Tajine de poulet aux pommes de terre et haricots verts
Un bon tajine de poulet qui plait beaucoup à ma petite famille.
Du poulet, des pommes de terre et des haricots verts.
Le tout relevé avec un pointe d’ail, du gingembre et du curcuma, et, pour finir, un peu de persil.
Ce tajine très simple à réaliser.
Servi avec un pain maison, c’est tout simplement un régal….
10 min
40 min
algérienne
tajine
4personnes
Instructions :
Première étape
Dans un tajine ou marmite, mettez l’huile et le smen, le poulet et les épices, l’ail ainsi que l’oignon émincé<br>Faites revenir
Couvrir d’eau et laissez cuire
Épluchez les pommes de terre<br>Lavez et les découper<br>A mi cuisson de la viande, ajoutez les haricots et les pommes de terre
En fin de cuisson, ajoutez le persil haché
Ingrédients :
500 g de poulet
600 g de pommes de terre
300 g de haricots verts frais, nettoyés ou des haricots surgelés
1 oignon émincé
2 gousses d’ail
1 c à s de smen
1/2 c à c de gingembre
1/2 c à c de poivre
1 c à c de curcuma
4 c à s d’huile d’olives ou d’huile neutre
Un peu de persil haché
Madame Sherazade vraiement bizarre que pour tout vos recettes de plats marocains vous ne le citiez jamais ça donne vraiement pas envie de continuer de vous suivre … Vraiement dommage pour une cuisinière moi j’aime bien cité les pays de cuisine que je prépare même qu’en ce sont des plats algériens n’oublions pas que nous sommes soeurs en Allah
Sonia excuse moi de m’initier mais ton commentaire est plutôt hypocrite et n’a aucun sens si tu lis bien Shéhérazade a bien noté tout les tajine marocains et tunisiens voir d’autre pays je vois pas en quoi sa te sert d’emmétré des commentaires qui n’ont aucun sens et tte les cuisines du nord africain se ressemble a quelque mode de préparation près ce n’est pas parce que vous les marocains faites beaucoup de tadjine que nous algériens n’en font pas le mot tadjine n’est pas fondé sur un pays mais plutôt sur un mode de préparation culinaire la différence c’est que vous en préparé plus chez vous !!! le mot tajine ne veut pas dire « Maroc » donc Epargne nous tes commentaires d’une chose censé ou ne dit rien merci shérazade pour tes belle réalisations !!!
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. Si vous continuez à utiliser ce site, nous supposerons que vous en êtes satisfait.OK
30 réponses
un régal merci
simple et tro bon
Merci a vous
Ça a l’air bon merci
J adore psk نحب نغمس ! Merci chef
Mapa Mabé
Bjr je voudrai la recette de la pate a tartiné mercii
des légumes j’adore trés bon
Le plat de tte les maison on aime et surtou m3a lamssatak
C bon on va l’essayer
J’arrive j’arrive
c zohra salem alaykoum tes plats sont toujours délicieux
wa 3aleykoum salam
Merci c’est vraiment gentil.
Madame Sherazade vraiement bizarre que pour tout vos recettes de plats marocains vous ne le citiez jamais ça donne vraiement pas envie de continuer de vous suivre … Vraiement dommage pour une cuisinière moi j’aime bien cité les pays de cuisine que je prépare même qu’en ce sont des plats algériens n’oublions pas que nous sommes soeurs en Allah
Sonia excuse moi de m’initier mais ton commentaire est plutôt hypocrite et n’a aucun sens si tu lis bien Shéhérazade a bien noté tout les tajine marocains et tunisiens voir d’autre pays je vois pas en quoi sa te sert d’emmétré des commentaires qui n’ont aucun sens et tte les cuisines du nord africain se ressemble a quelque mode de préparation près ce n’est pas parce que vous les marocains faites beaucoup de tadjine que nous algériens n’en font pas le mot tadjine n’est pas fondé sur un pays mais plutôt sur un mode de préparation culinaire la différence c’est que vous en préparé plus chez vous !!! le mot tajine ne veut pas dire « Maroc » donc Epargne nous tes commentaires d’une chose censé ou ne dit rien merci shérazade pour tes belle réalisations !!!
Bonjour,
Merci pour ton intervention.
C’est gentil.
Présentable et aussi bon ya3tik saha
Sawsan Lissage
c'est vraiment bon très
fine cuisine
moi je le fais avec l'agniau ca donne un gout formidable!!
oui avec l’agneau c’est tres bon aussi, bisous
Un beau tajine bien savoureux !
Bis
un plat bien appétissant !!
merci ma belle !!
Un tajine bien appétissant! J’adore les tajines! Le tien me fait de l’oeil grave! J’adore! Bises!
Humm ton tagine donne terriblement envie
je me régale toujours avec un bon tajine de poulet, miamm
manue :))
miamm un bon tajine, bisous
hum c’est très appétissant tu me donnes faim je n’ai pas eu le temps de manger
bonne journée bisous
humm un bon tajine deliceiux
bizz