Tarte fine aux pommes
Tarte fine aux pommes à la pâte feuilletée
Voilà un dessert super simple et rapide à faire.
Hmmmm, très bonne cette tarte fine aux pommes.
Une recette super pratique quand on a envie de dessert et que l’on ne dispose pas de beaucoup de temps.
Pour réaliser cette tarte fine : des pommes bien sur !! une pâte feuilletée, du sucre, du beurre, un peu de cannelle, hhmmmmm.
Moi, je l’apprécie telle quelle, légèrement caramélisée, sans rien d’autre.
Mais, si vous le souhaitez, vous pouvez la déguster avec une glace à la vanille ou une crème chantilly.
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
- - Une pâte feuilletée
- - 6 à 8 petites pommes (golden pour moi)
- - 1 citron
- - Sucre semoule
- - Beurre
- - Cannelle
- - Épluchez, citronnez et émincez les pommes
- - Mettre la pâte feuilletée sur un papier sulfurisé Puis, sur une plaque allant au four
- - Disposer les lamelles de pommes en rosace directement sur la pâte.
- - Saupoudrez les pommes de sucre et de cannelle
- - Mettre, au dessus, quelques gouttes de citron
- - Posez quelques noisettes de beurre sur les pommes
- - Mettre dans un four préchauffé à 200°C pendant, environ, 20 minutes
Préparation
– Épluchez, citronnez et émincez les pommes
– Mettre la pâte feuilletée sur un papier sulfurisé
– Puis, sur une plaque allant au four
– Disposer les lamelles de pommes en rosace directement sur la pâte.
– Saupoudrez les pommes de sucre et de cannelle
– Mettre, au dessus, quelques gouttes de citron
– Posez quelques noisettes de beurre sur les pommes
– Mettre dans un four préchauffé à 200°C pendant, environ, 20 minutes
Les bienfaits de la pomme
La pomme possède des atouts nutritionnels uniques qui ont été mis en évidence grâce à de nombreux travaux scientifiques permettant de mieux comprendre pourquoi une consommation régulière de pommes contribue au maintien d’une bonne santé.
Cela tient à l’originalité de sa composition et en particulier à :
– Son faible apport calorique pour 100 g
– Sa grande richesse en antioxydants
– Sa teneur particulière en fibres
Tarte fine aux pommes
– Une consommation régulière de pommes aide à la maîtrise ou à la réduction du poids.
– Une pomme moyenne de 150 g apporte environ 18 à 20 g de glucides (soit 74 à 80 kcal) qui sont absorbés par l’organisme lentement et progressivement entraînant un rassasiement important et durable.
– En dessert ou en dehors des repas, la consommation d’une pomme est donc idéale et limite le grignotage abusif d’aliments trop sucrés, cause de l’augmentation du poids des adultes comme des enfants.
Tarte fine aux pommes facile
Particulièrement riche en fibres – 2.5g/100 g en moyenne-, la pomme joue un rôle prépondérant dans le fonctionnement du transit intestinal, notamment grâce au parfait équilibre existant entre les deux types de fibres qu’elle contient.
Les fibres solubles : typique de la pomme, la pectine forme un gel épais pendant la digestion : elles emprisonnent ainsi cholestérol, lipides et ralentissent leur assimilation.
En se gorgeant d’eau, ces fibres luttent très naturellement contre la diarrhée, surtout si les pommes sont crues et finement râpées ou cuites.
De plus, ces fibres entretiennent la flore microbienne intestinale, libère des acides gras.
Lesquels protègent les cellules du colon et améliorent le fonctionnement du tube digestif.
Les fibres insolubles : elles stimulent et accélèrent le transit intestinal.
