Voilà un duo qui fait fureur, du citron et de la menthe.
Une boisson qui vous fera du bien à l’heure du ftour, désaltérante et très rafraîchissante.
Cette recette a fait fureur sur notre beau groupe les amis de sherazade.
Elle est ultra simple et ne demande pas beaucoup d’ingrédients : on met le citron , le sucre, l’eau et on mixe. On ajoute par la suite les feuilles de menthe selon les goûts et on continue à mixer.
Il faut filtrer par la suite à l’aide d’une passoire.
Une citronnade super bonne prête en 5 minutes.
Le tout est de la faire à l’avance pour la garder au frais.
Le goût acidulé du citron et de la lime stimule les papilles gustatives, ce qui est excellent pour la digestion.
Ils sont riches en vitamine C et renferment différents composés qui préviendraient le cancer.
Au Moyen Âge, la menthe était déjà administrée aux personnes souffrantes, mélangée à un peu d’opium : elle est donc connue depuis longtemps pour ses vertus calmantes, analgésiques et anesthésiques.
La menthe n’est pas seulement un anti-douleur, elle peut aussi être employée comme antiseptique, notamment des voies respiratoires et digestives.
Au sujet du système digestif et intestinal en effet, la menthe, en particulier la variété pouliot, est employée en médecine naturelle pour enrayer
40 minutes
Rapide
algérienne
boisson
4personnes
Instructions :
Première étape
Coupez le citron en morceaux avec la peau comprise
Placer dans le blender
Ajouter le sucre, l’eau 1 litre ou même un peu plus selon le goût
Bien mixer
Ajouter les feuilles de menthe et continuer à mixer
Filtrer le tout en passoire en écrasant la pulpe
Mettre en bouteille au réfrigérateur
!C’est délicieux
Ingrédients :
1 citron
6 cuillères de sucre cristallisé
1 litre d’eau
Quelques feuilles de menthe selon le goût
Notes :
Préparation
Coupez le citron en morceaux avec la peau comprise
Placer dans le blender
Ajouter le sucre, l’eau 1 litre ou même un peu plus selon le goût
Bien mixer f
Filtrer le tout en passoire en écrasant la pulpe
Mettre en bouteille au réfrigérateur
C’est délicieux
shérazade, tes recettes sont superbes et savoureuses. ta citronnade à la menthe, simple, excellente, j’adore ton blog. il est magnifique tout comme doit l’être ton livre de recettes. continue, merci
52 réponses
Moi je rajoute une cuillère de lait et un peu de vanille, ça donne un goût super
Yaatique saha cont nhaouess la recette merci bien madam
Waaaaaw c’est trop bon merci beaucoup chère sherazade
Moi Jaime beaucoup les crème en plus Jaime lés jus et merci
Je vais l essayer dès que je rentre
Mm citonnaddd
C’est très rafraichissant en cette période de canicule .bonne vacances.
Nmout 3lik
Sam Smile comme accompagnement de tu sais quoi ça irait?
Oui c un jus tt fraicheur le mojejo! Bonne vacance mon amie ! Le Maroc excellente destination amuses toi fort
Mojito
Merci pour ta recette et bonnes vacances
C possible la recette je sui une nouvelle
je le fais quptidienement trés rafraichissant
Merci j’ai préparé un jus mais avec jus de citron et les feuilles de menthe et le sucre
Vraiment bon et rafraichissant,merci pour la recette !
c’est ma boisson préférer, vraiment j’adore! merci chahrazed!
Place Fontanel Gambetta
Chère madame sherazade je voudrais la recette de la cherbete svp
Je ne mets pas de sucre mais j’ajoute une boule de glace à la vanille ou à la pistache.
Nadia HM 😉
Nacira DM 😉 😉
Lætitia Derridj lol 😉
Ma boisson préfère muum et le goût du citron et qqc feuilles de menthe
c’est encore meilleur si vous avez mis le citron toute une nuit au congélateur !
Ça doit être un bon jus après le ftour
La page ne veut se télécharger la recette svp et merci d avance
Oui on peut même ajouté une cuillère à soupe de lait et une petite pince de vanille, c est un vrais délice.
J arrives pas a joindre la page svp la recettes
Bonjour ,
peut on mettre de l’eau gazeuse à la place de l’eau .
Merci d’avance.
Bonjour,
Désolée pour ma réponse tardive.
Je n’ai jamais essayé avec de l’eau gazeuze mais je vous encourage à la faire.
Et donnez-moi de vos nouvelles ?
Merci
il est formidable ce jeux .
Sarah Mouaci
J’ai découvert ton site en cherchant une recette sur le net. Je suis simplement bluffée. I like. Vous etes merveilleuse
Ravie de vous compter parmi nous… et surtout heureuse de savoir que mon site vous plaise
Je suis vraiment touchée par votre message
Merci ma belle
مليحة فالصيف
Merci a vous
Nawnaw Al
Thank you
Surtout en été
Dilaw Iham
salem aleyki j’aurai voulu savoir si je pouvais directement mettre le citron dans ma centrifugeuse à jus ??
barakAllahu fiki
wa 3aleyki salam
Désolée pour ma réponse tardive.
Oui, vous pouvez tout à fait mettre le citron dans une centrifugeuse.
J’attends de vos nouvelles.
Parfaite cette citronnade ! Nickel pour les grosses températures, et en plus j’ai tout sous la main 🙂
shérazade, tes recettes sont superbes et savoureuses. ta citronnade à la menthe, simple, excellente, j’adore ton blog. il est magnifique tout comme doit l’être ton livre de recettes. continue, merci
Pardonnez-moi pour la réponse tardive…
Je suis vraiment touchée par vos remarques.
C’est très gentil.
Merci
Tiens, je viens de publier un article sur mon blog : j’ai réalisé tes supers biscuits à la cacahuètes, ils sont divins !!
PS : belle citronnade ! 🙂
merci pour ta confiance, ça me fait très plaisir , bisous
je t’en pique un grand verre!!! bisous