Dans une cocotte ou une marmite, faites chauffer l’huile
Déposez les morceaux de poireaux et de pommes de terre
Recouvrez-les d’eau
Ajoutez le cube de bouillon, le curcuma,
Salez et poivrez.
Couvrez et laissez cuire 15-20 minutes en surveillant.
Mixez le tout au blender ou à l’aide du mixeur plongeur.
Servez.
Ingrédients :
4 poireaux
3 pommes de terre
1 cube de bouillon de volaille
1 c à c de curcuma
1 c à s d’huile d’olives
Sel, poivre
Notes :
Ici, je vous présente une version toute simple facile et économique.
Une simple soupe aux poireaux et pommes de terre, sans chichi et express, parfumée avec un cube de bouillon de volailles et du curcuma.
Cette soupe ou plutôt ce velouté, vu sa texture un peu épaisse, est un régal et pour tout vous dire même mes enfants, un peu ronchon quand il s’agit de légumes comme le poireaux, ont mangé sans broncher.
Cette soupe, légère et nourrissante à la fois, sera parfaite le soir avec quelques croûtons dessus, miammay,
Je suis sure que vous allez la tester au plus vite
Je vous embrasse et à bientôt.
Vous êtes notre joie. Vous m’aider beaucoup pour ma cuisine surtout que je suis trop prise et mon mari est très exigeant alors le dîner c important pour nous c là qu’on se regroupent. Merci pour votre aide
Je suggère qu’aprés chaque recette présentée par notre chef et juste en dessous des ingrédients et préparation qu’il y est une petite remarque scientifique sur les vitamine ou les bien faits du plats…sa demande un travail de plus je sais…mais c juste une suggestion.
excellente idée mais comme tu le souligne si bien va demandera plus de temps et d’efforts. Je garde ton idée précieuse, et j’essaiera de la mettre en place dés que possible. Merci
28 réponses
top
merci amina
Pour en faire aussi, je confirme c’est très bon et très sain!: bon weekend
oh oui , bisous
super, facile et bonne à la fois merci à toi et bisousssss
de rien 😉
j’en ai fait une aussi hier, et j’avais mis un navet en plus
bonne journée
excellente idée avec les navets, bisous
J’adore cette soupe pleine de saveurs et avec beaucoup de vitamines
merci chère nadia, bisous
Vous êtes notre joie. Vous m’aider beaucoup pour ma cuisine surtout que je suis trop prise et mon mari est très exigeant alors le dîner c important pour nous c là qu’on se regroupent. Merci pour votre aide
ça me touche ce que tu me dit , votre satisfaction est ma plus grande récompense, bisous
La recette svp.
clique sur le lien soumeya
Un bon velouté comme j’aime!
merci ma chère, bisous
merci ma belle dieux te garde pour nous tes recette fantastique
merci à vous pour votre fidélité, gros bisous
Je suggère qu’aprés chaque recette présentée par notre chef et juste en dessous des ingrédients et préparation qu’il y est une petite remarque scientifique sur les vitamine ou les bien faits du plats…sa demande un travail de plus je sais…mais c juste une suggestion.
excellente idée mais comme tu le souligne si bien va demandera plus de temps et d’efforts. Je garde ton idée précieuse, et j’essaiera de la mettre en place dés que possible. Merci
Elle est la bienvenue avec ce froid
bonne soirée
n’est ce pas 😉
la tu me fait languire
de rien ma chère Zohra Boussoufa, oh oui c’est trop bon , même les loulous aiment ça, bisous
<3 Recette de cuisine facile par Sherazade
wach exist terus nich <3 Recette
j’adhère fatma, rien de mieux qu’une bonne soupe de poireaux pomme terre toute simple avec quelques croutons de pain!! merci pour le partage
Jà dore tés recette
merci najoua