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88 Comments

  1. Anonyme

    Bonjour shahrazed,
    Je m’apprête à faire ces madeleines et j’ai bien envie de les fourrer à la confiture. Comment je procède?
    Merci ma chère

    Reply
    1. sherazade

      Désolée pour mon retard.
      Le mieux est de mettre un peu de pâte, puis confiture et pâte.
      J’espère que ce sera une réussite.
      J’attends de tes nouvelles.
      Merci

      Reply
  2. Anonyme

    Elles sont formidables

    Reply
    1. sherazade

      Bonsoir,

      Super…
      J’en suis vraiment ravie
      Merci

      Reply
  3. souad store

    je suis satisfaite de cette recette elle est magnifique mercie

    Reply
    1. sherazade

      C’est vraiment gentil…

      je suis touchée par vos commentaires…

      Merci

      Reply
  4. Nourre Lumiere

    Rien de tel que du fait maison !

    Reply
  5. Ourida Bent

    Combien 240g d’huile en ml

    Reply
  6. Ourida Bent

    كنت نحوس على الوصفة ميرسي شهرزاد

    Reply
  7. Hadya Tounsi

    Svp recette de madeleine

    Reply
  8. Bens Nasro

    السلام. عليكم أسأل. لمذا لم تعد تصلني منشورات أصدقاء شهرزاد أجيبوا. من فظلكم

    Reply
  9. Nourre Lumiere

    Oulala avec un bon café !

    Reply
  10. Sarah

    Je suis en train de les faire la première fournée est sortie du four et Je vous assure Rien mais rien à dire !!!! Merci Beaucoup Sherazade pour cette recette <3 J'ai suivi à la lettre et je suis très satisfaite :*

    Reply
    1. sherazade

      merci sarah pour ton message, ça me fait très plaisir, alors quand tu les as gouté ça donne quoi 😉 bisous

      Reply
  11. BAIBENBIBIA

    Madame sincerément je trouve vos recettes vraiment très superbe croyais que je suis tjr vos recette et follement intéressé par vos recettes de pain que je trouve ce que je souhaite bonne continuation dans vos projets et tout ce que vous souhaitez

    Reply
    1. sherazade

      mille merci pour ton message, ça fait toujours chaud au coeur de lire l’avis de mes lectrices,
      n’hésite pas à m’en laisser quand tu teste une recette, ça permettra aux autres lecteurs d’avoir une idée
      merci encore une fois, et je mettrai encore plus de recette de pain, bisous

      Reply
  12. Bila Mila

    c est les meilleures madeleine je vous promet

    Reply
  13. Hassiba Touati

    meme moi je mis d l.huile a la place du beurre.merci cecelle je v les éssayer.

    Reply
  14. Assia Guedih

    Somia Guedih cest ses recettes que je suis

    Reply
  15. Aicha Ahaouari

    J’adore je vais l’essayer . Merci beaucoup pour toute ta gentillesse

    Reply
  16. Maya Dady

    En cl c’est combien est ce 24 cl .merci.

    Reply
  17. Younesetiman Idres

    Merci j ai piqué la recette

    Reply
  18. Sihem Medjadji-Bag

    Demain je fais ♡♡♡♡ merci pour toutes ses bonnes recettes

    Reply
    1. Fatima Zohra Cherifi

      mérciiiiiiiiii,pour le moelleux au citron

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  19. Oum Sofian

    Hummm madeleine espagnole ?

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  20. Nanou Adam

    un pur délice, à toutes les gourmandes essayez d’en faire , merci fatma pour la recette.

    Reply
  21. Narcisse Noussa

    ça me tente de les essayer;merci pour la recette fattouma

    Reply
  22. Zohra

    Salam
    J.ai préparé tes madeleine ,elles sont excellentes c’est vraiment la recette que je cherchais ,
    Je suis très très contente mille merci ma sœur pour ce partage et ta grande générosité ,

    Reply
    1. sherazade

      De rien ma chère, ça me fait super plaisir qu’elle vous a plu bisous

      Reply
  23. Dalida Temzi

    j’adore les madeleine depuis que j’étais trés petite

    Reply
  24. Malika Maghraoui

    Pour moi , c’est raté , trop gras et trop sucré , encore une de tes recettes Fatma que je rate , décidément la chance n’est pas de mon côté avec tes recettes de gâteaux, pourtant j’exécute à la lettre . Avec les plats j’ai plus de chance ! Si l’une parmi vous a réussi ces madeleines, qu’elle me donne ses trucs perso .Je voudrais bien les refaire avec moins d’huile et moins de sucre mais j’ai encore peur .. Merci quand même pour le temps que tu nous accordes Fatma .

    Reply
    1. les joyaux de sherazade

      dis moi malika, tu as bien mesuré?? tu as bien battu les oeufs et les sucre et integré l’huile par la suite, il faut vraiment bien les battre comme une creme, et apres tu ajoute le jus le zeste et la farine. Cette recette c’est l’originale, telle qu’elle a été faite par nos mère. Je n’ai rien changé et rien modifié et elle était parfaite. Dis moi malika c’ets laquelle que tu as raté avant ça??

