Couscous kabyle aux légumes à la vapeur ( tchiw tchiw)
La cuisine kabyle est une cuisine rurale, qui trouve sa richesse dans la diversité.
En effet, elle change d’une montagne à une autre.
Aujourd’hui, la tradition et l’authenticité perdurent.
Mais, une certaine modernité se mêle aux recettes d’antan surtout dans les repas quotidiens.
La cuisine Kabyle est une cuisine saine, variée, équilibrée.
Les légumes sont bien présents, de façon abondante.
Des légumes de saisons en général, cultivés à proximité.
L’huile d’olives est maître dans cette cuisine.
Elle est extraite des oliviers qui règnent sur les plaines de cette terre riche et fertile.
L’huile d’olives Kabyle a un goût exquis en plus des vertus qu’on lui connaît.
Tout comme tous les fruits qui poussent sur les collines de cette région.
On m’a offert dernièrement une petite bouteille qui vient tout droit de Kabylie, extraite de façon artisanale.
On l’a laissée pour le petit-déjeuner.
Mes enfants aiment beaucoup la manger ainsi nature avec un peu de pain.
Ce qui est drôle, c’est de les entendre dire « hmmm c’est trop bon… »
Ces petits bambins ont le palais fin.
Le bonheur en toute simplicité.
Et c’est le cas de notre plat aujourd’hui.
Une belle variante du couscous aux légumes à la vapeur nommé Amakfoul servi tout simplement arrosé d’huile d’olives.
La variante de notre couscous se nomme tchiwtchiw et sa particularité est la sauce rouge que l’on préparera pour l’arroser par la suite.
Un plat végétarien, trop bon, sain et complet….
30 min
40 mi,
6personnes
Cuisine algérienne
Plat
Instructions :
Coupez les légumes en dés comme indiqué.
Cuire à la vapeur.
Une fois cuits, arrosez d’huile d’olives.
Cuire le couscous à la vapeur comme indiqué[url:1] ICI[/url]
Dans le bas du couscoussier, mettez l’huile et l’oignon haché, ail émincé, sel, poivre et paprika.
Mettez l’eau et laissez mijoter.
Quand le couscous est cuit, mélangez-le avec les légumes.
Filtrez la sauce.
Coupez les œufs durs.
Servez le couscous aux légumes avec les œufs durs et la sauce.
Ingrédients :
500 g de couscous fin
Pour les légumes, prenez ce que vous avez :
Super…
J’aime beaucoup quand cela fait remonter des souvenirs… surtout d’enfance… qui rappellent la mère, la grand-mère…
Ils restent inoubliables et gravés à jamais.
Cette variante est vraiment délicieuse… surtout quand il fait chaud
Ah oui, el raib accompagne toujours ce plat
Merci
le makfoul cher nous se prépare avec avec couscous rouge
c’est à dire une fois cuit une à la vapeur on ajoute au couscous du concentre de tomate et felfel hmar paprika et une épice qu on prépare dans notre région la petite Kabylie(kosbar ti sakarth c’est à dire coriandre en poudre et ail ) je vous donnerai la recette après
on mélange ces épices avec le couscous qui va devenir rouge puis on le mat sur les légumes qui sont entrain de cuir à la fin de cuisson
une fois cuit on arrose
d huile d olive
Hummmm
Cela a l’air vraiment délicieux…
Oui, je compte sur vous pour me donner la recette.
Je m’empresserai de la réaliser et, surtout de me régaler !!!
Merci pour votre message
Ravie de te lire.
Oui, la cuisine algérienne regorge de surprises bien délicieuses.
Ce couscous est un vrai délice… très agréable quand il fait très chaud.
Je suis ravie qu’il te donne envie !!!
Merci
Chez nous aussi, on aime beaucoup ça! Avec les légumes du jardin, mmmmmm, des petits oignons verts et un filet d’huile d’olive. Merci pour ce délicieux rappel…
Je suis ravie que cette recette te plait.
C’est évident que c’est encore plus délicieux avec les légumes du jardin, j’en suis convaincue.
Merci pour ton message
Très bonne recette de mon enfance que nous a appris notre grand-mère et notre maman à Alger surtout avec notre huile d’olive 100% Algérienne et que j’ai toujours préparé jusqu’à présent ! C’est une recette qui se prépare dans toutes les régions de notre beau et merveilleux pays!
