Si j’écoutais mes enfants, ce serait crêpe party tous les jours à l’heure du goûter.
J’en ai testé des recettes : les crêpes de Stéphane Glacier au chocolat noisettes, des crêpes à l’huile super faciles à faire , des crêpes fines et super légères avec une pâte faite avec du lait et de l’eau, ……
Et en voilà une autre, très légère, super moelleuse, et, entre nous, même si j’aime toutes les autres , celle-ci je la préfère un petit chouïa plus.
Je l’ai goûeté une fois chez mon amie Leila.
Et depuis, je la fais souvent. Sa particularité est l’ajout du beurre qui lui donne un petit plus.
Et franchement la tester, c’est l’adopter
Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail 😉 merci
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 50 cl de lait
- 40 g de beurre fondu
- Du beurre pour cuisson
- 1 pincée de sel
- Vous pouvez ajoutez un ou deux sachets de sucre vanillé, ou de l'extrait de vanille pour des crêpes sucrés (vous n'ajoutez pas la vanille si ce sont des crêpes salées
- Versez la farine avec une pincée de sel dans un saladier
- Creusez un puits
- Dans un autre bol, fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu
- P,uis versez dans le puits de farine
- Fouettez à nouveau pour obtenir une pâte fluide
- Remarque : normalement , il n y a pas de grumeaux mais en cas où!!, passez cette préparation au blinder, ou utilisez un mixeur plongeur, ou tout simplement passez la pâte à crêpe à travers une passoire et vous aurez la certitude qu’elle sera parfaite
- Utilisez un papier de sopalin; prenez un peu de beurre avec et passez sur la poêle
- Quand la poêle est bien chaude, versez rapidement une petite louche de pâte
- Tournez la poêle dans tous les sens pour bien répartir la pâte sur toute la surface de la poêle
- Il faut bien doser la quantité de pâte à crêpe, s’il y en a trop , elle sera épaisse, s’il y en a pas assez , la crêpe sera pleine de trous
- Quand la surface de crêpe devient sèche et est doré en dessous , au bout de deux minutes environ, il faut la retourner avec une spatule
- Laissez cuire minute sur l’autre face
- Dans une assiette ronde, déposez un sopalin et mettre vos crêpes dessus en pile au fur et à mesure qu’elles sont cuites,
- Veuillez déposer un sopalin au dessus de la dernière crêpe
- Couvrez avec une autre assiette
- Les crêpes seront nettement meilleures et supers moelleuses ( le sopalin c’est pour absorber l’humidité )
chandeleur, gateau algerien , gouter
pate à crepes , mardi gras , desserts
algerie
198 Comments
Leila Lila
je vous adore vous etes toujours souriante à samira ty
Amel Medie
top
sherazade
Merci
C’est vraiment gentil
Manel Guerri
Je fais la même recette de crêpe et vous l’avez confirmé . merci
sherazade
Bonjour,
Merci pour votre message.
C’est vraiment gentil.
Mad Doudoun
Les Les joyaux de sherazade stp c est 500 gr cm vu sur samira tv ou 250g ????
sherazade
Bonjour,
je te conseille de suivre ma recette avec 250g de farine
J’attends ton verdict
Bonne journée
Souhila Fleur de Lys
J’adore les crêpes merci
Hanane Ben Mammar
Ammmmm ychahou
sherazade
Bonjour Hanane
Je te conseille de les tester, un délice que toute ma famille appeécie
Bonne journée
Amel Mediene
top merci pour l’astuce
Amanda Amely Lezhar
Machalah
Badia Djebbour
Nanwa zen
Myriam Bi-kiti
Miam miam …
Soumia Aichour
Hime Sakura
Hasna Chawberi
pour 250 g de farine , je met 2 oeufs et 1/2 litre de lait!
Amel Mediene
UN délice j’adore
sarah
Super recette !!
