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61 Comments

  1. Anissa Lppista

    Merci admins et bonnes continuation
    Cette page mérite nos j’aimes
    https://m.facebook.com/himariyate/

  2. Ourida Tebboudj

    وصفة مليحة درتها سمانة لي فاتت بصحتكم

  3. Mecheri Rayan

    j’adore yaatik saha pour cette délicieuse recette

  4. Kakou Kakou

    j’en salive ma shéra ou ma hanouna c’est comme tu veux.

  5. Amel Mediene

    eummm j’adore surtout en gratin

  6. Samira Mimouche

    Je le fait avec bcp bcp de fromage hihihi ça gache un peu le goût

  7. Fatma Laoudedj

    Assia Hamoud, t’étais pas enfant difficile, hiihihiihiih

  8. Fatma Laoudedj

    Assia Hamoud, t’étais pas enfant difficile, hiihihiihiih

  9. Fatma Laoudedj

    elle a bien raison Nivine Bougouffa, ça ne peut être que meilleur avec beaucoup de fromage

  10. Fatma Laoudedj

    elle a bien raison Nivine Bougouffa, ça ne peut être que meilleur avec beaucoup de fromage

  11. Soso Bencheikh

    Pour te reconsilliers avec je te conseille d’essailler avec une sauce blanche tradisionnelle au poulet les fleurs de chou-fleur frittes crues dans (jaune d’oeuf,percil,sel poivre )et cuitent par la suite dans la sauce bonne bien sur tu m’en diras des nouvelles…..

    1. les joyaux de sherazade

      oh oui c’est excellent ça

    2. les joyaux de sherazade

      oh oui c’est excellent ça

  12. Yousra Yassine

    Fatma Laoudedj est ce que tu fais le tajine pareil ou avec d’autres ingrédients?

  13. Yousra Yassine

    Parfois je fris des pomme de terre en rondelles et je met avec

  14. Yousra Yassine

    Je cuis les chou-fleur avec un peu de sel a la vapeur « dans ma clipso super rapide », une fois refroidis, je les passe dans un mélange d’ouefs battus, sel, poivre, carvie, persil, puis la friture. Je prépare une sauce blanche avec pois chiche, viande ou poulet, et comme epices : carvie, curcuma, et laurier, sel et poivre. A la cuisson de la viande et pois chiche, je réduis la sauce et je remet les chou-fleur frits dedans pour 5 mns sur feu doux, et c prêt. Voilà une photo je l’ai fais ça fait 1 mois

    1. les joyaux de sherazade

      il donne super envie ton tajine ma chère, je le fait à peut pret pareil, moi j’aime beaucoup et je prefert le tajine au gratin

  15. Fatiha Wahrania

    C ce que j’ai mangé ce midi

    1. les joyaux de sherazade

      tout à fait ça rechauffe bien

    2. les joyaux de sherazade

      tout à fait ça rechauffe bien

  16. Nivine Bougouffa

    merci Fatma, ma fille de 6 ans l’adore surtout avec beaucoup de fromage fondu

  17. Nivine Bougouffa

    merci Fatma, ma fille de 6 ans l’adore surtout avec beaucoup de fromage fondu

  18. Douce Mani

    oui c’est délicieux!!meme avec le blanc de poulet mijoté auparavant!!

    1. les joyaux de sherazade

      hmmm c’est une bonne variante

  19. Mimi Ait Aoudia

    Moi jadore le Chou fleur surtout en gratin

  20. Mimi Ait Aoudia

    Moi jadore le Chou fleur surtout en gratin

  21. Yousra Yassine

    Moi j’adore le gratin de chou-fleur mieux que le tajine

    1. les joyaux de sherazade

      c’est une bonne variante pour changer du tajine

  22. Rym Guerbi

    j’adore aussi et je partage…

  23. Zohra Boussoufa

    j adore!! mais dommage je peux pas en faire souvent!! merci pour le partage mon amie!!

    1. Zohra Boussoufa

      oui mon amie !!un seul aime le choux fleur et moi j adore mais pour mon souci de santé interdit………..

  24. Chahrazed Khalida Touti

    j’adore , j’en mange bcp en gratin qu’en tadjine

    1. les joyaux de sherazade

      en tajine , tu frit auparavant les choux fleur ou pas ??

  25. Lilya Messaoud

    Très bon j’adore accompagné d’une laitue pour faire passé 🙂

  26. Lilya Messaoud

    Très bon j’adore accompagné d’une laitue pour faire passé 🙂

    1. les joyaux de sherazade

      oui avec une bonne salade en accompagnement c’est super

  27. Assia Hamoud

    moi je l aime depuis que j etais petite sourtout avec un filet de citron au dessus

  28. Leila Leila

    pratique et facile a faire

  29. Karima Bouazzaoui

    delicieux ,je rajoute de fine tranche de pomme de terre ,!!!!!

    1. les joyaux de sherazade

      c’est bien aussi avec les pommes de terre , ça passe mieux avec les enfants

  30. bigmumy

    A ce jour je ne suis pas très amie avec le gratin de chou fleur mais le gratin dauphinois j’en raffole !!!! les deux sont superbes, bises et bonne soirée

  31. marithe

    pas moyen de faire manger du chou fleur à mes deux grands mais nous on aime bisousss à toi

  32. babakitchen

    miam miam, j’adore, ça fait longtemps que j’en ai préparé, je vais surement en mettre au menu dans la semaine !! bises et merci pour le rappel 🙂

  33. Culinaire Amoula

    Une parfaite recette! J’adore!
    Bonne nuit.

  34. Nanou

    Moi aussi j’étais pas amie avec le chou fleur petite, mais on s’est concilié ! lol

  35. framboisine

    un bon petit plat d’hiver. J’aime beaucoup la version épinards !

  36. rahima

    très bonne année 2013, santé, bonheur et plein de gourmandises !! biz biz

  37. lou

    il est trés beau ce gratin en plus le choux fleur moi, j’adore! Bisous et bon weekend ,
    LOu

  38. lynda

    HUMM un gratin bien bon

  39. LadyMilonguera

    La béchamel arrive à faire passer les légumes les plus rébarbatifs… Quand mon frère et moi étions petits, il n’y avait que comme ça que ma mère arrivait à nous faire avaler des épinards 😉

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