De délicieuses boulettes à la viande hachée aux amandes, oui, oui des amandes en poudres!!!. Des boulettes supers tendres avec un goût surprenant et délicieux. Vous pouvez les servir en entr... Read more
J’aime beaucoup les œufs. Je les consomme durs, en omelettes, brouillés, avec de la tomate et l’ail c’est excellent…..et la liste est longues. J’adore les œufs... Read more
Amuse bouche aux crevettes Une idée d’amuse bouche simple et rapide à faire. Des petits canapés: concombre, chèvre, crevettes. L’alliance de ces trois apporte une fraîcheur bien agréable en... Read more
Je vous ai dit que mes enfants étaient de grands amateurs de fromages ?? Vous trouverez pas mal de recettes aux fromages sur le blog: quiche aux fromages, tarte aux fromages,pates au fromage... Read more
Un cake aux saveurs méditerranéennes. Un délicieux cake salé super moelleux au thon et aux olives. Une version de cake au thon très simple que vous pouvez servir chaud ou froid en entrée par... Read more
Des courgettes panées. Une idée toute simple à présenter en amuse bouche ou en entrée, hmhmh c’est croustillant à l’extérieur avec un cœur moelleux à souhait. J’ai réalisé... Read more
Voici un cake pour les beaux jours, près à tout pour vous séduire. Avec sa garniture de courgette, de petits pois et de carottes, il est simple, nature et très facile à réussir. Ce cake aux... Read more
Il fait beau ces derniers jours chez nous, dans le ch’nord. Enfin allez-vous me dire!!!… et oui enfin de belles journées ensoleillées. Et du coup, mes enfants ont eu la brillante... Read more
Chtitha moukh, une spécialité algérienne réalisée principalement durant l’aid el kebir. Il s’agit de la cervelle de mouton préparée avec des tomates, de l’ail, persil, av... Read more
J’imagine à la lecture du titre. Vous allez vous attendre à une belle assiette de couscous avec de beaux morceaux de poulet et des petits pois dessus. Et bien non, c’est aussi jo... Read more