Recette de mhancha aux fruits de mer J’aurais adoré vous invitez tous à déguster ces délicieuses mhancha aux fruits de mer, avec une farce généreuse est légèrement acidulé et le cr... Read more
Dessert à la semoule facile Voilà un dessert grec que je vous fais découvrir. Vous vous rappelez de mon livre sur la cuisine grecque, je me régale rien qu’en le feuilletant. Il y a... Read more
Bricks pommes de terre au poulet, ramadan 2015 Les jours défilent à une vitesse grand V, et bientôt ce sera ramadan 2015, qu’Allah nous le ramène bel kheir . On commence déjà les... Read more
Des chaussons de viande hachée aux légumes à la pâte filo, cuits au four. Des chaussons salées, une sorte de bourek super light, très peu de matière grasse et sans friture. A la différen... Read more
Les boureks sont incontournables pendant le mois de ramadan. Mais rien ne vous empêche de les préparer le reste de l’année. La recette d’aujourd’hui est vraiment très simpl... Read more
