Sherazade Laoudedj

Recette de citronnade maison à la menthe

Citronnade maison facile à la menthe

  Voilà un duo qui fait fureur, du citron et de la menthe. Une boisson qui vous fera du bien à l’heure du ftour, désaltérante et très rafraîchissante. Cette recette a fait fureur sur notre beau groupe les amis de sherazade. Elle est ultra simple et ne demande pas beaucoup d’ingrédients : on met le citron , le sucre, l’eau et on mixe. On ajoute par la suite les feuilles de menthe  selon les goûts et on continue à mixer. Il faut filtrer par la suite à l’aide d’une passoire. Une citronnade super bonne prête en 5 minutes. Le tout est de la faire à l’avance pour la garder au frais. Le goût acidulé du citron et de la lime stimule les papilles gustatives, ce qui est excellent pour la digestion. Ils sont riches en vitamine C et renferment différents composés qui préviendraient le cancer. Au Moyen Âge, la menthe était déjà administrée aux personnes souffrantes, mélangée à un peu d’opium : elle est donc connue depuis longtemps pour ses vertus calmantes, analgésiques et anesthésiques. La menthe n’est pas seulement un anti-douleur, elle peut aussi être employée comme antiseptique, notamment des voies respiratoires et digestives. Au sujet du système digestif et intestinal en effet, la menthe, en particulier la variété pouliot, est employée en médecine naturelle pour enrayer
40 minutes
Rapide
algérienne
boisson
4personnes

Instructions :

Première étape
Coupez le citron en morceaux avec la peau comprise Placer dans le blender Ajouter le sucre, l’eau 1 litre ou même un peu plus selon le goût Bien mixer Ajouter les feuilles de menthe et continuer à mixer Filtrer le tout en passoire en écrasant la pulpe Mettre en bouteille au réfrigérateur !C’est délicieux

Notes :

Préparation

Coupez le citron en morceaux avec la peau comprise Placer dans le blender Ajouter le sucre, l’eau 1 litre ou même un peu plus selon le goût Bien mixer f Filtrer le tout en passoire en écrasant la pulpe Mettre en bouteille au réfrigérateur C’est délicieux

Ingrédients :

1 citron 6 cuillères de sucre cristallisé 1 litre d’eau Quelques feuilles de menthe selon le goût

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52 réponses

    1. Bonjour,

      Désolée pour ma réponse tardive.
      Je n’ai jamais essayé avec de l’eau gazeuze mais je vous encourage à la faire.
      Et donnez-moi de vos nouvelles ?
      Merci

  1. J’ai découvert ton site en cherchant une recette sur le net. Je suis simplement bluffée. I like. Vous etes merveilleuse

    1. Ravie de vous compter parmi nous… et surtout heureuse de savoir que mon site vous plaise
      Je suis vraiment touchée par votre message
      Merci ma belle

  2. salem aleyki j’aurai voulu savoir si je pouvais directement mettre le citron dans ma centrifugeuse à jus ??

    barakAllahu fiki

  3. shérazade, tes recettes sont superbes et savoureuses. ta citronnade à la menthe, simple, excellente, j’adore ton blog. il est magnifique tout comme doit l’être ton livre de recettes. continue, merci

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