Le couscous est l’un des héritages inestimables, précieux dont on peut être fière. C’est avant tout un hommage à toutes ces formidables femmes qui ont su transmettr... Read more
Quiche – gratin – tarte – pizza / Ramadan On est toujours à la recherche de recettes pendant le mois de ramadan pour varier les plaisirs et les... Read more
Haricots blancs en sauce , loubia sauce rouge Un délicieux plat algérien pour se réchauffer l’hiver. Une sorte de cassoulet à l’algérienne. Une soupe aux haricots blancs que j’ai préparée av... Read more
Beignet de merguez Que faites-vous quand il vous reste 2 ou 3 merguez ??? !! Pas assez pour tous les membres de la famille??? Et bien, voilà une idée toute simple pour les utiliser afin de... Read more
En faisant l’inventaire de mon congelateur, je tombe sur deux merguez. C’est clair, ce n’est pas assez pour faire manger ma petite tribu, mais ferat très bien l’affa... Read more