Merci
sherazade
merci
boulangerie à fès
ça sens très bon vos crêpes je vais essayer de les préparer avec votre recette
sherazade
tu me diras quoi 😉
Nassima
Merci! Je l’ai testé hier et la pate me paraissait un peu épaisse, du coup j’ai rajouté plus de lait. Un vrai délice Merci!
sherazade
merci nassima pour ton message , et ravie que cette recette t’a plus, bisous
Fatma Laoudedj
plus fine que ça Sodege Rambeau, tu peux me prendre une photo et me l’envoyer s’il te plait, merci
Fatma Laoudedj
plus fine que ça Sodege Rambeau, tu peux me prendre une photo et me l’envoyer s’il te plait, merci
Sonia Ben
Bî Jøùx ani t3alemt
Bî Jøùx
Tiybi w jibi *-*
Sonia Ben
Bî Jøùx ani t3alemt
Bî Jøùx
Tiybi w jibi *-*
Salou Oum Meriem
azizati aktboli la recette
Salou Oum Meriem
azizati aktboli la recette
Recette de cuisine facile par Sherazade
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/crepes-faciles-et-delicieuses/
Recette de cuisine facile par Sherazade
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/crepes-faciles-et-delicieuses/
Recette de cuisine facile par Sherazade
la recette taha hna hbiba, bisous
Recette de cuisine facile par Sherazade
la recette taha hna hbiba, bisous
Salou Oum Meriem
makdartch nadkhol lilmawki3!
Salou Oum Meriem
makdartch nadkhol lilmawki3!
Laila Chahid
J’ai essayé la recette aujourd’hui et c’est un délice. Merci bcp
Laila Chahid
J’ai essayé la recette aujourd’hui et c’est un délice. Merci bcp
Sabrine Kthiri
https://www.facebook.com/pages/B%CF%83rn-T%CF%83-Die/379717958816887?ref=hl
Sodege Rambeau
pas trop épaisse la crêpe , moi je les aiment très fines , mais il en faut pour tout les goûts ,alors bonne crêpe et régalez-vous !
Momo Hatila Josef
Donne moi un petit peu
Momo Hatila Josef
Donne moi un petit peu
Taaraft Taaraft Sami
SUREMENT BON.
Alexandra La Rossa
Yam yam j’adore
Fettem Barkahoum
Ihcihc Afb
j’adore .
Ihcihc Afb
j’adore .
Wahi Tali
C etait délicieux MERCI pour la recette bisou
Wahi Tali
C etait délicieux MERCI pour la recette bisou
Mohamed Radouane
shahitini……………..
Mohamed Radouane
shahitini……………..
Mohamed Radouane
shahitini……………..
Rachida Arrayes Rhrarba
Bonjour c’est pour combien de crêpes a peu près?
Rachida Arrayes Rhrarba
Bonjour c’est pour combien de crêpes a peu près?
Rachida Arrayes Rhrarba
Bonjour c’est pour combien de crêpes a peu près?
Laila Chahid
Ça m’a donné 14 crêpes pour une grosse poêle.
Rachida Arrayes Rhrarba
Merci pour votre réponse!
Rachida Arrayes Rhrarba
Merci pour votre réponse!
Fleur de Jasmin
justement je viens de préparer la pâte avec mon fils de 3ans ! on va se régaler au goûter :p
Fleur de Jasmin
justement je viens de préparer la pâte avec mon fils de 3ans ! on va se régaler au goûter :p
Sou Sassou
plz chniya recette ena matodhorlich
Sou Sassou
plz chniya recette ena matodhorlich
Ludivine Depardieu Ben Nasr
J’adore cette recette
Ludivine Depardieu Ben Nasr
J’adore cette recette
Wahi Tali
Ok
Lamia Bay
NasSou Nass tant qu’on
Y est
Fatima Mekdour
je vais faire une sieste je passerai après la sieste lol
Wahi Tali
Vers 16h 30
Fatima Mekdour
non je bosse pas
Wahi Tali
Tu bosse pas cet après midi
Fatima Mekdour
à quel heure?
Wahi Tali
Passe boire le café Fatima Mekdour
Fatima Mekdour
moi j’aime les deux
Faiza El
Recette aussitôt lue aussitôt appliquée hummm trop bon !!!
