Si vous êtes à court d’idées de recettes économiques et présentables je vous propose d’essayer celle de la mini maklouba de courgettes. Une recette revisitée qui joint, dans une meme assiette, le délicieux à l’agréable . Dans cette recette, je garde le meme principe de la maklouba traditionnelle mais je remplace le riz par le tlitli. En plus, je dresse mes mini maklouba en format individuel, ce qui lui donne beaucoup de charme… Et vous allez voir que, pour cuisiner quelque choses de sophistiqué et faire palisir à nos invités, on n’a pas besoin de se ruiner et trop dépenser.