheur sur mon blog, et merci beaucoup d’avoir laissé ton empreinte celui là en laissant un commentaire, nhésite pas de laisser tes appréciations et tes questions , je réponderai avec plaisir, bisoussssss
farah
humm un délice yatek essaha bises
Asmali
wow c’est magnifique!!à croquer
bisous
Loulou
elles sont très belles !!
bises
Lea.M
miam miam
Amal
Bizo étoilé du soir et bon samedi
Merci pour le partage
@++
http://www.Amalbidawiya.over-blog.com
ratiba
j’ai mis ton lien wellah j’ai juste pas eu le temps mais ta news ca fait longtemps que je ne rate pas ce que tu fait j’adore ton blog hbibti bisous
leïla
trop jolies….
passes une bonne soirée ma toute belle; à bientôt!!!
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci gros bisous
natt
un petit jeu t’attend sur mon blog
bonne soirée biz
sandra
elles sont si belles on oserait presque pas y toucher heureusement la gourmandise reprend le dessus!
la fraise pop
superbe!
hiba
ils sont tres joli 3azizti mais je vous propose de faire des photo pour les étapes et le matrielle utiliser pour que les etapes soient puls claires
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci ma chere , je tacherai à le faire la prochaine fois , et merci pour le conseil , gros bisous
Rima
De vrais joyaux! bravo! Bisous.
Miamana
Bonne journée ma chérie!!
ratiba
allah allah 3lik une merveille bravo
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merci ma chère , je t’embrasse
kheira
allah yebarek c’est sublime!!
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci kheira t’est gentille
Amal
Passage du soir*
merci pour ce beau partage j’adore bravo
bizo
http://www.Amalbidawiya.over-blog.com
boubou
coucou, mais c’est trop beau. Félicitations. Bonne soirée biz boubou
Miamana.
Bonne soirée ma chère amie! Bises!
Llysa
bravo ma belle, tes gâteaux sont superbes bisous
http://www.les-saveurs-de-llysa.com/
yasmina
waouh superbe!!!!bravo quel joli travail!!bisous!
hydayet
la décoration est sublime et les couleurs waw, vous avez transformer de simple tartelette à de vrais ouevres, je suis vraiment sincère vous avez un grand talent macha allah
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci hydayet pour ton commentaire , ça fait toujours plaisir de lire les commentaires des mectrices , biz
elisa2newyork
Merci pour ta réponse,c’est justement ta décoration qui fait que tes tartelettes sont magnifiques, elles sont belles et raffinées, de vrai petit joyaux,biz.
houria
dommage qu’on a pas eu la recette avant l’aid, mais inchallah je la testerai à la premiere occasion qui se présente, merci
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
navré houria , je n’avait pas de photo avant l’aid, mais là je vais essayé d’en mettre plein comme ça , vous l’aurez pour la prochaine fois , et t’est la bienvenu dans mon blog
elisa2newyork
Belle réalisation,mais comment sont faites les décorations?c’est pas indiqué dans la recette
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
la décoration , chacun fait comme il le souhaite , moi c’est de la pate à sucre et un moule silicone et des perles jaunes, tu sais on peut aussi les laisser nature , c’est toujours trés bon, moi c’est personnelle, j’aime bien mettre des couleurs partout, je trouve que ça ambeli le gateau, merci pour ta visite, biz
yassine
sublissimmmmmmmmmmmmmmme!!!!!!!
oum mouncifrayan
quelle belle recette!!
merci
Amélie
Magnifiques tes tartelettes !
Bonne soirée, bisous
Karine D.
Un vrai régale la noix de coco ! Ils me plaisent beaucoup ces tartelettes !
Bis
Miamana
Elles sont belles a croquer!
natt
tes tartelettes sont sublimes bravo
bonne journée biz
isy
très très belle réalisation, ça doit être trop bon
à bientôt
bises
ismahane
j’adore tes réalisations ma soeur, on dirai que c’est des photos tirées d’un livre, allah yahafdek lina et continue à nous épater, corialement une fidelle lectrice
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci pour ta visite et ton gentil commentaire, bisous
Isma
Whaoooo magnifique ! bisous
samia
j’adore tes réalisations, un plaisir pour les yeux , merci pout tout, bisous
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci , merci
Amal
passage du jour pour te souhaiter un bon Mercredi étoilé
bizo et bravo j’adore et le décor est top
et @ demain inchallah
http://www.Amalbidawiya.over-blog.com
legourmand
miam, elles ont l’air appétissantes ces tartelettes.
nora
rien à dire c’est trop beau avec ces fleur et ces perles , merci pour tous ces délices
lesjoyauxdesherazade.over-blog.com
merci ma belle t’est un amour
salima
toujours aussi délicieux tes petits gâteaux ! biz