Contre la constipation, il est recommandé de croquer des pommes crues sans les peler car leur peau est riche en cellulose.
source: lapomme.org
Tarte aux pommes facile
gateau algerien, gateau, desserts, patisserie, beurre, pâte feuilletée
gouter
79 Comments
Mimi
Macha allah elle est superbe ta tarte je fait pareil sauf que je rajoute une compote au pomme au fond et de la poudre d amande c gourmand lol mais soucis j arrive jamais a bien positionner mes pommes donc je le confie a ma fille de 12 ans mdr bisous ma douce
sherazade
Assalam 3aleyki wa rahmatou Allaah
Ravie qu’elle te plaise
Oui, je confirme superbe et très très gourmande hhh
L’équipe s’est régalée en la dégustant.
Humm, elle doit très délicieuse avec une compote… à tester
Ahh, bon ça va, tu as de la chance d’avoir de l’aide hhh
Je t’embrasse
Karina
Bonjour
Humm ! ça a l’air très bon !
Bête question : le sucre semoule c’est bien le sucre critallisé et non pas le sucre glace ?
J’ai toujours une confusion.
Merci d’avance pour votre réponse.
sherazade
Bonjour,
Oui, c’est bien le sucre cristallisé…
Je confirme…. c’est très très bon…
Je compte sur vous pour m’envoyer votre avis si vous la testez… et, pourquoi pas, des photos par la même occasion.
Merci
Les joyaux de sherazade
merci a vous
Amel Mediene
un délicé
Wahiba Rou'a
J’adore et j’aime le faire
Amr'z Nambiar
Free Unlimited Likes on own photos, on any Facebook user’s photos, on any page’s photos: www*lk4life*cf 🙂
Sara Rebbouh
.
Oum Maria
روووووووووووعه
Oum Maria
Vraiment vou nous guater merci infiniment
Didou Med
Didou Med
Hola buenas tardes je mapa la didou gracias por toi
Michelle Franky
Merci pour toutes vos recettes!Bonne soirée
Fatima Zerhouni
Oh pinaise
Hasnaa Bens
Fatima Zerhouni Amel Tandjaoui c’est ici que ça se passe
Amel Tandjaoui
jou3t
Musulmane Du Nord Pas-de-Calais
Salam alaykom Les joyaux de sherazade merci de me contacter en prive svp barakka allah fik
salima
une bien belle tarte ! bises
sherazade
Bonsoir,
Oui, très belle…. et aussi très délicieuse.
Merci
ptitecuisinedepauline
Elle a l’air très bonne!
sherazade
Oui elle est très bonne, je confirme
Je te conseille de la réaliser tu ne seras pas déçue
AMINA
j avais 3 KILOS DE POMMES ne savant quoi faire !! merci sherazed tu est une perle bisous!
sherazade
Je suis vraiment touchée par vos compliments.
C’est très gentil.
Merci
Messergaster
Simple et bon… que demander de plus ?
sherazade
Bonjour,
Merci pour votre commentaire.
C’est très gentil.
ptitecuisinedepauline
Elle est très belle!
sherazade
merci
kniza
j’adooooooooore les tartes pareilles. les pommes et les poires. tu m as donné une idée pour le weekend .merci CHAHRAZED
sherazade
excellent kniza, tu vas en faire une 😉
nayla
Bonjour,
Est-il possible de la faire avec une pâte sablée au lieu d’une pâte feuilletée?
sherazade
tu peux toujours, mais la recette de base est meilleur avec la pâte feuilletée, bisous
leila
Salem sherazad merci pout ta recette. Ton blog est super. Ms dis moi cmt fais tu pr avoir des jolie rebords comme sur la photo sans moule? Merci davance pour ta reponse.
sherazade
salam leila , merci pour ton message
c’est simple tu tourne les bords, ( tu fait un plis ) et avec la couteau, il faut chiqueter la pâte ( faire des incisions ),
j’espère que ça répond à la question , bisous
Pépite
Cette tarte fine servie bien chaude pour moi et avec une bonne boule de glace à la vanille.
C’est un délice!
sherazade
les plaisir les plus simple c’est les meilleurs, n’est ce pas ??
Manue Bartolini
une bonne tarte bien fine et bien gourmande ! miam
manue :))
Julia T
Une tarte bien savoureuse! Une belle gourmandise! Je t’en pique une belle part au passage! Bises!