Recette de cuisine facile par Sherazade
merci faiza pour le retour, moi c’est vraiment la recette que je fais souvent pour la version sucrée et salée des crêpes 😉
Faiza El
Ce sera également celle que j’utiliserai a l’avenir merci pour le partage 🙂
Maamar Aissat
Ah non mois sa sera d’autre crêpes les mille trous hhhhhh
Sarah Semmoud Ép Seladji
Ça donne envie
Recette de cuisine facile par Sherazade
n’est ce pas , teste là et dis moi, je suis sure que tu va l’adopter
Sarah Semmoud Ép Seladji
Inchallah je compte bien l’essayer
Wahi Tali
Moi aussi xa sera le goûté de cet apres mudi incha Allah
Recette de cuisine facile par Sherazade
tu me dira des nouvelles 😉
Wahi Tali
Oui avev les images lol
Recette de cuisine facile par Sherazade
super , tu connais notre groupe les amis de sherazade , j’ai mis le lien , marahba bike
Wahi Tali
Je suis déjà membre lol
Wahi Tali
Le goûter de cet après midi sera crêpes
Ahlem Zinet
je viens de lire la recette je vais la faire aujourd’hui j’ai tout chez moi, chouette
ptitecuisinedepauline
Hummm… des crêpes! Trop bon!
meriemachab
merci pour le magnifique ma famille a aimer
sherazade
excellent Meriem et je suis ravie que ta petite famille a aimé , au plaisir de te relire pour d’autres recettes testées, bisous
Gourmandine 47
Tout comme tes enfants, je crois que je pourrais manger des crêpes tous les jours au goûter :-)) Mais je suis loin d’être la reine des crêpes !! Je ne sais pas comment je me débrouille mais elles sont souvent ratées….. alors je note avec attention ta recette pour la réaliser à mon tour, en espérant que je puisse enfin les réussir 🙂
Bonne soirée
A bientôt
Bisous
sherazade
elle est top tu verra 😉
Aux Délices de Pomme
Elles dont très envie tes crêpes 🙂 !!!
Dan
Je rentre de ma course à pied, et j’ai très faim! une de tes belles crêpes serait la bienvenue!!miam!!
Bizzz et bon WE
sherazade
courageuse, moi il faut que je reprenne la course à pied, bisous
Miss crêpes
voila une recette de crêpes qui donne envie 🙂
corinnette
hummmmmmmmmm à croquer dévorer sans tarder
sherazade
😉
thithoad
les crêpes c’est succès assuré!
bonne soirée
sherazade
oh oui bisous
nani's kitchen
ohlala tu me donnes envie de crêpes toi !! gros bisous ma belle
sherazade
merci ma belle gros bisous
Baumstal
Sucrées ou salées, roulées ou pliées, natures ou farcies…, les crêpes, on les aime toute l’année !
Délicieuse Année 2015 !
sherazade
bonne année, et oui les crêpes c’est pour tous les gouts et toutes les envies, bisous
Mercerie Blois
Des crêpes vraiment délicieuses! A cuisiner et déguster. Merci pour la recette!
Sorawel
Coucou. Recette testée approuvée et publiée à l’instant sur mn blog. Bisous
sherazade
ça me fait plaisir ma chère, biz
Amira Adel
bien nous l’avons essayé recette réussit
Valou
J’en ai fait aussi et on se régale à chaque fois…..
Bises.Valou.
sherazade
oh oui, bisous
Ouahiba Saadi
Franchement c’est une réussite
Nabila Oubaiche
Allah yatik saha chère sherazad je l’ai essayé et vraiment c’est très bon et très réussit.
Hadjer Hadjira
je les ai essayé aussi super légère et bon.. merci nabila et sherazade pour la recette 😉
Zizou Zizou
Je suis entrain de déguster une crêpe et j en profite pour mettre un commentaire c une turie ses crêpes . Toute la famille se régale merci
Amira Amira
Testée hier, elle juste au top grand merci pr la recette
Alm Leila
Salem depuis que jais tester ta recette je les adoptée très bon merci
Alm Leila
Salem depuis que jais tester ta recette je les adoptée très bon merci
Alm Leila
Salem depuis que jais tester ta recette je les adoptée très bon merci
Ludivine Depardieu Ben Nasr
Testée et approuvée par tt la famille MERCI !!! 🙂
Houria Delice Paloma
Trop bonne
Habling Tonight
Je fais a quelque chose prés la meme recette.. Je mets du rhum a la place de la vanille sa donne un bon gout
gridelle
miam!miam!
