Je vous propose une recette de minis chaussons au thon, super simples à faire.
Excellents en entrée, apéritif, tapas ou même pour un repas léger, le soir, avec une bonne salade verte et des tomates cerises.
La particularité est l’ajout des câpres qui relèvent très bien le goût de notre farce.
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Chaussons au thon

Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 oignon
- 1 œuf
- ½ botte de persil plat
- 1 c. à soupe de câpres
- 1 c à s de vinaigre
- 1 noix de beurre
- Un peu de graines de pavot (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four th.7 (210°C).
- Étalez la pâte feuilletée
- Faites des ronds de 6 cm de diamètre environ
- Dans une poêle, mettez le beurre à fondre
- Ajoutez-y les oignons
- Faites-les cuire sans coloration.
- Ajoutez le persil finement haché, les câpres égouttés et hachés, le trait de vinaigre puis le thon émietté.
- Mélangez bien le tout, ne salez pas trop les câpres le sont.
- Mettez 1 c. à café bombée de préparation sur chaque rond de pâte feuilletée.
- Fermez en forme de chausson en collant le bord avec de l'eau.(J’ai utilisé un petit ustensile en plastique spécial chausson)
- Battez l'œuf à la fourchette
- Badigeonnez-en les chaussons
- Enfournez pendant 15 minutes
52 Comments
keli
Salam Sherazad, tes chaussons sont magnifique et si tu veux je te donne une recette de chaussons a la viande haché si tu ne la connais pas et bien normalement tu vas manger tes doigts! moi quand j’en fait j’ai beau en faire 1 ou 2 ou 3 fournées je te jure qu’il n’y en reste jamais et pour ramadan je remplace parfois mes boureks par des variantes de chaussons qu’on mange avec chorba ou salade mais ceux à la viande sont mes preferés de ceux que moi je fais!
sherazade
merci ma chère pour ton message, oui je veux bien , et est ce que tu sais que j’ai ouvert une rubrique pour mes lectrices où tu peux envoyez la photo et la recette et tu peux être à l’honneur sur le blog, donc n’hésite surtout pas à partager ton savoir faire avec nous,
j’attends ta recette, bisous
Gourmandine 47
Tes petits chaussons au thon me font de l’oeil !! Ce doit être un délice 🙂
ptitecuisinedepauline
Hummmmm…. Très très bon!
Martine
Ces petits chaussons me tentent beaucoup… et en voyant tous ces commentaires de gourmands convaincus, je vais vite les tester ! bonne soirée.
sherazade
il y a qu’à 🙂
sherazade
merci cecile
Fatma Laoudedj
Comme l’a bien dit Lamlyn Aboutite, un tiramisu sans mascarpone ce n’est plus un tiramisu, tu peux le remplacer avec autre chose mais ça va donner un autr dessert, mais tu peux faire la mascarpone maison
Fatma Laoudedj
Comme l’a bien dit Lamlyn Aboutite, un tiramisu sans mascarpone ce n’est plus un tiramisu, tu peux le remplacer avec autre chose mais ça va donner un autr dessert, mais tu peux faire la mascarpone maison
Oceane Micha
mascarpone trop gras yougui toubib
Lamlyn Aboutite
sans mascarpone aweltma c est plus un tiramissu !!!! tu peu utuliser à la place un autre fromage à pate molle ou carement des petits suisses ou de la creme fraiche!! siyi trane !
Lamlyn Aboutite
sans mascarpone aweltma c est plus un tiramissu !!!! tu peu utuliser à la place un autre fromage à pate molle ou carement des petits suisses ou de la creme fraiche!! siyi trane !
Ouahiba Saadi
ça à l’air bon
Hana Hasni
يثمهؤهثعء
Oceane Micha
svp une recette de tiramissu sans mascarpone pour les enfants merci bon week end
Samia Ben
la recette a l’air délicieuse. Néanmoins, je me demande commet obtenir quelque chose d’aussi bien mais avec une pâte moins grassse? une fille d’Alger m’avait donné la recette simple suivante: 2 verres et 1/2 de farine, 1/4 de verre d’huile, 1oeuf et de l’eau. la pate est bonne mais légèrement difficile a manier. Comment l’améliorer?
