Je vous réserve une surprise, à la fois originale et savoureuse. Des cookies !!! « Cookies ? rien de plus ? » allez-vous me dire… Des cookies avec une touche… salée. Ah, vous com... Read more
Après les bourek à la sardine, je renouvelle l’opération avec ces délicieux feuilletés. Une autre manière originale de cuisiner ce poisson qui surprendra petits et grands. Cette entrée... Read more
Les boureks, bricks sont incontournables pendant le mois de ramadan. On apprécie de les déguster au moment de la rupture du jeune avec une bonne chorba, harira,… Certains ne conçoiven... Read more
Sardines à la chermoula ( dersa ) La sardine évoque chez moi de beaux souvenirs: la mer , la méditerranée, ma mère préparant ce poisson avec la chermoula, frit ou grillé, peut importe. Je... Read more
Je vous ai proposé de nombreuses recettes avec du thon en boite mais des sardines en boites, aucune. Alors, en voilà une toute simple et délicieuse. On préparera des feuilletés aux graines d... Read more
Voilà comment réaliser de délicieux boureks avec des sardines en boite. Une recette simple, rapide et économique pour ramadan, ou autre occasion. Ces boureks accompagneront à merveille une... Read more
