Qui veut déguster avec moi une part de cette délicieuse tarte ? Et pas n’importe laquelle !!! Une tarte bourdaloue cap pâtissier qui est un vrai régal pour les papilles. Elle trouve so... Read more
Le couscous se décline sous différentes saveurs salées ou sucrées et très apprécié dans les pays du Maghreb en passant par l’Algérie, Maroc et Tunisie. Pour le salé, il est toujours pr... Read more
La cuisine est un merveilleux trésor qui nous permet de voyager tout en dégustant une entrée, un plat ou un dessert. C’est le cas de notre délicieuse glace qui nous vient de l’... Read more
Si je vous dis « tarte aux pommes », rien d’exceptionnel allez-vous me dire. Pourtant, celle que je vous propose est unique, spéciale, une pure merveille. Une pâte sablée avec des... Read more
Le tajine est très répandu dans la cuisine traditionnelle du maghreb. C’est bien l’un des plats qui se dénote par sa diversité d’un pays à un autre et remporte toujours... Read more
pastilla jawhara, un dessert que j’affectionne particulierement de part la simplicité dans sa réalisation Cette alliance sucrée/salée pour laquelle nos papilles fondent de plaisir. Cel... Read more
Quand on évoque le Tiramisu, un lien se crée vers l’Italie. En effet, cette belle promesse gourmande nous vient de ce merveilleux pays où il est incontournable et qui a fait le tour du monde... Read more