Bonjour! C’est ce couscous qu’on préparait surtout au printemps à Alger !!! Que c’est trop bon avec notre succulente huile d’olive 100% Algérienne ! Merci de nous rappeler nos traditions
Le couscous de ma grand-mère mesfouf aux légumes à la vapeur avec l’huile d’olive Algérienne 100% qu’on préparait à Alger et dans toutes les régions d’Algerie.
Je kiffe on appelle ça amkfoul dans ma région mes amies et belle famille orginaire de constantine, oran etc nous en demande et redemande lorsque nous en faisons
Oui oui Asmaa Costard, je connais mais suis une carnivore ! Il n’y pas de doute !!! Rien de tel qu’un repas en sauce ! Est un repas sans pain ce n’est pas un vraie repas LOL
bonjour a tous je veux juste dir que ce plats ce réalise avec une racine spécial du romarin et plusieurs herbes ou ont cuit les oeuf avec et qui donne un gout particulier et une couleur marron aux oeufs et le jaune a l’intérieure qui devient légèrement vert c’est un plats quand prépare une seul fois par ans pour célébrer le printemps ATHARIASS c’est un bon plats mais fort
bonjour stp, est ce que tu peux me dire ce que tu sais sur ce plat, et d’autres recettes kabyles sur mon adresse mail lesjoyauxdesherazade@gmail.com
ça serai vraiment sympa , merci
holala j’aime pas!!!! ma grand mère en fesait des fois tout les jours et c’était un cauchemar, il y avait dedans tout ce que je déteste …après je devenait maigre comme un clou
Macédoine au couscous sans mayonnaise lol c très diététique je trouve, couscous féculent, légumes en petits dés, huile d’olive,oeufs et l’ben comme proteines. Un repas complet et diététique et très bon en plus
ouiii c comme ca qu’on l’app dans notre region,mais pour nous c sans sauce,ca se mange avec des oeufs durs et parfois meme achadhlouh (la viande séchée).Perso c quand je veux liquider les legumes que j’ai que je le prepare ,bsahatkoum (y)
Il est au menu 1 fois par semaine chez moi , c’est le couscous préféré de mes enfants , c’est le seul moyen de leur faire manger des légumes Chez nous on l’apl thizemith ou thasfurut en référence aux légumes cuits à la vapeur
Je connais pas mais ça a l’air très bon, ça plairait à mes enfants ( ce qu’ils préfèrent dans le couscous c’est la semoule de couscous, ils aiment beaucoup aussi le couscous au lait)
j’ai hâte d’essayer . pour ma part lhuile d’olive de tlemcen seras mieux accepté par la famille !! je voulais surtout dire merci pour l explication de la préparation des grains ! une réussite pour ma première fois ouf merci
Allah y rahma ! Ma maman en faisait aussi Allah y rahma mais avec des fèves et haricots plat ! J’en fait de temps en temps car j’aime beaucoup surtout avec de l’huile d’olive bien-sur ! 😉
Bonjour je le fais aussi sans sauce. Tous les légumes sont passés à la vapeur et le manger avec une huile d’olive la même recette que Farida Tilikete 🙂
nous on fais s’foro des p’tits pois carottes en p’tit cubes pomme de terre aussi en p’tit cubes et des h’aricots verts en p’tits morceaux tous ça a la vapeus et avec une bonne quantité d’huile d’olive mmm et du p’tit lait bien suur L’BEN MIAM MIAM
c’est une amie qui me l’a communiqué, elle m’a dit que ça s’appel tchiwtchiw. L’huile d’olive est presente , on arrose avec les legumes, et le couscous, il y a la sauce en plus
il est un peu different su amakroul Assia Kadem, à celui là on prépare une souce rouge sans viande et on va l’arroser avec. Le amakfoul c’est juste à l’huile d’olive , non??
231 réponses
Bonjour Malika,
Super…
J’aime beaucoup quand cela fait remonter des souvenirs… surtout d’enfance… qui rappellent la mère, la grand-mère…
Ils restent inoubliables et gravés à jamais.
