Voilà une idée de salade très simple, facile et rapide.
Une sorte de salade composée à base le riz et de légumes.
Une bonne salade végétarienne saine et qui va ravir les papilles des enfants.
C’est quand même pratique les salade composée, le plus long est de cuire le riz qui ne prend pas plus de
15 minutes.
Entre temps on découpe et légumes et hop,
Donc, une salade de riz colorée avec plein de légumes accompagnée de brochettes de bœuf ou de poulet fait un excellent repas.
Pour d’autres idées d’entrées et de salades, consultez l’index
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Salade de riz aux légumes
auteur:
Les joyaux de sherazade
Ingredients
- ½ tasse de riz
- Une poignée de petits pois frais ou surgelé
- 2 carottes
- ¼ de poivron rouge
- ¼ de poivron orange
- ¼ de poivron jaune
- ½ boite de mais
- 1 tomate
Instructions
- Cuire le riz selon les indications sur le paquet<
- Rincez-le à l’eau froide pour stopper la cuisson
- Cuire les carottes et les petits pois dans le l’eau bouillante
- Découper en dés tous les légumes,
- Mélanger tous les ingrédients
- Pour l’assaisonnement , soit vous faites une vinaigrette avec l’huile d’olives, un peu de citron, et de la mayonnaise
- Pour une version plus light , j’utilise ma vinaigrette allié santé , bourrée d’oméga 3
- /4 d’huile d’olive
- /4 d’huile de noix
- /4 d’huile de colza
- /4 de citron
- Sel, poivre
- Assaisonnez votre salade et réservez au frais jusqu’au moment su service
entrée , légumes , cuisine vegetarienne
poivrons, cuisine facile , algérie
47 Comments
Ayaritag Hami
Merci je vais la préparer pour ce soir inchallahh
Wahab Wahab
Fraicheur …on te tient
Kina Dehouche
Mmm,ça a l’air bon
Lina Benaissa
Svpmadame vous pouvez nous publier les vidéos de vos recettes sur samira tv
Les joyaux de sherazade
Elle sont sur la page sinon sur Youtube
Zik Ben
Bonne
Zik Ben
J’adore cette salade
Bea Bea
salem, merci pr ttes ces recettes aussi bonnes et douces, juste vous demandez quand vous utilisez le fromage crémeux dans vos recettes sur samira TV vous utilizez le fromage régime? merci
Patty
Très belle salade!
sherazade
Je suis ravie qu’elle te plaise
Merci pour ton message.
celinette82
Une jolie petite salade ! bises
sherazade
Ravie que cette salade de plaise.
Merci pour ton message
Bises
laura
elle est chouette cette salade de riz ! et tous ces légumes apportent de jolies couleurs bien appétissantes !
sherazade
Bonsoir…
Je suis ravie qu’elle te plaise..
Merci pour ton message
Marion
Ta salade est très appétissante ! J’aime beaucoup la salade de riz surtout l’été, je la trouve rafraichissante.
Baya Boubou
Muuuum très bonne salde
Amel Mediene
j’adore les salades surtout bien garnie eummm j’arrive les filles Mecheri Rayan
Naima Nanou Estheti
Mmmm.les belles couleurs! J’me bcp
Rayan Hylan Mecheri
Miam miam c vrais simple et bon merci
Nacima Dgb
Mmmmm en plus diététique 🙂 ; à tester très vite
Mecheri Rayan
Naima Nanou Estheti , Baya Boubou on partage les filles
Baya Boubou
Mecheri Rayan
Amel Mediene ,Sali Sidi je vous invites
Sali Sidi
merci bcp Mecheri Rayan man9olch lala j adore
Mecheri Rayan
Sali Sidi mrahba bik hanouna
Les joyaux de sherazade
Marahba
Baya Boubou
Et moi…..? Hihihi
Baya Boubou
Mecheri Rayan
sœurette Rayan Hylan Mecheri viens manger c’est une recette que tu va adorer
Mecheri Rayan
je ne dirais pas non ,y’a pas mieux pour dormir léger ,yaatik saha pour cette bonne recette
Souhila Mansour
Oh oui quelle salade colorée et sûrement très goûteuse!
Nourre Lumiere
Elle me donne envie, très colorée, cela fait du bien au moral
Nourre Lumiere
A faiiiiire
Gourmandine 47
Coucou Sherazade !
J’ai testé ta délicieuse recette de salade, en remplaçant le riz par du blé. C’était un régal 🙂 Merci pour le partage ! Voici le lien vers l’article que j’ai publié sur mon blog http://fourchettes-et-pinceaux.over-blog.com/2014/07/salade-de-riz-aux-legumes.html
Bonne soirée et bon week-end,
A bientôt
Kathia
sherazade
merci katia pour le clin d’oeil, bisous
cherouali
merci pour cette belle recette idéale en fin de ramadan car l’appétit n’ets pas au rendez vous
les joyauxde sherazade
merci cherouali, je suis d’accord avec toi avec la fin du ramadan et les préparatifs de l’ai on cherche plutot à faire du vite fait bien fait, je te souhaite une agréable journée, saha ftourkoum, bisous
Loulou
une bien jolie salade de riz colorée !!
bisous
blog de oum mohamed
waq wune bonne salade avec cette chaleur
sahah ramdanek hbiba bizou et bonn ejournée
les joyauxde sherazade
merci ma chère saha ramdanek bisous
chhiwate fassiya
trés belle présentation
lou
je vais trés vite essayer car j’aime toutes ces couleurs !! Bonne aprés midi ensoleillée! bises
lOu
rahima
ta salade me plait beaucoup ! biz biz
gridelle
plein de couleurs dans cette recette, j’aime beaucoup!
les joyauxde sherazade
de rien ma belle, saha ftourek, bisous
Mlle Pigut
Chouette une « bonne vieille salade de riz », rien de péjoratif, on en mangeait tous les été chez moi, j’adore ça !
Julia T
Une salade pleine de saveurs! J’adore! Bises Julia