Ce fondant tout chocolat fait surement partie du top 10 de mes gâteaux préférés, très facile, rapide à faire et le goût du chocolat est tellement présent , hmmmmmm.
Je vous ai déjà présenté une recette de fondant au chocolat, et voilà une autre façon de faire, inratable.
Ce fondant, sur les photos, a été réalisé par ma fille et son amie. C’était une première pour les deux.
Testez-le c’est un régal…
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Fondant au chocolat
auteur:
Les Joyaux de sherazade
Ingredients
- 200 g de chocolat noir à pâtisserie
- 150 g de beurre ramolli + supplément pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 50 g de farine
Instructions
- Préchauffez le four à 150 °C
- Cassez le chocolat en morceaux
- Faites-le fondre au bain-marie
- Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade
- Puis, incorporez le sucre
- Mélangez au fouet électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux
- Ajoutez les œufs un à un , puis la farine, en remuant à l’aide d’une spatule en bois entre chaque ajout
- Battez rapidement au fouet électrique pour obtenir une consistance bien homogène
- Incorporez le chocolat fondu en remuant avec la spatule
- Beurrez un moule, l’idéal est de placer du papier sulfurisé dans le fond du moule pour un meilleur démoulage
- Versez la préparation dans le moule
- Faites cuire au four de 25 à 30 minutes
- Laissez refroidir complètement
- Puis, réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir
gateau algerien, gateau, patisserie, desserts, gouter, moelleux
58 Comments
Lylia Bensayah Melik
Merci pour la recette, svp pour mieux comprendre sucre en poudre cad sucre glace ou sucre cristallisé !!! Merci
Wahiba Rou'a
c tro bon taslam idik
Ludmila Ridak
C est un délice ma belle
Ines Ines
Céline
Assalam ‘alayki
OOOOHHHHH lala ! Parmi toute les recettes de fondants j’ai opté sur celle ci! Je viens de faire la gâteau et un grand merci pour ce partage de recette car il est juste terriblement bon. N’ayant pas tous les éléments de cuisine ici, je l’ai mis dans un plat de 17 de diamètre ( ça fait petit oui….) et cuit 30 min et parfait ))).
sherazade
Je suis touchée par vos appréciations…
C’est vraiment gentil… Merci
Yasmina
J’ai fait ce gâteaux cet après-midi avec ma fille, elle c’est autant régalé a le faire qu’à le manger, jusqu’à d’en mordre le doigt… Merci et bravo mille fois pour cette recette qui est déjà enregistré dans mon carnet de recette parmi les meilleurs.
sherazade
merci ça me fait très plaisir, bisous et embrasse ta fille de ma part, bisous
Medina Benkadour
Nasreddine Benkaddour
Yasmina
J’ai fais ce gâteaux aujourd’hui avec ma fille, elle c’est régalée. D’une part car il est très facile a faire et d’autre part car il était tellement bon qu’elle en a repris une seconde fois jusqu’à y croquer le bout de son doigt. Enfin un fondant digne de l’être. Et félicitation sherazade pour cette succulente recette a mettre dans les meilleures recette sur notre cahier de recettes.
sherazade
merci yasmina, ça me fait super plaisir, c’est le gâteau fétiche de ma fille aussi 😉
dis moi est ce que tu as eu un problème pour laisser le commentaire ??
merci
Narjes Daoued
merci
Delices Dorient
j’en prendrai bien un bout
Nadia
Bravo les cheffes en herbe!
Pourriez-vous m’indiquer le diametre du moule.
Bon ramadan et Saha ftourek
sherazade
merci, c’est 20 cm à peut prêt, saha ftourekoum
Nadia
bravo aux chefs en herbes !
Pourriez-vous m’indiquer le diamètre du moule utiliser ?