Cette variante est vraiment délicieuse… surtout quand il fait chaud
Ah oui, el raib accompagne toujours ce plat
Merci
le makfoul cher nous se prépare avec avec couscous rouge
c’est à dire une fois cuit une à la vapeur on ajoute au couscous du concentre de tomate et felfel hmar paprika et une épice qu on prépare dans notre région la petite Kabylie(kosbar ti sakarth c’est à dire coriandre en poudre et ail ) je vous donnerai la recette après
on mélange ces épices avec le couscous qui va devenir rouge puis on le mat sur les légumes qui sont entrain de cuir à la fin de cuisson
une fois cuit on arrose
d huile d olive
Hummmm
Cela a l’air vraiment délicieux…
Oui, je compte sur vous pour me donner la recette.
Je m’empresserai de la réaliser et, surtout de me régaler !!!
Merci pour votre message
j’aime beaucoup le couscous….merci
Ravie de te lire…
Oui, ce couscous est un régal pendant la période estivale.
Merci pour ton message
je ne connaissais pas du tout cette version de couscous et la découvre avec envie grâce à toi
Bonjour,
Ravie de te lire.
Oui, la cuisine algérienne regorge de surprises bien délicieuses.
Ce couscous est un vrai délice… très agréable quand il fait très chaud.
Je suis ravie qu’il te donne envie !!!
Merci
chez nous on le prépare sans sauce et on l’appelle TIMAKHLAT , j’adore
Bonsoir,
Oh j’en suis heureuse…
J’aimerais beaucoup avoir cette recette…
Je compte sur vous
Merci pour votre message
Il me plait beaucoupp ce couscous sans viande!
Bonsoir,
Ravie de te lire…
Oui, cela change des couscous à base de sauce.
Et, je t’assure, il est délicieux.
Merci pour ton message
Chez nous aussi, on aime beaucoup ça! Avec les légumes du jardin, mmmmmm, des petits oignons verts et un filet d’huile d’olive. Merci pour ce délicieux rappel…
Je suis ravie que cette recette te plait.
C’est évident que c’est encore plus délicieux avec les légumes du jardin, j’en suis convaincue.
Merci pour ton message
الكسكس على اصولو
C’était notre dîner hier soir
Amakfoul.très bon.
Justement hadek weshe t3achit liom
eumm j’adore trés belle couleur
Ça mériterait un peu de tofu!
Aurélien.
C’est pêché 🙂
Moi j’adore! Super diététique! Je met bcp de légumes et à la fin un filet d’huile d’olive, mmmmm c super bon! !!
Un filet? Ana ntchakhtchakh8a lol
Pour rester diététique Nawel 😉 mais j’avoue q j’en met pas mal aussi 🙂
Et au fait,je dois dire q c grâce à mon amie Nawel OuamerAli q g connu ce delicieux couscous kabyle! !
Mmmmmm bnina
ta9efalet asarenoudhe ezit ou thaleha me3a lavesale
Hhhhmmmm miam miam ca l’aire bon bsaha weraha
Tit Ame makfouuuul
Ayouuh Lamou Lamy chfiiit ? ? Sa paraît tellement loin ! !
J adore
Takfelth…ou bien tmhklat
Jewa3tini
Aforo ba ch3ire avec du blé
Super couscous été un regal super souvenir de kabylie
Rah ychahi waw
C est un vrai délice je me régale
on le prépare chaque samedi un régale mmmm
nous on l’appelle ta3moucht
En algerie dans la region de biskra on appelle ce plat boumfoyar et on y met de la tomate tres bon☺☺☺☺
Marielle Rouget c’est un indice pour dimanche ?
ça a l’air très bon, je sens que ça va faire le dîner de dimanche
Takfelth…
j’aime beaucoup
Nous on l’appelle el 3amouch… Un délice
quel beau plat !
Je ne connaissais pas cette variante de couscous
Eilahtan Izert vive les légumes
Excellent j’adore 🙂
comme le taboulé libanais .
Très bonne recette de mon enfance que nous a appris notre grand-mère et notre maman à Alger surtout avec notre huile d’olive 100% Algérienne et que j’ai toujours préparé jusqu’à présent ! C’est une recette qui se prépare dans toutes les régions de notre beau et merveilleux pays!
Bonsoir,
Désolée pour ma réponse tardive.
Je suis ravie que cela vous rappelle de bons souvenir.
C’est très gentil.
Merci
Bonjour! C’est ce couscous qu’on préparait surtout au printemps à Alger !!! Que c’est trop bon avec notre succulente huile d’olive 100% Algérienne ! Merci de nous rappeler nos traditions
Bonsoir,
Désolée pour ma réponse tardive.
