Sherazade Laoudedj

Camembert pané
Un morceau de camembert pané, croustillant à l’extérieur et coulant à l’intérieur. Servi tout simplement avec une bonne salade au choix: salade verte, mâche, roquette. Cette salade servie, avec les camembert pané, est assaisonnée avec une vinaigrette à base de vinaigre balsamique et d’huile d’olives  
5 min
3 min
Classique
salade
4personnes

Instructions :

Première étape
Coupez votre camembert en 8 Préparez 3 bol, dans l’ordre :<br>Un avec de la farine<br>Le deuxième avec les œufs battus<br>Le troisième avec de la chapelure Trempez votre camembert dans la farine, œuf et chapelure<br>Mettez sur un plateau Une fois que vous aurez préparer vos camemberts panés<br>Les trempez au fur et à mesure dans l’huile de friture très chaude Tournez dans tous les sens Une fois que votre camembert pané à pris une belle couleur dorée, retirez-le et laissez égoutter sur du papier absorbant Servez avec une bonne salade assaisonnée au vinaigrette balsamique

Notes :

Ingrédients :

Un camembert coupé en 8 2 œufs battus, assaisonnés avec un peu de poivre Farine Chapelure Huile pour friture Pour accompagner : faites comme vous voulez.<br>pour moi mâche et tomates cerises Assaisonnement : vinaigrette avec 2/3 d’huile d’olives et 1/3 de vinaigre balsamique. Sel et poivre

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31 réponses

  1. Je suis complètement fan de ton blog ! il y a toujours des recettes simple et qui ont l’air trooop bonnes !!!! A chaque publication je les mets en favoris et je me dis celle là faut vraiment que je la fasse ! mdr
    bisous et continu à nous gâter
    merci bisoous

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