Une excellente pâte à crêpes qui ne nécessitera pas de temps de pause, donc un gain de temps.
La particularité de cette pâtes à crêpes est l’utilisation du lait fermenté qui nous donnera des crêpes toutes légères et absolument délicieuses.
A servir comme vous le souhaitez.
Ici, je vous les présente avec une bonne sauce de caramel beurre salé.
Testez cette recette, vous l’adopterez sûrement.
Crêpes faciles et legères
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Recette de crêpe facile et sans pause
auteur:
Sherazade
type de recette: crêpes
Cuisine: goûter
Serves: 10 crêpes
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
Ingredients
- 200 g de farine
- 300 ml de lait
- 300 ml de lait fermenté (لبن)
- 2 gros œufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mettre la farine dans un saladier.
- Faire un puits et y verser les œufs et le sel.
- Mélanger un petit peu Puis, ajouter progressivement les laits. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.
- Faire cuire dans une poêle (anti adhésive de préférence) avec un peu d'huile ou de beurre. (je préfère l'utilisation du beurre)
Crêpes légères
Crêpes au lait fermenté
Crêpes faciles et sans grumeaux
gouter, pâte à crêpes, chandeleur, cuisine express, desserts, gateaux
mardi gras
49 Comments
Nourre Lumiere
Je peux rester 2 à 3h dans ma cuisine à faire des crêpes
Malik Ouraou
Moi,j.aime les manger mais sans chocolat. Merci de l.invitation.
Karima Mostefai
Amel Ferhat
Hayet Nemiri
J’ADORE LES CRÊPES AU CHOCOLAT
Souad Fisa
Merci pour la recette
Chafia
Bonjour,
J’ai essayé la recete mais je suis quelque peu déçu: les crépes restent complétement collé à la poele… j’ai suivi les instructions à savoir une poêle adhesive, j’ai bien entendu ajouté de l’huile avec un sopalin, mais au bout de plusieurs essais j’ai tout simplement abandonné, la crêpe colle complétement à la poêle!
sherazade
Bonsoir,
Désolée pour ma réponse tardive.
Je suis attristée que vous soyez déçue…
Merci
lynda
elles sont top rapide et facile a préparer merci du partage !!! bizz
Anonyme
De raisonner
sherazade
merci ma chère, avec plaisir biz
sherazade
tu me dira ma chère, biz
Rach Kitchen
Appétissant j vais tester avec elben
Nadia Dm
Non Samedi pas 😛 ça me Jeudi ,merci 🙂
Najet Toumi
C marche aussi sans lben?
Najmeh Meh
j’en ai fait juste hier avec mes filles!! très bon
Najmeh Meh
j’en ai fait juste hier avec mes filles!! très bon
Zizou Zizou
C étonnant et original de les faire avec du lait fermenté je vais testé
Zizou Zizou
C étonnant et original de les faire avec du lait fermenté je vais testé
هبة الله
MOI JAIME BIEN
Kamel Bouias
Hmmmmmm
Kamel Bouias
Hmmmmmm
Niela Yak
jadore les crepes
Amina Franbai
Moi je voudrai faire des muffins vous n’avez pas une recette a me passer?
Amina Franbai
Miam miam
Amina Franbai
Miam miam
Khalil Oulha
Mmmmmm
Recettes-bretonnes.fr
humm avec du caramel au beurre salé ou du nutella c’est top
Katell
boubou
coucou pour moi ca sera une au nutella et une au sucre. Merci miam miam. Biz boubou
Culinaire Amoula
Vraiment extra!! Merci pour cette belle recette!
Bonne journée.
Loulou
huuuumm tu me donnes envie d’en faire !
en plus j’ai du lben au frigo lol !
bisous
carole70
Bonsoir, j’en veux bien une, ça donne envie. Bonne nuit
les joyauxde sherazade
avec grand plaisir, bisous
Julia T
Elles sont tellement tentantes tes crêpes! J’adore! Avec du sirop d’érable, ça doit être divin! J’adore! Bises!
Véronique
Super pour les gourmands qui ont du mal à attendre…
les joyauxde sherazade
ohh oui, bisous
khadidja
c’est encore moi,zaama naaraf,en fait je me suis gouré toute a l’heure sur la quantité de lait c’est trois quard de litre et non 300ml,et j’ai oublié le sucre c’est trois gde cuilléres a soupes,ou avait je la tête,cest au moment ou j’en préparer pr le goûter que je me suis rendus compte.allez a plus.
les joyauxde sherazade
pas de souci ma belle, hiihihiih
fans2chocolat
Miam des crêpes une recette simple et pourtant qui fais plaisir à tous les coups je ne connaissait pas cette version mais je retiens à essayer !
PS : Nous venons de créer notre blog qui démarre doucement un petit coucou serait un rayon de soleil pour nous.
Co
Elles m’ont l’air vraiment délicieuse, si c’est comme le cake au citron de Samar, avec le lait fermenté, je suis preneuse. Miam.
khadidja
du lben dans les crépes?moi j’ai déja remplacé le yaourt par lben ds le gâteau au yaourt et ça marche,sinon ma recette crépe je la laisse pas reposer ,et c’est 3oeufs,300mlde lait,300gde farine pour 12 a 15 crépes.voili voilou…
les joyauxde sherazade
elle m’a l’air excellente ta version, tu veux pas prendre des photos et me les envoyer , je peux la publier avec ton nom, ça fera une variante de plus , bisous ma chère
Pauline
Miam, miam, miam, j’adore ^^
LadyMilonguera
J’en croquerais bien une ou deux…
mimi
Après les pancakes au lait Elben, je vais tenter cette recette de pâte à crêpes car j’ai justement acheté du lait Elben! Je suis sûre que je vais me régaler! Bisous et bonne journée à toi.
FLaure
J’ai essayé car il me restait du lait fermenté. Très déçue et en plus la pâte n’avait pas de tenue.
Bonne journée, FLaure
les joyauxde sherazade
normalement, c’est une recette qui marche à tout les cout, il était de bonne qualité ton lait??? biz
BOUCHRA
très gourmand
natt
elles doivent être bien délicieuses avec le elben
bonne journée bisous
ManueB
des crêpes avec du lait fermenté, j’adore et en plus rapide à faire !!
biz
manue :))