Sherazade Laoudedj

Gâteau algérien facile aux amandes
Hmm , des petites douceurs aux amandes, très simples et rapides à réaliser. Vous aurez juste besoin d’une poche à bouille avec une douille cannelée pour bien les dessiner. Ces petits fours accompagneront à merveille votre thé à la menthe à l’heure du goûter.
15 min
20 min
algérienne
gâteau
4personnes

Instructions :

Première étape
Mélangez tous les ingrédients cités dans une terrine, laissez reposer pendant 30 minutes Mettre le mélange dans une poche à douille avec une douille dentelée Prendre une plaque de cuisson que vous recouvrirez de papier sulfurisé Formez vos petits fours avec la poche à douille et décorez avec les amandes Cuire dans un four préchauffé à 170°C pour 15 minutes à peu près<br>Surveillez<br>Quand vos petits fours prennent une belle couleur dorée, les sortir Laissez refroidir

Notes :

Ingrédients :

500 g de poudre d’amandes 1 c à c de beurre 200 g de sucre semoule 1 c à c de maïzena (fécule de maïs) 3 jaunes d’œufs 1 pincée de cannelle 1/2 c à c d’extrait de vanille 1 c à s de fleur d’oranger 1/4 c à c de levure chimique 50 amandes émondées et décortiquées <br>

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12 réponses

  1. Je suis vraiment déçu
    La recette à complètement loupé
    Il ne manque pas un ingrédients ?
    En tout cas 500g de poudre d’amande de gâcher …

  2. je sis toujours a la recherche de biscuits faciles et délicieux
    je note aussi cette recette,toujours comme pour tes bounty .. sans promesse que cela soit fait dans les jours qui viennent
    je te remercie beaucoup .;

  3. trop gentille merci. tous mes voeux pour cette nouvelle année( chrétienne). j’ai changé d’adresse, je me réinscrirai pour ne pas perdre tes précieuses recettes bises rose

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