Saison 1 - Recettes de mon émission Lamset Chahrazad

Mes chers (es) amis (es),

Comment allez-vous ?
Moi, je pense souvent à vous… Oui, oui… c’est sérieux.
Je réfléchis… oui, oui, cela m’arrive hhhhh
Allons, un peu de sérieux !!!

Donc, comme je vous disais… je réfléchis afin que les recettes de mon émission soient accessibles d’une manière plus attrayante et rapide. Alors, tilt dans ma tête.
Pourquoi ne pas regrouper toutes ces délicieuses, délectables préparations dans un tableau ?
Cela m’a semblé judicieux pour les raisons suivantes.
Tout d’abord, faciliter chacun d’entre vous qui désire une recette spécifique sans passer par le moteur de recherche. Le fait qu’elles soient toutes présentes dans le même document permet de mieux visualiser et découvrir celles que l’on aurait pas vues ou oubliées.

J’espère qu’il vous plaira…

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Lamset Chahrazad




Couscous algérien aux raisins secs et oignons	Cookies au beurre de cacahuètes	Pastilla aux poissons	Stollen brioche allemande
Bounty maison, barre chocolatée à la noix de coco	Cupcakes au ferrero rocher et nutella	Millionnaire Shortbread – Twix maison	Ferrero Rocher fait maison
Rafaello maison croustillant	Terrine de poivrons et de pommes de terre	Pain maison brioché ultra moelleux	Mchewek à la purée de pommes de terre
Pain au babeurre	Mini tartelettes au houmous	Cake au chocolat sans gluten	Cake aux légumes sans gluten
Tajine de poulet aux olives	Tajine de poisson	Quiche aux courgettes et poulet	Poisson au four et tomates farcies
Gratin de pâtes, tetrazzini, recette italienne	Soupe de tomates	Tajine Medgoug, cuisine algérienne	Poisson au four
Tarte au citron façon mojitos	Tajine aux pommes et fruits secs	Corne de gazelle aux dattes	Soupe de lentilles au couscous
Chawarma maison	Petit pain brioché à la féta	Smoothie saveur tarte aux pommes	Maki et sushi au riz sucré et fruits
Fasolada, chorba loubia	Croquette de couscous, arancini au couscous	Purées pour bébé	Tarte au citron sublime
Velouté aux poireaux et poires	Glace à la fraise	Glace indienne kulfi	Brioche express facile
Brioche nid d’abeille	Tacos lyonnais à la crème de gruyère	Recette coxinahs	Pain hamburger facile et moelleux
Verrines façon tarte aux pommes meringuées	Choux craquelins au citron meringué	Tajine de poulet aux choux fleurs	Salade de tartelette aux pommes de terre
Salade composée	Salade de choux fleur	Salade de couscous	Brioche feuilletée tressée, les craquelins
Tajine aux pommes	Tarte aux pommes aux amandes caramélisées	Tajine de poulet aux figues	Harira de Sidi Bel Abbès
Brochettes de dinde sésames, poivrons,..	Boulghour à la tomate	Tajine d’agneau aux petits pois et viande hachée	Chorba blanche au boulghour
Mini croissant façon bretzel farcis	Truffes au chocolat et aux dattes	Bougatsa, pâtisserie grecque	Gâteau à la semoule au citron
Tajine de poulet aux abricots et pain d’épices	Smoothie au lait de cajou aux fraises	Créponné, sorbet au citron	Tarte à la viande hachée et au houmous
Chorba beida de Constantine	Mini cake renversé à l’ananas	Cake au flan au chocolat	Tajine de boulettes de merlan aux légumes
Glace Tahini Stracciatella	Baklawa légère au tahini	Gratin d’aubergines, kefta, tomates et poivrons	Pastilla au lait
Poulet croustillant KFC	Panna cotta salé au parmesan et poivron	Sandwich cake Smörgastarta	Hrissa hloua, pâtisserie tunisienne
Pain bulgare tournesol	Tajine de kefta aux épices	Pommes de terre Marquise	Soupe indienne aux courgettes
Bourek à la pâte filo aux trois couleurs	Dessert au café	Bourek au foie de volailles	Tarte à l’orange
Boulettes aux dattes, orange et noix de coco	Pommes farcies aux fruits moelleux et secs	Tajine el Bey, tajine tunisien	Tiramisu gourmand
Ghribia au beurre de cacahuètes	Tajine de poulet aux légumes farcis	Bun’s farci à la salade niçoise	Harira kandoussiya
Enchiladas aux courgettes et au poulet	Salade pommes de terre, betteraves et carottes	Salade de pommes de terre au yaourt	Pommes de terre aux œufs en muffins
Pizza de pommes de terre à la viande hachée	Brioche japonaise Hokkaido	Maakouda de Chlef	Glace maison chocolat banane
Smoothie à la banane et aux dattes	Cheese naan, pain indien	Barquettes salées	Gâteau de couscous au chocolat
Tourte milanaise	Makrout salé aux pommes de terre et farci	Chtitha, soupe, verrine et amuse bouche de crevettes	Kefta grillée et sauce aux courgettes
Matlou3 El Mili	Hrissa hlouwa, gâteau de semoule tunisien	Basboussa aux noisettes et à l’orange	Tarte à la viande hachée et au houmous
Boulettes de lentilles à l’indienne	Gâteau salé aux trois couleurs	Biryani aux carottes et à l’orange	Poulet massala au beurre
T errine de légumes aux œufs	Aubergines farcies sans viande	Gâteau à l’ananas caramélisé moelleux	Nougat glacé aux fruits confits
Baklawa cake	Tarte au citron meringuée revisitée	Croissants façon bretzels au saumon fumé	Smoothie dattes / beurre de cacahuètes
Roulé de bifteck de bœuf	Présentation de salade de pommes de terre	Gâteau au lait à la fraise	Millefeuille salée à la crème de poulet
Flan pâtissier zébré	Cornet de feuille de brick au poulet	Chorba rouge aux vermicelles	Cacher maison, saucisson
Sorbet au citron sans sorbetière	Tarte dattes frangipane	Hachis parmentier de courge	Crème glacée au potiron