Ce dessert sera le bienvenu pendant la période estivale quand la chaleur est intense.
Eh oui, on apprécie toujours de déguster une savoureuse glace crémeuse pour se rafraîchir tout en se faisant plaisir.
Les enfants trépigneront de joie à la vue de cette splendeur suave avec un parfum qui leur plait énormément.
Vous aurez compris… ce sont des fraises mixées mélangées à une onctueuse crème, légère très délicieuse en bouche.
Elle se réalise sans sorbetière… oui, oui vous avez bien lu…
On sera heureux de la savourer pendant le mois de ramadan ou pour clôturer en beauté un repas.
Un succès assuré auprès des petits et des grands.
15 min
Rapide
Cuisine Méditerranéenne
Desserts
4personnes
Instructions :
Première étape
Battre, dans le bol de votre batteur, tous les ingrédients sauf les fraises jusqu’à obtenir la texture d’une mousse crémeuse.
Pendant ce temps, laver et équeuter les fraises. Coupez-les en morceaux.
Les réduire, dans le mixeur de votre robot, pour en faire un coulis.
Rajoutez-le à la mousse et battre de nouveau.
Laissez-la refroidir.
La mettre au congélateur.
Décorer selon vos goûts avec des fraises, coulis de fraises, ou autre.