Samia Lakhdari
hum crépes suzettes jadors
Mimi Belcourt
Yummy
Assia Assia
je viens de la faire elle est très bonne
Nadia Grd Mère Salgado
Je vais tester votre recette car les crêpes sur la photo donne vraiment envie….;-)
Fatima Souad Sousou
Merci pour la recette c’est identique à la mienne
Ouahiba Saadi
merçi pour la recette, je vais la tester, par contre je voulais savoir, y’a pas de repos pour la pâte
Hana Hasni
merci
Fatima Ait
chapeau pour vous sheraz
Sabah des Délices
avec plaisir <3
Amina Ibrahim
jadore
Fatma Laoudedj
je te reserve quelques unes ma chère Sabah des Délices
Kamel Bouias
hmmmmmm
Sabah des Délices
je croquerai bien dedans bsatek
corinnette
un vrai délice
Nacera Chafaa
Moi les crepes je les aiment au sucre cela me rapelle l’enfance
Nacera Chafaa
Moi les crepes je les aiment au sucre cela me rapelle l’enfance
Nacera Chafaa
Moi les crepes je les aiment au sucre cela me rapelle l’enfance
Manel Selim Amnay
emmmmmmmmmmmmmm g faim
Karim Akchiche
c facil destock je vou lé apran
Fatma Chorba
Salut, hier soir je m’aperçois plus aucun gâteaux ni céréales dans la maison pour le petit déj, que faire ?? Et là je me rappelle que tu postes ta recette de crêpes. Je me suis levée avant tout le monde pour préparer les crêpes (il était quand même 6h35 !), verdict : super bonne !! je recommande à tous ! donc merci (je posterai ta recette sur ma chaine youtube en citant ton blog bien sur !
Zina Moakafi
en tout cas elles sont bonnes.
Zina Moakafi
C’est celle que je fais, sauf qu’avec les 40g de beurre, je réalise un beurre noisette que j’ajoute en dernier.
Fatima Mima
Huummm, avec du nutella
les joyaux de sherazade
tout à fait
Bahdja Amar
bonsoir mmmmmhhhmoi aussi j’aime les crêpe vous êtes comme moi j’aime les plats traditionnaire .
Amel Bent
traditionnels!!!!!!!!s’il vous plait !
les joyaux de sherazade
ça doit être une faute de frappe amel, ça arrive tout le temps on veut ecrire quelque chose, et on met autre chose
Bahdja Amar
bonjours et merci sherazade ça arrive les faute de frappe .
Amel Bent
oui bien sure !désolée alors milles excuses!!!
Leyla Hinde Megga
j’adore les crêpes au nutella
les joyaux de sherazade
tu as raison c’est tellement bon
Achraf Le Silence D'amour
Fantastique, mais Ada était un bon travail
Kiefer Gabriele
Essayer le avec un mixeuer plongeant et racontez moi le résultat.
les joyaux de sherazade
oui un mixeur, un blinder ou par defaut un passoir pour eviter d’avoir le moindre grumeaux
Kiefer Gabriele
je vais l’essayer demain.
Destock Maquillage
ohlala jadore les crepes mais je les rates tjr :/
Achraf Le Silence D'amour
crêpes salè ou sukrè
Yamina Mezyene
Ok merci cayait j ai trouver merci a toi
Lise Lisa
C’était prévu demain après-midi, je vais directement tester ta recette, ça me tente bien, merci du partage, je mettrais quelques photos sur mon blog (avec lien sur ta recette bien sure) si j’obtiens un beau résultat O_o
Rach Kitchen
Envie de croquer dedans ma fille va les @tester inchallah merciiiiii
Insaf Alghazaoui
Mmmmmmmm
Fatma Laoudedj
Clique sur le lien Yamina Mezyene
Yamina Mezyene
Hum peu tu mettre la recette stp merci
Corinne Laurent
pas de crêpes mais une de brioche que je réussi a tout les coups!
