Hmmm, ils sont excellents ces petits financiers version Cyril Lignac et très gourmands au nutella.
Une recette simple et rapide pour un goûter parfait.
Leur particularitéest qu’ils sont super moelleux, avec un subtil goût d’amande.
Vous pouvez réaliser votre nutella maison.
Personnellement, je ne l’achète qu’exceptionnellement vu la quantité d’huile de palme qu’on y trouve.
Et, entre nous, la nutella maison est nettement meilleure, plus goûteuse et, surtout, sain.
10 min
12 min
Cuisine française
Gâteau
4personnes
Instructions :
Première étape
Faire un beurre noisette.
Faire fondre le beurre dans une casserole et le laisser brunir sur le feu environ 2 minutes, après ébullition
Laisser tiédir.
Mélanger la farine avec la levure, le sucre glace et les amandes en poudre.
Ajouter les blancs d’œufs et fouetter au batteur.
Ajouter le beurre fondu et l’extrait d’amande amère, et battre encore un peu.
Laisser reposer la pâte une heure au frigo.
Verser un peu de pâte dans des petits moules.
Ajouter 1 c à c de Nutella et recouvrir de pâte restante.
Faire cuire environ 12 minutes à 180°C (les financiers doivent être bien dorés) puis laisser tiédir avant de les déguster.
Ingrédients :
4 blancs d’oeufs,
50 gr de poudre d’amandes,
50 gr de farine,
130 gr de sucre glace,
70 gr de beurre
1 pincée de levure chimique
De la nutella, vous pouvez la faire vous-même, recette ICI
wa 3aleykoum salam wa rahmatoullaah wa baarakatouh
Je suis heureuse que tu apprécies mes recettes et mon blog.
J’ai créé ce blog dans ce but… le partage, l’échange…
Aussi, c’est un vrai bonheur pour moi de lire ton message.
Un grand merci….
24 réponses
Bonjour sherazade
Merci pour le partage. Je voulais savoir on obtient combien de financier avec cette quantité ?
Merci ?
Bonjour,
Désolée pour ma réponse tardive.
Oh la la, je n’en ai aucune idée.
Je les compterai la prochaine fois
Merci
As Salem Aleykoum sherazade merci pour le partage de tes belles recettes les newsletter j’aime bcp ton blog continue <3
wa 3aleykoum salam wa rahmatoullaah wa baarakatouh
Je suis heureuse que tu apprécies mes recettes et mon blog.
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Un grand merci….
As Salem Aleykoum sherazade merci pour le partage de tes belles recettes les newsletter j’aime bcp ton blog continue <3
wa 3aleyki salam wa rahmatoullah
Je suis très touchée.
C’est vraiment gentil.
Merci
J’en piquerai bien quelques uns!
Bonjour,
Ravie que ces financiers vous donnent envie…
Merci
salem je ne connaissait pas mais je meurt d envie d essayer cette gourmandise
vraiment facile j'avais vraiment un pot de nutella je ne savais quoi en faire merci
super
roooooh!!!!! j’adoooore!!!!!
miamm ben ça a l’air bien bon! bizzz
coucou! je t ai envoyé un mail hier, je ne sais pas si tu l as reçu, c etait pour te dire qu il y avait une recette atoi sur mon blog! bisous
merci ma chère pour le clin d’oeil, tres beau choix la fondue de poireaux aux noix de saint jacques, biz
ça se voit qu’ils sont délicieux ! Et cette touche de nutella .. Miam miam !!
un délice comme toujours
oh merc monsieur lygnac pour ces belles gourmandises 🙂
À la nutella …mes préférés!! Et aussi bravo pour ta belle tarte aux fraises que je me permets de commenter ici par manque de temps bisoussssss
pas de souci ma belle, on est toutes pareil , on court apres le temps qui file à toute vitesse, bisous
Des financiers bien gourmands….
Bisous
Avec du nutella, ça me tente! Bises!
superbes ces financiers, bisous
merci nonna, bisous