Une recette italienne de pâte très simple à réaliser et délicieuse.
Un trio de choc: gorgonzola, mascarpone, parmesan, qui fait d’un simple plat de pâte, un plat très savoureux.
La recette est réalisée idéalement avec des pennes.
Je devrais plutôt appeler ce plat des youpies pennes.
C’est ce que disent mes enfants à chaque fois que je leur annonce les pennes aux trois fromages au menu.
Pour vous dire, parfois les plaisirs les plus simples sont les meilleurs.
Même moi, habituellement je n’aime pas le gorgonzola mais mélangé avec les deux autres fromages.
Et bien, j’adorrrre!!!
Je vous laisse avec la recette…
Pâtes aux trois fromages
Pâtes aux trois fromages
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- 500 g de penne
- 100 g de gorgonzola
- 100 g de mascarpone
- 50 g de parmesan
- Sel, poivre
- Faire cuire les pâtes dans une quantité suffisante d’eau salé en fonction des indications sur le paquet de pâtes
- Préparer en même temps la crème. Faire fondre le gorgonzola Ajouter la mascarpone
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter
- Mélanger avec la crème
- Au moment de servir, parsemer les pennes de parmesan dans votre assiette.
Pâtes aux fromages
cuisine vegetarienne, plats , france, italie, mascarpone, parmesan
penne
13 Comments
Loulou
huuumm c’est trop bon les pâtes au fromage !
bisous
Leila
Génial en plus on a le droit à 3 plats chez toi, et tout est si bon masha Allah !!!
Boussa
bouchra
hum très appétissante yaatik assaha bisous
Loulou
miaammm un bon plat de pâtes bien savoureux ! ça me plait super bien !!
bisous
salima
beaucoup de fromage, j’adore !
Karine D.
Succulent ce plat de pâtes !! Un vrai régale !
Bisous
nora
miam !!!
la nonna
delicates et superbes!!!bisous
LadyMilonguera
Des pâtes pleines de fromages… c’est terriblement tentant.
boubou
humm un bon plat de pâtes aux bonnes odeurs de fromages. bonne journée biz boubou
khadidja
je ne connait pas legorgonzola ;le mascarponne je fait du tiramissu avec sinon c’est un plat que mes enfants adoreraient,je note la recette a essayer certainement.
j’aime bien l’appellation les youpies penne c’est trés mignion.(mes enf appelle les yaourts a boire des yaourt a glouglou…)
les joyauxde sherazade
hihiihih, ils sont trés mignons nos petits boutchou, le gorgonzola , c’est un fromage fort, quand on le vois on dirait qu’il est moisi, je l’ai dit seul je le mange pas il est vraiment fort, mais comme ça c’est un régal, pour que mes enfants qui sont à la base difficile surtout mon fils adam, il faut le faire , il se ressert deux fois et si il reste dans l’assiette de son petit frère et bien il le termine, bisous
natt
humm tous ces fromages j’adore
bonne journée biz