Assia Hamoud
cette recette je la tout le temps elle est delicieuse
les joyaux de sherazade
ça ma fait plaisir
ahlam
salem o alikoum,
juste que pour vous dire que grâce à votre recette j’ai enfin trouver la recette idéale de crêpes et j’en avais essayer des tas auparavant mais il y avait toujours qq chose qui manquait, elle n’étaient pas parfaite tandis que celle ci oui !
sherazade
merci d’avoir partager ton avis avec nous. Cette recette est ma favorite aussi, j’en ai d’autres sur le blog mais celle là est super et inratable avec un moelleux, hmmhhmmh, tiens j’ai envie d’en refaire du coup, hiihhi, bisous
les joyauxde sherazade
merci pour ta visite par contre ton adresse de blog est mal notée , je n’arrive pas à y acceder , bisous
Lucile
vivement ce soir que j,mange des crêpes
elles ont l’air bonneeeesss
Recette Crepe
moi la crêpe c’est au moins une fois par mois ! et c’est pas pour déplaire à la famille 😉
Katell
helene06
Après la galette des rois vivement les crêpes!
Kokille
Miam tes photos sont super appétissantes !!
Katell
humm elles ont l’air moelleuses vos crêpes!! c’est bientot la chandeleur, il faut préparer le bidou ^^
Loulou
c’est malin tu me donnes faim !!
bisous
boubou
coucou miam miam j’adore les crèpes. Biz boubou
Matina
Qui n’aime pas les crêpes ^^ mes enfants si je les écouterais je passerais ma vie entière devant la poêle à crêpes pdt qu’eux les dégustent tranquille lol Quels égoistes ! mdr
Bises pleins de belles choses pour toi également, merci
Cakes and Sweets
C’est toujours un plaisir de manger des bonnes crêpes !
sarah
c’est pareils pour moi mes gosses raffolent des crèpes c’est le gouter que je réalise le plus à la maison,bravo pour tes crèpes!!!bisousssssssssssssss
ManueB
tes crêpes sont trop belles, elles me donnent envie d’en manger… miam
belle journée et je te présente tous mes voeux pour cette nouvelle année (qui sera gourmande ;-)) ))
manue :))
nani's kitchen
oh j’adore les crêpes ! il y a bien longtemps que je n’en ai pas fait ! bisous ma belle !
Nanou
Moi j’ai les même à la maison ! si je devais écouter mes enfants c’est crèpes tout les jours ! j’aime bien cette version à téster ! bisous
les joyauxde sherazade
hihiihih, biz
LadyMilonguera
Tu me donnes envie de crêpes de bon matin !
maya
Bonjour sherazade;
cette recette est magnifique je la connais et c’est vrai qu’elle est très bonne ! je l’ai adoptée un ami Français me l’avais passée l’année dernière , elle est super bonne et facile, moi je fais ça au mixer et c’est ma recette préférée tes photos sont très belles
bonne année et meilleurs voeux
gros bisous et bonne journée
les joyauxde sherazade
merci Maya, bonne année à toi aussi et meilleurs voeunx, bisous
Julia T
Elles sont toute fines et assurément délicieuses! J’adore! Avec du sirop d’érable ça doit être divin! Bises!
les joyauxde sherazade
merci ma belle, bisous
Annie
merci ma belle pour cette délicieuse recette à essayer sans tarder avec mes trois petites-filles qui adorent les crêpes !!
je profite de ce mot pour te remercier pour tes voeux et te présenter les miens, à toi et à toute ta petite famille,
que cette année qui commence t’apporte joie immense, bonheur sans fin, plaisirs de toutes sortes et réussite dans tous les domaines pour toi et les tiens !
et que l’amitié qui nous unit autour de ton blog dure très longtemps encore car elle enrichit nos coeurs !
bises et encore très belle année 2013 !!!!
Annie
les joyauxde sherazade
merci chère Annie pour ce gentil message qui me va droit au coeur, merci pour ta fidélité et bonne année 2013 à toi et toute ta famille, que cette année puisse t’appoter bonheur et réussite , gros bisous
Yummyfood
Miammm ça me donne faim tout ça !!!
Fatima
Salem, miam miam, bien belle et appétissante tes crêpes!
les joyauxde sherazade
merci Fatima, c’est les enfants qui se sont régalés