Loulou
hop une petite part pour moi hihihi !!
bisous
gridelle
quoi de plus simple en effet! et pour moi qui voue une véritable adoration aux desserts à base de pommes en ce moment c’est parfait! bises
Pauline
Superbe tarte ^^
khadidja
hummm,j’adore c’est simple et délicieux….merci pour la recette..
les joyauxde sherazade
de rien la chère, bisous
coco de Nice
Une jolie tarte et tu as bien pris le temps de bien placer tes pommes
j’y arrive jamais lol !
bonne soirée ;D
inès
merci de votre partage, je vais tester cet aprés midi comme gouter pour les enfants bravo pour votre tarte!! et merci encore!
Llysa
hummm! j’en veux!!! bravo ma belle! bisous
oum yacine
Huum!!!une belle tarte très appétissante,
bonne journée
bisous
LadyMilonguera
Tu m’en gardes une part ?!
la cuillère aux mille délices
idéal pour terminer un repas sur une petite touche gourmande et légère!bise
karine
Je viens de faire de la pâte feuilletée et ben c’est réglé je vais faire ta tarte qui m’a l’air succulente! Merci pour le partage
http://www.patio-nnementcuisine.com/blog/article-716352.html
les joyauxde sherazade
merci karine pour ta confiance et pour le clin d’oeil, bisous
tarte aux pommes
Merci pour cette recette de tarte aux pommes. Le citron doit donner un petit goût relevé délicieux. A essayer
Yummyfood
C’est ma tarte préférée !!!
aux delices de lili
bravo! elle est excellente ta tarte, j’ai l’eau à la bouche.
nouvelle blogeuse lili.
bonne fin de soirée
les joyauxde sherazade
merci chère lilli, bon début sur la blogosphère, je souhaite une longue , longue vie à ton blog, bisous
novice en cuisine
Elle me semble vraiment succulente ^^ j’adore!
yamina
mmm.. Un régal ta tarte!!!
l'angevine
ah là tu ne peux faire que plaisir mon homme car c’est son pêché mignon
Djanisse
Super jolie cette tarte !
Loulou
bon juste une petite part alors ! après tout c’est bon pour la santé non lol !!
bisous
les joyauxde sherazade
ohh oui on peux se faire plaise avec la tarte aux pommes, on culpabilise moins bisous
EnviesDélices
elle est bien appétissante cette tarte
legourmand
très délicieux cette tarte, bravo
Cosette
Simple mais très efficace ! Cette tarte m’aurait comblé. 🙂
les joyauxde sherazade
merci à toi, bisous
Bulles de Gourmandises
Nous aussi terriblement fans de ce dessert simple mais si gourmand.
Elle est magnifique
Bonne fin de journée…chaud chaud chaud!!!!
nani's kitchen
tes photos me donnent envie de croquer dedans !! moi aussi j’adore les pommes !!! bisous
lou
je prensd avec de la chantilly meme si ce n’est pas bien raisonnable!! Bonne soirée d’été (ou presque) 🙂
bises
Lou
les joyauxde sherazade
ohh oui c’est pas raisonable mais c’est trop bon, bisous
Julia T
Woaaaaaaaa! J’adore! Bises Julia
rockandlaw
Hey !! je ne suis pas un grand spécialiste de la tarte aux pommes !
mais par contre je suis un très grand consommateur de pommes ..
J’en mange environ 3-4 par jour ! Ce fruit est excellent et je te remercies de rappeler toutes ses vertues ! 🙂
les joyauxde sherazade
ohh super , les pommes sont excellente pour la santé, bisous
nedjma
fine et croustillante comme je les aiment !!!
bisous
Llysa
ta tarte est superbe! j’aime beaucoup bravo ma belle bisous
natt
toute simple mais tellement bonne
bonne journée bisous
christèle
une tarte simple que j’aime beaucoup!!!!!!!!
bon mardi
bisous
vsalima
vite fait !bien fait !
Jackie
Superbe et toute simple, un régal aux pommes . Bises
bienvenue dans ma cuisine
hummmmm super simple mais super bon!!!!!!
bisous