Voici un cake pour les beaux jours, près à tout pour vous séduire.
Avec sa garniture de courgette, de petits pois et de carottes, il est simple, nature et très facile à réussir.
Ce cake aux legumes est à déguster en apéritif, en entrée, lors d’un pique-nique ou même comme plat du jour à la maison.
C’est à vous de le présenter et de le servir comme vous le souhaitez.
40 minutes
Rapide
Classique
cake
4personnes
Instructions :
!Préparation des légumes:
Rincez la courgettes et détaillez-la en petits cubes
Épluchez les courgettes et râpez-les finement
Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile dans une poêle
Versez-y les dés de courgettes
Salez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes
Mettez les 100 g de petits pois dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez cuire 3 minutes
!Préparation de la pâte
Versez, dans un saladier, les 200 g de farine , le 1/2 sachet de levure et une cuillère à café de sel
Poivrez généreusement et mélangez
Fouettez les œufs dans un grand bol
Ajoutez 15 cl de crème et les 5 cl d’huile
Incorporez ce mélange à la farine
Ajoutez les 100 g de fromage râpé, les carottes râpées, les dés de courgettes et les petits pois
Mélangez bien
Beurrez et farinez un moule. Versez-y la préparation
Lissez le dessus avec une spatule et saupoudrez des 2 c à s de fromage râpé restantes
Préchauffez le four à 180°C (th.6)
Mettez au four pendant environ 40 à 45 minutes (vérifiez la cuisson avec un couteau )
Sortez le cake du four, une fois cuit. Attendez quelques minutes avant de démouler
Laissez refroidir sur une grille
Ingrédients :
1 petite courgette
2 carottes
100 g de petits pois ecossés ( surgelées pour moi)
3 oeufs
100 g de fromage râpé + 2 c à s
15 cl de crème fraiche liquide
5 cl d’huile d’huile de tournesol + 1 c à s
1/2 sachet de levure chimique
10 g de beurre
Sel, poivre du moulin
Avez vous envie d’une recette express, diététique...
49 réponses
Mouna Zem
Il doit être bon
إنت كثير رائعة شهرزاد في الأطباق خاصة الكيك و ظيف فيهم الخضروات أنا مرة عملت الكيك فيه الجزر ………………أو القرعة الكبويا ولا حد حس علي الكيك شو فيه
merci ma chère
vous avez oublié de citer les 200g de farine dans les ingrédients.
Je l’ai déjà essayer c un plaisir et c une façon de faire manger les légumes aux petits merci
Mey Miyouya
vous êtes la meilleures
très pratique !!merci du partage !
Hhhh c tout moi
Il est sublime
Merci
Merci pour toutes les recette grâce à toi mes enfants toujours heureux
Ravie pour vous
Mes petits enfants mangent le midi chez c une bonne idee de faire manger les legumes a ses petits bambins merci de partager….
Et pourquoi ils le mangeront?! On voit bien les légumes.. :p
Houda Sihem
Fais le tati chérie ?
Oui oui je le ferai quand je les verrai … pas de corvée pr mes amours
purée ca fait 24h le j’essaye douvrir le lien rien a faire
Comme mes enfants , une idée géniale lar7 merci
Cliquez sur le lien 😉
Les joyaux de sherazade on peu pas voir les recettes( je sais cliquez sur le lien)c pour sa on demande les recettes stp
Quelle belle idée, merci !
Merci
Hummm
Il a l’air très bon … à essayer <3
oui pour un soir salade et salades de fruit frais merci je prend !
miammmm trés bon
En mozabite je te dis…. Rebbba amihfed a fatma tanjimte(que dieu te protège ya fatma achtra ). Bisou Bia.
merci beaucoup
recette svp
clique sur la photo maryse
Miammmm
Cela me tente beaucoup ce petit cake.
Ce que c’est tenant! Je t’en pique 2 belles tranches histoire de tester! lol! Bises!
un bien joli cake à ma couleur préférée lol ! bisous
Une très bonne idée ce cake ! Un régal ! Bis
un délicieux cake salé ! bises
ton cake est le bienvenue avec ces petits légumes printanniers !
biz manue :))
Oh là là, magnifique!! Yaatik essaha.
j’en prendrais bien une petite tranche!
Un beau cake salé qui me plairait beaucoup, à faire… Biz et bonne journée. Véro
Un joli cake aux légumes, miam! Très bonne idée! Bisous et bonne journée.
je le trouve bien tentant ce cake…
un joli cake qui me tente bien !!! Il est très réussi 🙂 Bonne journée! Bises
superbe ma chère
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49 réponses
Mouna Zem
Il doit être bon
إنت كثير رائعة شهرزاد في الأطباق خاصة الكيك و ظيف فيهم الخضروات أنا مرة عملت الكيك فيه الجزر ………………أو القرعة الكبويا ولا حد حس علي الكيك شو فيه
merci ma chère
vous avez oublié de citer les 200g de farine dans les ingrédients.
Je l’ai déjà essayer c un plaisir et c une façon de faire manger les légumes aux petits merci
Mey Miyouya
vous êtes la meilleures
très pratique !!merci du partage !
Hhhh c tout moi
Il est sublime
Merci
Merci pour toutes les recette grâce à toi mes enfants toujours heureux
Ravie pour vous
Mes petits enfants mangent le midi chez c une bonne idee de faire manger les legumes a ses petits bambins merci de partager….
Et pourquoi ils le mangeront?! On voit bien les légumes.. :p
Houda Sihem
Fais le tati chérie ?
Oui oui je le ferai quand je les verrai … pas de corvée pr mes amours
purée ca fait 24h le j’essaye douvrir le lien rien a faire
Comme mes enfants , une idée géniale lar7 merci
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Les joyaux de sherazade on peu pas voir les recettes( je sais cliquez sur le lien)c pour sa on demande les recettes stp
Quelle belle idée, merci !
Merci
Hummm
Il a l’air très bon … à essayer <3
oui pour un soir salade et salades de fruit frais merci je prend !
miammmm trés bon
En mozabite je te dis…. Rebbba amihfed a fatma tanjimte(que dieu te protège ya fatma achtra ). Bisou Bia.
merci beaucoup
recette svp
clique sur la photo maryse
Miammmm
Cela me tente beaucoup ce petit cake.
Ce que c’est tenant! Je t’en pique 2 belles tranches histoire de tester! lol! Bises!
un bien joli cake à ma couleur préférée lol !
bisous
Une très bonne idée ce cake ! Un régal !
Bis
un délicieux cake salé ! bises
ton cake est le bienvenue avec ces petits légumes printanniers !
biz
manue :))
Oh là là, magnifique!! Yaatik essaha.
j’en prendrais bien une petite tranche!
Un beau cake salé qui me plairait beaucoup, à faire… Biz et bonne journée. Véro
Un joli cake aux légumes, miam! Très bonne idée! Bisous et bonne journée.
je le trouve bien tentant ce cake…
un joli cake qui me tente bien !!! Il est très réussi 🙂
Bonne journée! Bises
superbe ma chère