Un morceau de camembert pané, croustillant à l’extérieur et coulant à l’intérieur.
Servi tout simplement avec une bonne salade au choix: salade verte, mâche, roquette.
Cette salade servie, avec les camembert pané, est assaisonnée avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique et d’huile d’olives
Camembert pané
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Camembert pané
auteur:
Sherazade
type de recette: salade
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
Ingredients
- Un camembert coupé en 8
- 2 œufs battus, assaisonnés avec un peu de poivre Farine
- Chapelure
- Huile pour friture
- Pour accompagner : faites comme vous voulez. pour moi mâche et tomates cerises
- Assaisonnement : vinaigrette avec ⅔ d’huile d’olives et ⅓ de vinaigre balsamique. Sel et poivre
Instructions
- Coupez votre camembert en 8
- Préparez 3 bol, dans l'ordre : Un avec de la farine Le deuxième avec les œufs battus Le troisième avec de la chapelure
- Trempez votre camembert dans la farine, œuf et chapelure Mettez sur un plateau
- Une fois que vous aurez préparer vos camemberts panés Les trempez au fur et à mesure dans l'huile de friture très chaude
- Tournez dans tous les sens
- Une fois que votre camembert pané à pris une belle couleur dorée, retirez-le et laissez égoutter sur du papier absorbant
- Servez avec une bonne salade assaisonnée au vinaigrette balsamique
Notes
Pour une version plus légère, cuire vos camemberts panés dans un four préchauffé à 180°C
31 Comments
Sage Révoltée
J’adore.
Haf Ida
Parfait !
Amina Zebiche
Hmm jadore
Ahlem Zinet
à tester
Nacira Khames
J’adore merci à vous
Sabrina Tb
Miam
babakitchen
une délicieuse idée, et j’adore le fromage !! bisous
veropapilles
Une bonne idée, car j’en ai déjà mangé une fois, et c’est super bon avec une salade, ça me donne envie d’en faire pour un soir. Biz et bon mercredi. Véro
Pauline
Miam, c’est trop bon ^^
Julia T
Ohlala que c’est gourmand! J’adore!!! Ça donne envie d’en chiper quelques-uns au passage! lol! Bises ma belle!
gridelle
tu vois ce genre de chose, je pourrais me lever la nuit pour en manger!!!!
les joyauxde sherazade
hhiihihiih, biz
Oum marjène
Miamm…j’ai déjà testé au formage de chèvre mais jamais au camembert
Merci pour l’idée 😉
les joyauxde sherazade
hmm, il faut le faire, c’est trop bon, biz
Loulou
oh là là terrible !!!
ça plairait bien à fiston ça !!
bisous
Karine D.
Il faudrait que j’essaye car j’adore le camembert 🙂 !!
Bis
khadidja
j’adore
les joyauxde sherazade
moi aussi, le fondant à l’interieur, hmmmmm
la nonna
je fais souvent du brie pané, bisous ta recette au four me tente bien,
lynda
c’est un délice humm moi aussi je le fait a chaque fois un succès , bises
lou
au chevre ou à la mozzarella je connaissais, mais en voilà une nouvelle version tout aussi sympa ! bonne semaine, bises
Lou
ManueB
nous qui aimons le camenbert, je trouve ta recette très gourmande, miam
manue :))
Nanou
Je suis complètement fan de ton blog ! il y a toujours des recettes simple et qui ont l’air trooop bonnes !!!! A chaque publication je les mets en favoris et je me dis celle là faut vraiment que je la fasse ! mdr
bisous et continu à nous gâter
merci bisoous
les joyauxde sherazade
merci beaucoup Nanou, ça me fait plaisir que t’apprécie mes recettes, je te souhaite une agréable journée, bisous
coco de Nice
j’adore ça ! c’est très bon
et tu peux ajouter les billes de mozza panées
bonne soirée ;D
les joyauxde sherazade
ohh oui c’est bon la mozza pané, biz
FLaure
Intéressant à présenter à la place d’un plateau de fromage (si tout le monde aime le fromage.
Bonne soirée, FLaure
les joyauxde sherazade
ohh oui bone idée, biz
Lucile
Dit donc ca me tente bien tout ca ……
LadyMilonguera
Moi qui suit fan de fromage, j’adore !