Merci
Argan
Il à l’air délicieux ! J’en ai récemment fait un censé être fondant mais sa ressemblait plus à un gâteau au yaourt et au chocolat ^^
aux delices de lili
hummm il a l’air très bon ton gateau!! yatikessaha!!
bonne journée
inés
suite.. pour le partage et merci a vous bonne continuation!!
inès
salut!
c’est un régal!! j’ai testé ce gateau ce matin! c’est vraiment une réussite ! au moment du gouter mes enfants ont beaucoup aimé! je vous remercie la générosité votre fille et son amie pour
les joyauxde sherazade
merci ines pour ton commentaire, bonne journée, bisous
Yasmina
Recette extra. Je n’ai jamais fait ni mangé un goût comme celui-là. Bravo mille fois Sherazade.
sherazade
mille merci yasmina
oum sirine
salam alayki,
je vient de le tester il est dans le four!!!!
inshaALLAH qu’il sera aussi beau que le tien et surtout bonnnnnn !!!! lol
barakaALLAH FIKI pour le partage!!!!
et bravo aux petites cuistots!
les joyauxde sherazade
alors sirine, ça adonnais quoi ton fondant au chocolat, miam miam bisous
farida
ce que je cherche a mes enfants port un gou manifique.merci et bon chance
les joyauxde sherazade
ils vont se régaler avec ,je te le conseil, tu ne sera pas déçu, bisous
choupette82
J’ai déjà testé et franchement c’est terrible ! bonne journée
barbara
extra ton fondant !!!!
Manon
Il a l’air terrible ce fondant au chocolat! Mais bon après une journée comme mercredi dernier je me mets à la diet’ au moins une semaine. Au fait sur mon blog il faudra que tu fasses attention car nous sommes deux et le dernier post de la mousse au Nutella c’est Pauline ( celle avec qui je partage le blog) qui a posté et non moi (nous signons à chaque fin d’article).
Des bisous
Manon
les joyauxde sherazade
oups, j’ai pas fais attention, je regarderai la prochaine fois, bisous
Messergaster
jolies ces roses rouges!
fleur
un fondant qui me plait bien, bravo et bonne journée bises
Julia T
Elles ont du talent les filles! Bravo! Comme d’habitude, j’en pique une belle part! Bises!
mamancaline
Hum tu as raison toujour un favorit des amoureux du chocolat.
Karine D.
J’adore les fondants !!! Vraiment très gourmand !!
Bis
salima
bravo à ta fille et son amie !
Linda & Picasso
passe une douce soirée
bisous , et fait de beaux rêves … a bientôt
Loulou
il a l’air terrible en effet !!
bisous
mimiscupcakes
quel délice !!!!! ça donne vraiment envie !!!!
RAYAN DELICES
je fond pour ton fonfant ma chere sherazade !bisous
nani's kitchen
il est terriblement fondant dis donc !!!! bravo aux filles! bisous ma belle
sarah
1 bravo à ta fille et sa copine!!!bisessssssssss
samar
c un vrai regal bravo a ta fille et son amie une future chef 🙂 comme sa maman !!
bizzz
j’ai teste ton gateau reine de saba ici : http://mesinspirationsculinaires.over-blog.com/article-gateau-reine-de-saba-110195058.html
un vrai delice ma belle
les joyauxde sherazade
hmm reine de saba, un régal, tu l’as super bien réussi ma belle yaatek assaha, gros bisous
bienvenue dans ma cuisine
miam miam!!!!
bisous
khadidja
avec peu d’ingredient ,voila un delicieux gâteau….miam.
les joyauxde sherazade
ohh oui c’est un délice, bisous
coco006
super ce fondant ! merci pour la recette
bizzz et bon dimanche
titou
coucou,
miam, un p’tit bout pour moi? !!:)
bizzzzz
yamina
miammm le bon fondant!!!
christèle
un fondant au chocolat oh la la mais comment ne pas aimer!!!!!!!!
bon dimanche
bisous
marithe
flute je n’ai pas assez de beurre mais c’est partie remise ..bisousss
LadyMilonguera@Un siphon fon fon...
Oh la la… la cuisson est juste parfaite !
Ouissaam
Un puree régalleeee ce fondaaant !!! Bravoo a ta fille et a son amiee !
bisouuu
recettesdesorawel
mon comm sous ta photo de groupe n apparait pas, j espere que celui ci marchera!! un tres bon gateau qui me fait envie! bisous
les joyauxde sherazade
Je valide les commentaires manuellement, pour pouvoir repondre et passer chez les copinaites, donc parfois ça prend un peu de temps, bisous ma belle
natt
une tuerie bravo à tes petits chefs
bon dimanche bisous