Sherazade Laoudedj

La sortie de mon livre: les joyaux de la cuisine algérienne
40 minutes
Rapide
Classique
Délice
4 personnes

Instructions :

Première étape

Notes :

Ingrédients :

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184 réponses

  1. Salam aliki
    Je recherche vos livres et impossible de les trouver ni Fnac ni Amazon ou autres .
    Moi qui suis nul en cuisine j’ai réussi à épater ma petite famille avec vos recette.
    A l’aide…..
    Merci

    1. wa 3aleyki ssalam wa rahmatoullaah wa baarakatouh, chère Samia

      Le livre est en rupture de stock… la maison d’éditions n’a pas renouvelé le tirage.
      Ah, je suis vraiment heureuse que mes recettes te plaisent.
      Mais non, tu n’es pas nulle… tu as bien réussi à épater ta petite famille…
      Cela démontre bien que tu cuisine bien… car c’est toi qui fait le plus gros du travail
      Merci

  2. salut sherazzade,
    il est en rupture actuellement sur amazon. va t’il ressortir ?

    j’ai déjà le nouveau : Ma cuisine algérienne

    et je voulais acquérir aussi celui ci
    merci sherrazade

    1. Bonsoir David,
      Je suis touchée que tu ai acheté mon livre.
      Pour « Les joyaux de la cuisine algérienne », je ne saurais te dire…
      Je me renseigne et te tiens au courant.
      Merci

  3. Cv bonjour
    Je t’écris déjà pour te dire que j’aime beaucoup ce que tu fais et cela m’a donne envie de m’impliquer dans la réalisation culinaire
    Et je voudrai avoir un exemplaire de ton livre comment puis je faire merci beaucoup

  4. Toutes mes félicitations Fatma Laoudej ,mais même sur Amazone il est indisponible : voila le message qu’on peut voir sur le lien : Actuellement indisponible.
    Nous ne savons pas quand cet article sera de nouveau approvisionné ni s’il le sera….

  5. Respect à vous ,qui apporter notre art culinaire dans ke monde…oui mondial j’ en suis sûr <3 merci pour toutes vos recettes ,je ne m'en lasse jamais,toujours à guetter votre site,merci de mettre à l' honneur l' algérie qui a toujours été fière de son patrimoine ....la question est maintenant,où trouver votre livre ???? Bonne continuation <3

  6. tout d’ abord félicitation.
    je vais de se pas me l’acheter et bravo à toi pour la partage de tes excellentes recettes.

  7. Salam Ahlikoum.
    J ai decouvert votre blog l année derniere quand je cherchais des recettes de gateaux pour l Aid El Fitr. Mais c est aujourd’hui que je m’y abonne car j ai épinglé pas mal de liens via PINTEREST.
    j ai également un blog de cuisine (mais je n’ai pas les mêmes compétences)!! Je suis également passionnée de cuisine et rêve egalement de publier un livre de recettes.
    Franchement Mabrouk, c est un beau travail .

  8. en toute honnêteté,j’ai fais pas mal de recettes vous concernant surtout durant le ramadan,le plus particulier c’est qu’on arrive à suivre facilement les étapes bien réussies de vos réalisations ,merci beaucoup

    1. merci du fond du coeur pour ton message, votre fidélité est ma plus grande récompense et j’espère être à la hauteur de vos attentes, bisous

  9. bonjour
    jaurais une petite question pour vous !!d abord milles merci pour se travail magnifique,je vous suis depuis que j ai trouvé votre blog,mapremière question est au sujet du levain voir si j ai bien compris:
    quand le levain bulle je peux m en servir donc 100gr pour 500 gr de farine?et je dois prélever une boule de pâte!!!mais que je joins au reste de levain je suppose?pour une 2ème préparation et ainsi de suite toujours garder une boule pour réalimenter le levain?
    puis je suis furieuse !!!hier GLS m a sonné pour la livraison du livre et n a même pas daigné patienter 2 mn que j arrive à la porte pour ouvrir et a jetter l avis de passage au sol devant mon immeuble c est rageant du coup il faut que je me déplace alors que j ai des soucis de mobilités c est vraiment injuste !!j aurais pu l avoir hier car je suis très satisfaite de votre cuisine encore merci et j ai partager sur mon fb!!!et je vous enverrais une photo a dédicacer merci encore,
    aussi un renseignement j ai acheter des livres et livrets de recettes orientales et souvent on parle d améliorant????c est quoi de la levure?car dans les magasins orientaux ils ne peuvent me répondre!!merci pour tout belle journée à vous en espérant vous lire bientôt

