Brochette de melon-crevettes au pesto sur un lit de roquette.
Une salade composée, absolument délicieuse, légère et bien fraiche, parfaite pour la saison
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Salade composée / brochette melon-crevette
auteur:
Les joyaux de sherazade
Ingredients
- Pour le pesto, voir la recette de pesto basilic fait maison
- 12 crevettes crues
- ½ melon de petite taille
- Le jus d'un demi citron vert
- Sel, poivre
- Tomate cerise
- Roquette ou une autre salade
- 1 c à s de pignons de pin
- Un peu de parmesan
Instructions
- Mettre les crevettes avec 2 c à c de pesto et du jus de citron Laisser mariner
- Griller les crevettes sur la plancha ou une poêle
- Découper le melon en cubes
- Dans une brochette, alterner crevette melon et finir avec une tomate cerise
- Dresser une salade de roquette
- Mettre les brochettes dessus, les pignons de pin et un peu de copeaux de parmesan
- Assaisonnez avec du pesto
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15 Comments
Wissem Mezoughi Mediene
J’adore
Roxanne Roxanne
OH SHERAZADE VOUS NOUS CHOUCHOUTEZ AVEC VOS BONNE RECETTES CETTE RECETTES CA SE V OIT QUE C EST UN DELICE ET PAS N IMPORTE QU EL DELICE MERCI
Lila Djaouat Moufok
J’adore les salades et elle est bien fraiche et légère
Amel Mediene
top du top Lila Djaouat Moufok ton avis ???
Sarola Musique Soso
https://m.facebook.com/SuhilaBnLachhab/
Pauline
Miam, trop trop bon ^^
Loulou
huuumm j’en salive devant mon écran ::
bisous
natt
une délicieuse salade j’en suis fan
bonne journée bisous
rado
bienvenue dans la communaute de la cuisine du Ramadan.
et desolee pour le retard
ta salade est bien appetisante. j en fais une semblable mais crevettes et mangue…un regal! je vais essayer avec du melon
merci et a bientot
Llysa
yatik essaha ma belle! très belles brochettes! miamiam bisous
LadyMilonguera
Très sympa cette salade !
titou
coucou,
ton assiette est parfaite !!:)
bizzzzz
nani's kitchen
un régal pour les papilles ma belle ! bisous
lou
jolie tout plein cette assiette!Bon mercredi, bises Lou
Julia T
Tout à fait adapté pour les chaleurs estivales qui nous écrasent! J’adore! Bises Julia