Sherazade Laoudedj

Tarte poulet-ricotta
Une délicieuse tarte salée au goût de la ricotta et du poulet. Une recette très simple à servir avec une bonne salade pour faire un repas complet.
40 minutes
Rapide
maltaise
tarte salée
4personnes

Instructions :

Première étape
Faire revenir l’oignon émincé dans un filet d’huile Ajouter les blancs de poulet coupés<br>Saler et poivrer Une fois le poulet cuit, mixer le tout Dans un bol, battre les œufs avec la ricotta, le fromage râpé<br>Saler et poivrer Ajouter le mélanger poulet-oignon et le poivron en dés Rectifier l’assaisonnement<br>Et, ajouter un peu de noix de muscade fraichement râpée Foncer le moule avec la pâte et verser l’appareil du poulet Mettre dans un four préchauffé à 180°C (th 6) pour 45 à 50 minutes

Notes :

Ingrédients :

Une pâte brisée 1 blanc de poulet 1 oignon 1 pot de ricotta 3 œufs 1 poivron coupé en petits dés Gruyère râpé Sel poivre Noix de muscade fraichement râpé

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19 réponses

  1. trop bonne cette tarte la ricotta j’en ai tjrs ds mon frigo eh oui on est tres plats italien a la maison loll si je ne fais pas de lasagna cette semaine j’opterai pour cette tarte !!!

    Bizzz ma belle et douce nuit !!!

  2. Voilà une recette super originale qui m’aurait bien plus ! La ricotta apporte tjs une texture agréable aux tartes et puis le fait de mixer ton poulet cuit doit rentre le tout moins élastique ! J’aime. 🙂

  3.  Voilà en cette semaine de carnaval , beaucoup sont occupés avec les vacances, les enfants, les petits enfants, les chats , les chiens, les nettoyages de printemps qui commence et pensez a vous a être en forme après ce drôle d’hiver ou j’ai lu beaucoup de comms de malade, grippe ou autre fatigue et bobos.

    Je ne publie rien sur soleilcouchant.net vous avez une vidéo d’un carnaval l’année passée au Venezuela! chaleur et couleur! , vous avez donc le temps pour la regarder …

    pour ceux qui par comms ou mails me disent encore clik , svp c’est pas la peine ça fait des jours qu’il n’y a plus aucune pub sur OB, donc vous pouvez pas cliker :))

    Je publie sur ekla-de-nature.eklablog.com ( là ya des pubs lol) avec des recettes simple facile pour vous sentir bien, bien dans la maison, bien avec vous -même …

    je réponds et repasse chez toutes personnes me mettant un comms sur l’un ou l’autre blog 🙂

    je vous embrasse bien fort et souriez à la vie ! elle est pas facile mais c’est pas en baissant les bras que ça va aller ….je vous donne le rayon de soleil que j’ai ici ce matin!!

    Groooos bisous !

    Carnaval de Rio...

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