Aryame Rima
TROP BON MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
Maria Do Carmo
Eu amo suas receitas bjs
Maria Do Carmo
Eu amo suas receitas bjs
bon ap chez mamounette
oh marrant ça on dirait ceux au chocolat !
Kam Massi
Bonjour plutôt bonsoir…c’est très bon c’est ce que j’ai préparé ce soir conformément a votre recette, Merci beaucoup
Nadia Dm
Très tentant ^^
Jaber Salem Dominique
salam, , je les fais aussi , mais avec de la feuille de brick et aussi des feuilles de menthe et des épices que je fais venir de la libye un régal
Assia Hamoud
que cest bon
Zina Moakafi
trop bon!
Leila Leila
hummm!!trop bon
fleur
c’est bien beaux et bon bravo
Yousra
mmmm je note vite la recette
Loulou
miam miam !! tu me donnes faim !!
bisous
Kaleena
Après la confiture de lait , je pense essayer les chaussons au thon, je ne savais pas quoi faire ce soir avec ma scarole … Merci de partager ces délicieuses recettes.
Bonne soirée
les joyauxde sherazade
merci pour ton passage et dis moi une fois que tu l’aura essayé bisous
LadyMilonguera@Un siphon fon fon...
Ils sont bien sympa ces petits chaussons.
fatima
bonjour
ce qui est bien avec toi c’est que je ne me casse plus la tête pour savoir ce que je vais cuisiner! J’avais tendance à toujours faire la même chose et c’est vrai que l’on sature vite…Grâce à toi je me suis rendue compte que l’on peut apporter des variantes a nos recettes habituelles. Par exemple ces chaussons je les fais avec de la viande hâchée et du fromage… mais là avec le thon ça m’a l’air moins bourratif!!! A essayer!!!!! Merci… gros bisous
les joyauxde sherazade
merci chere fatima, et je suis ravie que tu trouve l’inspiration sur mon blog, c’est bien le but , varier les recettes qu’on fait tout les jours avec des ingrédients qu’on trouve aisément dans nos cuisines, je te souhaite un agréable dimanche, bisous
christèle
j’an fais souvent accompagné d’une salade on adore!!!!!!!!
bon dimanche
bisous
BoopCook
humm trop bon, je t’en prendrais bien un ;P
lou
bien partique quand on manque de temps ou d’idées! Belle journée de dimanche, bises
Lou
bouchra
un délice ma chère bon weekend
salima
ils sont trop bons !
samra
mmm com c’est bon yatik saha .
les joyauxde sherazade
merci samra, bisous
bienvenue dans ma cuisine
trop bon!!!!!!
bizzzzz
Julia T
De délicieuses bouchées! Je me verrais bien en manger avec une bonne salade, tout simplement! Merci de cette délicieuse recette ma belle! Bises!
khadidja
nous le thon on adooore,et ta recette donne envie,merci pour le partage.
les joyauxde sherazade
chez moi aussi tout ce qui est au thon , ça marche bien, bonne journée khadidja, bisous
Samia
Simple et très bon 🙂 J’adore toutes les minis préparations 🙂
Merci du partage et bon week end
Bises Samia
samar
un vrai regal ces chaussons au thon j’en fais a la viande hachee mais j’avoue n’en avoir jamais fait au thon a noter !! tu es a l’honeur chez moi aujourd’hui
j’espere que ca va mieux la migraine
bizzzz
les joyauxde sherazade
ça va mieux ma chère, jusqu’à la prochaine fois , hiihhiih, bisous
Ouissaam
Mmmmmh trooop booon ces petitss chausssoonns !! Bisouuu
titou
coucou,
et hop… je t’en pique un passage !!:)
bizzzz
RAYAN DELICES
sympa c´est petits chaussons
natt
parfait avec une salade ou en version mini pour un apéro
bonne journée bisous