Je suis vraiment touchée par votre témoignage.
Merci
Le couscous de ma grand-mère mesfouf aux légumes à la vapeur avec l’huile d’olive Algérienne 100% qu’on préparait à Alger et dans toutes les régions d’Algerie.
Bonjour,
Je suis ravie que cela vous rappelle de bons souvenirs…
Merci pour le partage.
voila un bon repas, ya que les femme kabyle qui connait son secret
mmm j’adore
Oum Noor Oum
Tu me donne une idée pour mon repas de demain merci j’adore.
J’adore ça
Regarde maman moi j’adore ce couscous Benaichouche Fati
oui il a l air d etre tres bon ma fille
Repas de ce vendredi 😉
Ichinana Tila Samy tamekhiote parti ou c’est comment ??
Quand tu veux
Je te donne ma part comme dirait abdou mdddrr mais pr un bon gateau au chiiiiicoulat je dis pas non
Okyy
ama9foul jadore
J adooooooooooore
Je kiffe on appelle ça amkfoul dans ma région mes amies et belle famille orginaire de constantine, oran etc nous en demande et redemande lorsque nous en faisons
J’adore c’est très bon et frais avec ce beau soleil de fin d’été
Un délice j’
Madina Belmihoub
Les kabyle le mange avec de l’huile d’olive
Hummmm vaiment un regal
bessaha ou lehna Fatma <3
Afourou
https://www.facebook.com/groups/LACUISINEDUCHEFCHERRIHSAHNOUNE/
miammmmmmmmmmmmm aforo c bon et léger .mais attention à l’excès de lben comme j fais moi .
Rose Noire hahaha tu boit combien de tasse ?
Sa me tente mais alors pas du tous rien de tel qu’un couscous viande legumes sauce hummm
Suis d’accord ! Celui ci est pour les végétariens. …????
Lol Clem Entine c’est peut etre qu’on est enceinte lol non c une specialite kabyle une region en algerie
Oui oui Asmaa Costard, je connais mais suis une carnivore ! Il n’y pas de doute !!! Rien de tel qu’un repas en sauce ! Est un repas sans pain ce n’est pas un vraie repas LOL
Ptdrrrrr mai gravvvvvv tu as tou dis jte rejoint sur tou les points
???
ربي يخليك حبيبتي شهرزاد وأسأل الله أن يكرمكي في هذا اليوم العظيم على حسب نيتك❤
appelé chez nous « mesfouf » super bon avec leben surtt
le berkoukes sucullent merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
sa a l air tres bon
Franchement à goûter, c est très bon et ça change
Je vais essayer. Marre de la viande
Jais fait pour se midi la tof est pas si belle mais bnin bazafe
J’ adore.
Ya mamaaaaa
bonjour a tous je veux juste dir que ce plats ce réalise avec une racine spécial du romarin et plusieurs herbes ou ont cuit les oeuf avec et qui donne un gout particulier et une couleur marron aux oeufs et le jaune a l’intérieure qui devient légèrement vert c’est un plats quand prépare une seul fois par ans pour célébrer le printemps ATHARIASS c’est un bon plats mais fort
bonjour stp, est ce que tu peux me dire ce que tu sais sur ce plat, et d’autres recettes kabyles sur mon adresse mail lesjoyauxdesherazade@gmail.com
ça serai vraiment sympa , merci
Hna ngololo aforo
Hna ngololo aforo
Beurk sa à l’air fade de ouf g pas goûter mieux que le couscous tunisien
j aaadore
aros?
tamakfoulte ya yema ya yema chahytini ca laire bon tré bon méme surrrrrrrrrr bsahetkom
A vrai dire je ne le connais qu’en kabyle.. Lol
Oui je sais Kad mais je te taquine…
C’est bien sista tu connais le nom en kabyle…
Colombe Addad Imane c’est du tamaqfoult (couscous et des legumes ) comme on en fait parfois!!!
c’est trés bon
J’adore
Thakfelt bniiiiiiiiin merci
Miaam
Makfouuuul
chez nous a battant on appel maghmouma
Kad Lili il faut que tu apprennes à le faire lol
Mmmmmmm
je ne suis pas Kabyle mais j’adooooore ce plat,on l’appelle TASFOROT (mes beaux parents) de HARBINE
chez nous on saharidj on appelle ame9fol
rani ji3an
bonjour
Bonjour joumouaa moubarek a toi aussi
Merci à vous aussi
merci avs de meme
holala j’aime pas!!!! ma grand mère en fesait des fois tout les jours et c’était un cauchemar, il y avait dedans tout ce que je déteste …après je devenait maigre comme un clou
Chez nous à Tazmalt on l appele amkfoul .
