Sherazade Laoudedj

recette de gaufre saveur brownies, un délice
Bruxelles, ses jolies places et ses habitants chaleureux. Qui dit Belgique, dit presque inéluctablement gaufres, ou Waffles pour les puristes.  J’ai longtemps vécu à la frontière belge, les escapades à  Bruxelles faisaient donc quelque peu partie intégrante de ma vie. C’est une ville si charmante qu’elle est plaisante à redécouvrir chaque fois que l’on y retourne. Chaque après-midi se clôturait par une pause dans un petit café qui vendait des waffles incroyables          
10 mn.
5 mn.
dessert
Délice
6personnes

Instructions :

Première étape
  1. Concassez le chocolat et coupez le beurre en cubes. Faites-les fondre au bain-marie.
  2. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre avec un fouet.
  3. Incorporez la farine et le sel.
  4. Faites préchauffer le gaufrier. Huilez les empreintes et déposez une grosse cuillerée de pâte à brownies.
  5. Laissez cuire environ 4 min (le temps sera à adapter selon votre appareil).
  6. Retirez délicatement les gaufres et posez-les sur une grille. Elles vont durcir en refroidissant.

Notes :

Ma fille, fidèle à ses habitudes, prenait tout le temps la même garniture sans jamais en changer : Fraises avec chantilly. Mon fils, plus adepte des expériences, dû tester tous les parfums disponibles. Il est compliqué de surprendre quelqu’un qui en connaît déjà beaucoup. Ainsi j’ai aujourd’hui expérimenté un mélange qui a beaucoup étonné avant de faire l’unanimité. J’ai mêlé une spécialité belge avec le gâteau américain incontournable qu’est le brownie. Toute ma petite famille a adoré ce mélange si inattendu. Je me suis munie de mon Snack Collection de la marque Tefal. Il y a peu de réglages donc le produit est très facile à utiliser, et constitue Ses fonctionnalités sont peu nombreuses mais constituent un gain de temps énorme sur le long terme. Je fais notamment allusion à ses plaques facilement changeables et compatibles au lave-vaisselle.  Cet appareil est sincèrement si simple d’utilisation et donne un rendu si incroyable. Les gaufres sont ainsi tendres mais un peu fermes sur la couche externe, le goût étant bien préservé. Cet appareil est simplement extraordinaire, j’ai rarement vu un gaufrier aussi qualitatif. Un excellent rapport qualité prix !! Cette variante pouvant elle-même être modifiée, cette préparation doit absolument plaire à chacun. J’y ai personnellement ajouté des noix, mais n’importe quelle arachide ou même aucun conviendrait parfaitement. Vous vous devez d’essayer cette recette, suivez-moi je vais vous expliquer en détails comment la réaliser de manière infaillible.  

Ingrédients :

  • 120 g de chocolat noir
  • 150 g de beurre
  • 3 gros oeufs
  • 150 g de sucre cassonade
  • 90 g de farine
  • 1 pincée de sel
   

Vous pourriez également apprécier 

Recettes populaires

Article Image
Inutile de gaspillez votre argent sur des jus de fruits...
Article Image
La recette d’aujourd’hui est plutôt une...
Article Image
Le couscous est le mets qui représente le savoir-faire...
Article Image
  Le plat d’aujourd’hui est une recette...
Article Image
Avez vous envie d’une recette express, diététique...

Recettes similaires

8 réponses

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Rate this recipe:  

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.