Une recette de cakeoriginale.
Un cake pour les belles journées ensoleillées.
Un cake léger, extra moelleux et super bon.
Testez-le, vous serez surpris par sa texture et son goût.
Cette couche de pâte de dattes et de confiture de figues au milieux rende ce cake succulent.
Ce cake est tellement bon que je ne le fais pas souvent hihiihhi.
Et bien oui lol, sinon je vais prendre une tranche, deux,trois…
Il faut qu’il y est du monde pour le goûter et le déguster autour d’une bonne tasse de thé ou café.
Hmmm mais que c’est bonnnnnnnnnnnn
20 min
40 min
Cuisine du monde
Cake
4personnes
Instructions :
Première étape
Préchauffer le four à 160°C chaleur tournante
Beurrer et fariner un moule à cake ou tapisser le de papier sulfurisé (pas besoin, si c’est un moule en silicone)
Faire chauffer doucement la confiture de figues
Ajoutez-y les dattes coupées finement et l’eau
Mélanger
Lorsque la confiture se mélange bien avec les dattes et absorbe l’eau, éteindre le feu (cela ne doit former qu’une seule pâte)
Réserver
Mélanger la farine (si farine non fluide, la tamiser), la levure
Ajouter le sucre
Ajouter ensuite la poudre d’amandes, amandes effilées et pistaches
Mélanger
Ajouter le beurre (coupé en petits morceaux)
A la main, émietter le beurre dans le mélange farine/sucre/amandes/pistaches
Battre les œufs
Les ajouter
Mélanger
Verser la moitié de la pâte dans le moule à cake
Verser dessus cette pâte obtenue, la confiture de figues/dattes
Verser le reste de la pâte dans le moule
Enfourner 1 heure à peu près
Le gâteau est cuit lorsqu’il est bien doré et que la lame d’un couteau en ressort sèche
Laisser refroidir avant de démouler
Ingrédients :
175 g de beurre
4 cuillères à soupe de confiture de figue
175 g de dattes dénoyautées et coupées en petits morceaux
150 g de farine fluide
1 cuillère à café de levure
150 g de sucre en poudre
100 g de poudre d’amandes
40 g d’amandes effilées légèrement grillées (ou 80 g d’amandes effilées et pas de pistaches)
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42 réponses
est ce que je peux remplacer confitutr de figues par confiture fraise et le pate d’amande de quoi je peux la remplacer merciiiiiii
oui tu peux remplacer la confiture, mais pourquoi tu veux enlever la pâte d’amandes?
Je vais essayer rapido!!!
Ca me tente bien ton cake Fatima, bises et bon dimanche
même sans le monde il passera trés bien looool
Lah yatik saha jaime bien les dattes et le figue lah yatik ma tatmani
et en plus j’adore les figues, merci pour la recette fatma
Bsahetkoum
j’adore
elle me fait plaisir cette recette
ah oui, Nadia Benahmed
emmmmmmmmmmmmm
C’est avec tes fameuses figues
Mhhhhh!
waw
waw
Stp je peut avoir la recette de ce cake merci
svp par quoi peut on remplacer la poudre d amande
stp je peux avoir la recette de la confiture aux figues ?!! merci
http://copiesherazade.agence-omartin.com/2013/08/confiture-de-figues/
WOW J AIMERAIS TELLEMENT AVOIR TOUT CE TALENT CULINAIRE
MAIS ON TROUVE PAS TOUS LES INGRÉDIENTS DANS MON COIN DE PAYS
merci 🙂
quelle ingrédient tu ne trouve pas Ginette Maranda??
waw un cake super bon je veux bien de le gouté de tes mains.merci pour c’est manifique recette
c’est beau et bon ……………mmm
merci salma, bisous
voilà 2 ingredients qui vont trés bien ensemble! Bon weekend, bises
Lou
hummmmmm j’en prendrais bien une tranche..
Il a l’air délicieux ton cake! J’adore les dattes! Avec les figues ça doit être délicieux également! Bises ma belle! Julia
Absolument magnifique ce cake!
C’est très réussi et ça donne terriblement envie
tu es dans les figues et nous dans les mirabelles…
Bisous fruités
moi c’est un dossier que j’ai préparé pour un magazine , bisous
ça c’est un cake !
rhooo je peux venir le goûter quand tu veux lol !!!!
bisous
c’est très bon comme recette surtout avec la confiture de figue et les dattes.
je vais la tester inchaallah
bisou
coucou,
miam, un p’tit bout pour moi ?!!:)
bizzzz
Avec ce mélange de pâte de datte et de confiture de figues, c’est étonnant…
et trop bon, bisous ma belle
ohlala ton cake me plait énormément ma belle ! bisous
merci ma belle
Je le verrai bien pour mon goûter ce beau cake. En plus j’adore et les dattes et les figues, il a tout pour me plaire.
Bisous et bonne journée.
l’alliance est extra, bisous