Nous on appelle afourou de timankach
Chez nous (à Bejaia)on appelle ce plat « tame9foult » 😉
Ma belle famille l’appel afourou .sans sauce arrose d’huile d’olive c un délice
Et bien moi mon couscous on peut le sentir a des disaines de metre et je fais envier tous le monde
Samia Lakhdari, est ce que afourou c’est bien comme ça qu’il se prépare ?? parce que je crois qu’il y a plusieurs variantes !!
je vais tester
un bon masfouf
si tres bonne et facile
le « tamakfoult » c’est à dire tchiw tchiw qu’on fait en kabylie se mange arrosé d’huile d’olive et sans sauce
il et cuit a la vapeur
chez nous on l’appel amakfoule en plus sans sauce
Oui c thama9foulte c très bon
fatma on dit aussi afourou
Makfoul on dit chez nous
Chez moi a michelet thevarkithe ou thamekfoulthe
Macédoine au couscous sans mayonnaise lol c très diététique je trouve, couscous féculent, légumes en petits dés, huile d’olive,oeufs et l’ben comme proteines. Un repas complet et diététique et très bon en plus
chez moi c’est ame9foul !!!
ouiii c comme ca qu’on l’app dans notre region,mais pour nous c sans sauce,ca se mange avec des oeufs durs et parfois meme achadhlouh (la viande séchée).Perso c quand je veux liquider les legumes que j’ai que je le prepare ,bsahatkoum (y)
j’aime ce couscous kabyle mais avec lben mmmmm (y)
يا سلام على الكسكس
Il est au menu 1 fois par semaine chez moi , c’est le couscous préféré de mes enfants , c’est le seul moyen de leur faire manger des légumes Chez nous on l’apl thizemith ou thasfurut en référence aux légumes cuits à la vapeur
Love it
Tamakfoulte nmout 3liha Miammiam
Seksso y vaoune incontournable!!!
Je connais pas mais ça a l’air très bon, ça plairait à mes enfants ( ce qu’ils préfèrent dans le couscous c’est la semoule de couscous, ils aiment beaucoup aussi le couscous au lait)
NON JE LE DECOUVRE sa a l’air bon merciiiii
chez nous on dis thefourouts, trés bon ………….
Nadia Benähmet,viens viens , hiihihih
J’arrive avec mon kabyle
Hna nkololo aforo
Justement c pr aujourd’hui …. Miam miam
Amekfoul j adore avec l huile d olive c est tres delicieux
amekhfoul
Moi, j’aime beaucoup; ton plat donne envie!
Je n’ai jamais entendu parlé de tchiw tchiw, en Kabylie soit c’est Amekfoul ou affourou
dans la region d’Ath Abbas c comme ca que nous l’appelons 🙂
Moi c’est la 1ère fois que j’entends ce nom … C’est bon à savoir, merci
Moi aussi, chiw chiw lol c plûtot affourou, pour nous
c’est dans la région d’Ighil Ali qu’on l’apelle comme ca
ouii tamekfoult
Amekfoul
On l’appel chez nous amelfoul c’est très bon j’adore un bon lben
couscous kabyle c trop bon avec lhuile d olive!
Exact on l’appelle makfoul ou Affourou. Trop bon.
Oui je connais et j’en raffole. Par contre chez nous c’est mesfouf ou ame9foul
Chez-moi c’est le mesfouf avec du l’ben trop bon
Miam j’adore
j’ai de l’eau dans la bouche
merci de nous faire découvrir la cuisine kabyle !
de rien ma belle
Qui se mange avec de la pastèque !!!! Apparemment c très bon
Qui se mange avec de la pastèque !!!! Apparemment c très bon
mmmmmmmmmmm il donne envie ton couscous
ça m’a l’air bon !!
bisous
Tchiwchiw c’est n régal on le prépare surtout au primtems avec les légume du jardin ah la kabylie…….
j’ai hâte d’essayer . pour ma part lhuile d’olive de tlemcen seras mieux accepté par la famille !! je voulais surtout dire merci pour l explication de la préparation des grains ! une réussite pour ma première fois ouf merci
une découverte pour moi
yaatike saha
ehmmmm chahiotina
Merci pour ce beau partage culinaire, il fait vraiment envie ton plat……
Bises. Valou.
je ne connaissais pas du tout et ça me plait!