      Reply
  25. helene

    Merci pour cette ,nouvelle recette que je cherche depuis très longtemps
    demain ,je me lance ………j’adore
    merci à toi et belle fin de semaine

    Reply
    1. sherazade

      Alors helene , tu l’as testé, ??, biz

      Reply
      1. helene

        Il faut que je te dise que c’est la 3eme fois que j’en fais….toute la famille en a mangé …….aussi j’ai donné la recette à maman et ma belle soeur….mais je vais essayer de réduire car les calories….pas trop bon pour mes bourrelets!!!
        la première fois la recette+ citron,la deuxième fois vanille
        le troisième orange et c’est chaque fois aussi bon
        merci à toi
        tu peux dire aussi à Malika que la pâtisserie il ne faut absolument pas modifier les proportions sinon c’est râté
        belle fin de semaine
        je vais continuer à lire tes messages j’ai beaucoup de retard

        Reply
        1. sherazade

          mille merci Helene pour ton retour sur la recette et ça me fait super plaisir qu’elle vous a plu,
          gros bisous

          Reply
  26. Loulou

    hop j’en chipe une hihihi !!
    bisous ma belle !

    Reply
  27. RAYAN DELICES

    elles sont si gourmandes et legeres !bravo

    Reply
  28. zahia

    merci beaucoup pour la recette d’ailleurs je l’ai cherché.grand bisou sharazed.

    Reply
    1. sherazade

      alors tu l’as testé, zahia??

      Reply
  29. Bienvenue Chez Nadia

    elles sont top tes madelaines

    Reply
  30. Nejla Waterfall

    c’est 240g ou 240ml d’huile? merci .

    Reply
  31. L'atelier gâteaux

    A chaque visite sur ton blog , je voyage un instant dans mon pays natale merci pour ces instants, biz

    Reply
  32. Coeur En Diamant Exemplaire

    Je voudrai juste savoir quand vous dites 240 g d huile ça fait combien merci

    Reply
  33. Leila Lila

    merçiiiiiiiiiiiiiiiiiiii pour la recette

    Reply
  34. Rym Guerbi

    elles sont drôlement belles vos madeleines

    Reply
  35. choupette88

    hum trop trop bon ça !!
    Bonne fin de journée
    bisous

    Reply
  36. sandra

    elles sont terribles à bientot

    Reply
  37. Mina Dje

    ya3tik saha et merci pour la recette

    Reply
  38. Mfz Moulfi

    Le gout de l’epoque! Oh nostalgie quand tu nous tiens!!!merci Fatma pour cette merveilleuse recette de la merveilleuse époque

    Reply
  39. Fate Mess

    Ma shà Allah Fatma c’est très bon, elles sont très légères et moelleuses, c’est un régal surtout pour mes enfants <3 ! Merci ... Bisous :*

    Reply
  40. Rach Kitchen

    Superbes hâte d’y goûter merciiiiiiiiiiiiii

    Reply
  41. Fate Mess

    C’est bon c’est dans le four, j’ai rajouter une pointe de chocolat fondu et d’autre sans ! 😀

    Reply
  42. Les delices de Nakhil

    mmm! je cherchais justement une recette de madeleine

    Reply
  43. Assia Kadem

    hoiyaj dzayer kaamel bnaat FATMA oil kaak oil ghribia excelente ,hoiyaj bekrii

    Reply
  44. Assia Kadem

    hoiyaj dzayer kaamel bnaat FATMA oil kaak oil ghribia excelente ,hoiyaj bekrii

    Reply
  45. Fatma Laoudedj

    Linda Larbi, tu sais linda c’est des madeleines à l’huile ki ntaa bekri, sublime, legere à souhait, je suis super contente de trouver la recette. J’imagine que tu les as gouté en algerie, ya yemma super bonne

    Reply
  46. Fatma Laoudedj

    Linda Larbi, tu sais linda c’est des madeleines à l’huile ki ntaa bekri, sublime, legere à souhait, je suis super contente de trouver la recette. J’imagine que tu les as gouté en algerie, ya yemma super bonne

    Reply
  47. Fatma Laoudedj

    c’est trop bon Ness Sali

    Reply
  48. Fatma Laoudedj

    c’est trop bon Ness Sali

    Reply
  49. Ness Sali

    eummmg envie de manger yaaatike essaha merci ca doit etre bon .

    Reply
  50. Ness Sali

    eummmg envie de manger yaaatike essaha merci ca doit etre bon .

    Reply
  51. Linda Larbi

    oh les jolies madeleines espagnoles comme ceux que ma mère préparait dans les moules en fer …

    Reply
  52. Linda Larbi

    oh les jolies madeleines espagnoles comme ceux que ma mère préparait dans les moules en fer …

    Reply
  53. Niela Yak

    ouica a lair tres bon surtout pour les petits

    Reply

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