Oh non je n’ai pas fini avec les recettes spéciales ramadan.
Je ne fais que commencer. J’ai beaucoup, beaucoup de recettes en réserve pour vous.
Des recettes simples, faciles, présentables et délicieuses pour le ramadan 2015.
Pour aujourd’hui, ce sera un roulé salé.
Une entrée délicieuse entrée.
Il s’agit d’une omelette d’œuf bien parfumée enroulant une savoureuse farce à la viande hachée, rien de plus simple….
Je vous prépare un tableau sur pinterest afin de vous faciliter la tâche dans le choix de recettes sur mon blog.
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Franchement, c’est simple et pratique
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Cuisine du ramadan : roulé salé
auteur:
Les joyaux de sherazade
Ingredients
- ½ oignon haché
- 1 gousse d'ail haché
- Viande hachée
- Persil
- Huile d'olives
- Sel, poivre, cumin, noix de muscade
- Des olives vertes farcies au poivron (pour moi) découpées en rondelles
- Du fromage en portion
- 4 œufs auxquels on ajoutera une pincée de levure chimique, sel, poivre, noix de muscade,
- 1 c à c de farine, et un peu de persil haché menu
- Un peu d'huile d'olives ou huile neutre
Instructions
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon haché et l'ail Ajoutez la viande, un peu d'eau, les épices, salez
- Laissez cuire la viande
- Une fois la viande cuite, ajoutez le persil haché Réservez
- Découpez vos olives vertes en rondelles
- Battre, dans un saladier, les œufs, la farine, la pincée de levure chimique, les épices,
- Dans en poêle, mettre votre préparation d'œufs
- Une fois qu'elle cuit en dessous, ajoutez les olives dessus, le fromage en portion découpé
- Disposez la viande hachée dessus et essayer de rouler votre omelette délicatement
- Découpez en rondelles et servez
69 Comments
Anonyme
merci chichi ..je vs une autre recette de roulé salé
sherazade
j’ai pas saisi ?
pelissier
combien de portions fromage merci
sherazade
comme tu souhaites, l’idée est de parsemer un peu sur la viande hachée
faiza
Salam ou3alaykoum sherazade ben d’abord félicitations pour ton site tout à l’air délicieux j’avais juste une question concernant ton omelette roulé je voulais savoir si tu la roulais encore chaude ou tu attendais qu’elle refroidisse?? Je te cache pas que hé l’ai faite C’etais super bon mais je tavou que g galérer pour la rouler Cet ai trop chaud au final ben elle avait une sale tête lol merci pour t explication et bon ramadan a tous et a toute
sherazade
salam faiza, tu la roules encore chaude, mais pourquoi tu as galéré tu n’as pas utilisé du papier cuisson
mes amitiés , bisous
Anonyme
merci
sherazade
de rien
Lynda
La farine c combien ???
sherazade
c’est noté Lynda 1 c à c de farine 😉
bisous
maria velverde
waw
houria ab
J, aime beaucoup
sherazade
merci
outayeb
C’est délicieuse
sherazade
merci, tu l’as testé ??
saida
merci pour vos recettes
sherazade
de rien merci pour ton message, bisous
rose
C tres bon
sherazade
merci 😉
touta
Merci pour tes ressettes
sherazade
de rien , je suis ravie de te compter parmi nous, bisous
Camille
Bonjour, combien de viande haché environ ? svp
sherazade
bonjour , 150 g à peut prêt
Loulou Jasmine
Et oui quand je ne suis pas a la maison tekefazi f les recettes.
Alycia Mel
Katia Kar
Salma Med
merci beaucoup.
Yousra Yassine
c’est ma recette preferee pendant ramdan et meme apres, avec une salade et on se regale, d;ailleurs fakartini biha, ca sera pour ce soir inshallah
Milina Milina Kadi
wach ntiya li dartihe
Mary Benaissa
Marie Louize
Soad Hamsay
Miaaaaaaam merci pour la recette ♥
Assia Herzallah
Zine Hadjira
Zine Hadjira
Facile
Imily Tery
miamiam
Imily Tery
miamiam
Imily Tery
miamiam
Imily Tery
miamiam
Feyza Benramdane
facile et élégante
Aero Soussou
Lovely Wissem
Mina Mariposa
Chochou Cha
Mmmmmmmmm eeeelle est délicieuse
Amel Benabidi
Djalila Hachichi
Djalila Hachichi
Yamiiiii
Salima Faiz
wech kech ma sayaiti?
Tatouf Fifi
Miamiaaaaaaaaaaam
Tatouf Fifi
Miamiaaaaaaaaaaam
Yamanda Benzima
Ya3tik essaha
Yamanda Benzima
Ya3tik essaha
Nabila Sari
Sara Valentine miam miam
Sara Valentine
ça a l’air très bon !!!!!!!!!!!!!!!!!
Nabila Sari
ouiiiiiiiiiiiiiiiii et surtout facile hhhh
Madalena Bukowski
Amina 😀
Amina Rosamor
WTF *o*
Nouna Linda
ohhhhh ca dois etre bonnnnnnnn
Mina Nina Gateaux
j’aime bien
Dynia Celem
Tres original! Merci du partage
Nina Dinou
bonne id
Homm Kamla
Sarah Bouaouina
Najah Guerid
ça l’air super bon, merci pour la recette
Louise Baron
Belle idée, merci !
Dessin Animay
Khadouj Khadij et Miiss Chikéé Chui Chooker
Nadia Benahmed
j’aime
ines
Bonjour,
J’aimerais savoir comment vous avez fait pour le rouler, je n’ai pas réussi à le faire. J’ai essayé votre recette, le gout y était mais la présentation laissait à désirer !
Merci d’avance 🙂
sherazade
tu va tout doucement, quand tu le roule, franchment il n ya rien de compliqué , il faut juste allez dougua dougua , hiihihiih, bisous
sana
Bonjour Mme Khadidja ,
Très bonne continuation pour ce site j’aime bien 😉 .
pour cette recette humm ça a l’air d’etre bon ,je vais l’essayer ce soir et vous rendre réponse :).
SAHA FTOREKOM
sherazade
tu est chez sherazade sana et pas khadidja, mais pas grave l’essentile que ça te plait, bisous
Khadidja
Merci beaucoup parce je n’ai pas toujours d’idée.
J’aime la présentation de ton site, c’est clair et beau.
Mon mari est content, mes filles se régalent, et moi je réussi enfin les plats, alhamdoulillah
Saha ftourkoum
sherazade
salam khadidja ,merci pour ton gentil commentaire, saha ramdanek, et au plaisir de re relire, bisous
lafi
Cela parait tres delicieux je la ferais tres prochainement je trouve ton nous site tres bien felicitation j aime bcp ton blog il est encore mieux que le premier, plus facilesimple, avec des indexes pour trouver les recettes bravooooooo tres belle reussite
sherazade
super tu m’envoies ravie bisous