  10. Coucou ma belle!toutes mes félicitations,du fond du coeur je te dis bravo,tu le mérites vraiment!je te promets que je l’achèterai prochainement,bisousssss

  11. Toutes mes félicitations ! Je suis très heureuse pour toi 🙂
    C’est un magnifique projet qui se réalise, tu peux être très fière de toi !!! La photo de couverture est superbe !!

    A bientôt 🙂

  12. salam machallah mabrouke alike pour ton ouvrage, je souhaiterais savoir s’il y aura une version ebook inchallah?

    BON COURAGE POUR LA SUITE .

    bises de saint luc

  13. Un livre que je vais essayer de me procurer car il est vraiment magnifique et quand on voit avec quelle passion et émotion tu nous le présentes on ne peut que souhaiter l’avoir dans sa bibliothèque culinaire. Bises

  14. mabrouk!!!!!!!tres contente pour toi et je suis sur d une chose il va avoir la cote ce livre inchaalah en tous cas moi je le prend bisous

  15. toutes mes félicitations,je l’achèterai inchallah en hommage a mère (décédée le 02 avr 15)qui aimait cuisiner (kabyle et algeroi) et qui apprenait des nouveautés même a 65 ans.allah yerhemha

  16. bonjour
    je vous suis tous les jours en ouvrant l ordi et j ai déjà essayer + d une de vos recettes j adore je suis heureuse pour vous et votre équipe mais aussi pour moi ,j ai eu la chance d avoir l exemplaire qui restait sur Amazone!!!youpie et dès que je l ai je vous demanderais de me dédicacer la photo c est cooooool
    bon dimanche

  17. salam alaykoum mabrouk aylik ma soeur félicitation mashallah je vais faire le possible pour pouvoir l’acheter inchallah continue a nous aire plaisir avec tes superbes recettes a bientôt inchallah

  18. Bravo à vous et à vos amis ! j’ai vu qu ‘il était en vente chez amazone , je vais me le procurer dès que possible ! Merci j’aime beaucoup vos recette à bientôt ♥

  19. Félicitations pour votre livre ! c’est maintenant chose faite. Je vous adresse tous mes vœux pour votre précieux ouvrage.

    Bien cordialement.

  20. Bonjour,
    Toutes mes félicitations pour votre travail. Je vous souhaite de rencontrer beaucoup de succès! Je voulais juste vous signaler qu’il y a une faute dans la liste des recettes : tajine au pruneaux (auX). Vous pourrez peut être rectifier avant d’en imprimer 500000 autres inch’Allah ! 😉
    Salima

    1. mille merci salima , alors tu sais on a beau lire et relire, il y’a toujours des fautes qui peuvent glisser, mais ça m’intrique où tu l’as vu , tu as déjà eu le livre ihihih??
      bisous

      1. En fait, je voulais voir un peu les recette proposées et il y a l’image sur amazone. C’est là que j’ai remarqué cela. Je vais me le commander avant le mois du ramadan !! Photo à suivre !!
        Bizzz

        1. super, tu as bien fait de le dire, je vais remonter l’information pour que ça soit corrigé avant le prochain tirage, il y’a presque rupture de stock du premier, el hamdullillah,
          merci pour ta fidélité, bisous

  21. Quelle bonne nouvelle, très contente pour toi !!! Je n’ai pas beaucoup le temps de commenter en ce moment mais je voulais absolument te féliciter pour la sortie de ton livre !

    Bises.

    1. Bravo pour ce livre de cuisine qui je suis sûre est aussi bien que votre blog! InshAllah je ne vais pas manquer de me le procurer! A lapproche du ramadan il sera d’une gde utilité

      1. Enfin une idée géniale pour représenter la gastronomie algérienne qui n a rien à envier aux autres. Des senteurs, des souvenirs qui nous replongent dans notre patrimoine culinaire. Merci Sherazade continue à entretenir notre fierté nationale!!!

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