Une façon toute simple pour préparer les haricots verts.
Un plat qui sent bon l’huile d’olives et le soleil.
Ce plat se déguste chaud, froid ou tiède.
Ici, j’ai utilisé des haricots verts surgelés.
C’est pratique !!! Ainsi, on en a toujours sous la main pour préparer ces haricots verts à l’huile d’olives afin d’accompagner, par exemple, une bonne viande au four…..
Haricots verts à l’huile d’olives
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Haricots verts à l'huile d'olive
Ingredients
- 500 g d'haricots verts
- 450 g de tomates épépinées et râpées
- ½ verre d'huile d'olives
- 1 gros oignon émincé
- 10 gousses d'ail râpées
- Sel, poivre
- 1 c à s de concentré de tomates
- ½ c à c de poivre rouge (paprika)
- Coriandre
Instructions
- Dans un fait-tout, et sur feu moyen, chauffez l'huile d'olives Faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils ramolissent
- Ajoutez les haricots verts et bien remuer
- Incorporez les tomates râpées
- Ajoutez le concentré de tomates dilué dans un demi-verre d'eau tiède
- Salez, épicez et ajoutez la coriandre fraiche
- Mouillez à hauteur avec de l'eau tiède Laissez sur feu doux et couvrir
- Laissez mijoter jusqu'à la cuisson des haricots verts et l'épaississement de la sauce
Notes
Servir froid ou tiède
Haricots verts à l’huile d’olives
cuisine vegetarienne, cuisine facile, accompagnement, tomates, algerie, ail
coriandre
41 Comments
Frikia Ziar
Ça me rappelle djouaz machtou de ma mère llah yerhamha.
Hanane Kechkar
Zaligo mdr
Ourida Tebboudj
وصفة جديدة وخفيفة جات في وقتها بغيت نبدل شوية لي موالفة نديرها ميرسي شهرزاد
ʚiɞLî Lặ ʚiɞ
sa s’appel haricot à l’italienne une ancienne recette, merci de nous la remémorer 🙂
Houria Keddour
il fais 33O DA le kilo
Fouzia Ahmed Said
Merci chahrazed .teslem yeddik
Leila Ouali
j’en ferai Chahra merci
Wahiba Rou'a
Sa change et simple merci
Les joyaux de sherazade
merci
Amel Mediene
j’adore les haricot
Habiba Lam
Yaatik asaha mmmm
Narjes Daoued
yaatik alsaha wayhanik
Oum Maria
Oum Maria
رووووووعه يعطيك الصحه
oum saliha
vraiment délicieux, j’ai ajouté juste un peu de piment fort un régal depuis le temps que je cherchais LA recette de haricot vert a la sauce tomate, je suis conquise merci 1000 fois
sherazade
ohh tu m’enchante avec ton message ohm saliha, moi aussi j’ajoute du piment fort mais là je l’ai adapté à tout le monde hiihihiih
au plaisir de te relire pour d’autres teste incha allah, bisous
Myriam Délices
j’adore c simple, rapide et efficace inchAllah je testerai , je rajouterai juste un peu de coriandre en poudre du bled 😉 bises et merci
Samir Hannani
J adore machtooo ummmmmm
salima
j’en ai fait justement pour le repas du soir hier ! j’adore surtout avec l’ail !
sherazade
l’ail et les haricots verts c’est une merveille
Pascaline Trouillot
l’huile d’olive je suis adepte !!!!
Rose Yahya
C BON OUI
Leila Leila
merci du partage !!
Hind Godin
Miam.
Meriem Zikar
Mmmmm j’aime bien ls haricots oooo j’ai faim
Sophie Ammour
Si on fait avec des haricots en boite, il faut quelle quantité d’eau? Boussa
Sophie Ammour
Si on fait avec des haricots en boite, il faut quelle quantité d’eau? Boussa
Sophie Ammour
Si on fait avec des haricots en boite, il faut quelle quantité d’eau? Boussa
les joyaux de sherazade
je n’utilise jamais les haricots en boite. Je te conseil d’utiliser les surgeler c’est nettement meilleur. Mais je crois pour les haricots en boite, il ne faut presque pas mettre , ne met pas au debut, et s’il le fait ajoute juste un peu
Neli Abo
Miammm
Neli Abo
Miammm
Neli Abo
Miammm
Assia Kadem
mmm j’adore l haricots ¡
Assia Kadem
mmm j’adore l haricots ¡
Assia Kadem
mmm j’adore l haricots ¡
Hélène Seddik
J ♡ trop merci…
Nadia Rahmi
j’aime bien les haricots merci pour cette recette ça tombe bien j’ai prévu ça pour le dîner merci bisous
Annaelle NB
yaatik saha Madame! chapeau 🙂
Annaelle NB
it’s yummy! ♥ ♥
Barbara Verhaege
pareil, j’adore les haricots verts !!
Ratiba Gourmandises
j’adore