Ouii j suis d’accord avec Noor chez nous aussi on l’appel amekfoul… tchiwtchiw !!! LOL
Trop bon je confirme
Trop bon je confirme
C’est trop bon!
C’est trop bon!
Adharyis c un autre plat Dida Alissa
Chez nous ya pas de sauce et ont l’apele tamakfoult
adharyis jdrrrrrrrrrrrr <3
Un bon couscous de ma région hummm
J’adore c’est mon préféré (y)
chez nous on l’appelle AMAKFOUL c’est très bon
chez nous on l’appelle AMAKFOUL c’est très bon
j’adore le tchiwchiw de la petite kabylie mais à la place de la sauce on prépare un mélange de paprika et huile d’olive et on l’arrose avec
j’adore le tchiwchiw de la petite kabylie mais à la place de la sauce on prépare un mélange de paprika et huile d’olive et on l’arrose avec
C’est un plat chawi aussi
Chez nous sans sauce
Mmmmmmm wakt laftour jawa3téni,Psq mwalha naklo c tr Bn
J’ai deja mange ca chez des kabyles c tres bon
je savais pas pas que tu t’intéresse a cette page ma pupuce <3 celia
C’est sans sauce
Mon mari l’adore je le fait assez souvent c’est un délice surtout avec du piment … J’adore!
Allah y rahma ! Ma maman en faisait aussi Allah y rahma mais avec des fèves et haricots plat ! J’en fait de temps en temps car j’aime beaucoup surtout avec de l’huile d’olive bien-sur ! 😉
Mdrrrrr
Rima Lal regardes le nom du couscous ( qui a l’air délicieux )
Bonjour je le fais aussi sans sauce. Tous les légumes sont passés à la vapeur et le manger avec une huile d’olive la même recette que Farida Tilikete 🙂
il est super bon c’est un plat kabyle pour feter le printemps
Je le fait très souvent un vrai délice et vous l’avez bien représenter avec les œufs dure
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je l adore
je confirme c trèès trèèès bon et très leger. j’adore.
j’adore ce couscous ma mere il me rapelle ma mere rabi yerhamha elle le faisait tres bon
jadore ce plat riche en v
je ne suis pa kabyle mais j’adore je l’ai fait la semaine passé c’été trop bon
nous on fais s’foro des p’tits pois carottes en p’tit cubes pomme de terre aussi en p’tit cubes et des h’aricots verts en p’tits morceaux tous ça a la vapeus et avec une bonne quantité d’huile d’olive mmm et du p’tit lait bien suur L’BEN MIAM MIAM
Mais ce plat ne se mange pas avec une sauce et c’est se qui fait sa particularité. Juste de l’huile d’olive.
wawoooooooooo j’adore bessahtkom
c’est bon , mais sans sauce
Amkfoul avec des fèves …..hummm trop bon!!!
cette version est de quelle région !! nous on le fait sans sauce,juste passer a la vapeur et bien arroser de la bonne huile d’olive.
c’est une amie qui me l’a communiqué, elle m’a dit que ça s’appel tchiwtchiw. L’huile d’olive est presente , on arrose avec les legumes, et le couscous, il y a la sauce en plus
merci,bonne journée
ouiiiiiiiiiii je l ‘adore, tchitchiw nou mezouarou n rvi3 lool
jaime beaucoup mais nous on le fais son sauce rouge
c’est une autre variante mimi, pour changer un peu
Mimi celui sans sauce c’est :le mesfouf(aselouf)
MERCI FATMA
il est un peu different su amakroul Assia Kadem, à celui là on prépare une souce rouge sans viande et on va l’arroser avec. Le amakfoul c’est juste à l’huile d’olive , non??
sa me r’apelle une voisine a nous a Oran ,khalti Naoira ,elle le preperé c une merveille c AMA9FOUL .YATIK SAHHA