HMMMM, Que c’est bon, c’est trop bon!!!
Je crois que c’est le mot que l’on puisse dire à la dégustation de ces petites gourmandises.
Délicieuses, légères, présentables, simples et super rapides à faire.
Alors, je les conseille vivement.
La base est une pâte d’amandes faite maison, montée d’une ganache au chocolat-poudre de cacahuètes parfumée au café et au miel….
Alors, cela vous inspire-t-il…???
Servir avec un café gourmand ou à la fin d’un bon repas pour le finir en beauté.
Ces petites douceurs trouveront leur place facilement.
Allez, je vous laisse avec la recette …
30 min
10 min
Cuisine de fête
Dessert
4personnes
Instructions :
Première étape
Préparer la pâte d’amandes (voir la recette).
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter la crème fraiche.
Ajouter le café instantané, le miel, poudre de cacao et les cacahuètes en poudre.
Mélanger bien pour obtenir un ensemble homogène.
Réserver un peu au frais le temps qu’il prenne un peu.
Puis, mettre dans une poche à douille avec une douille cannelée.
Sur un plan de travail saupoudré de sucre glace (ou déposer un papier sulfurisé pour travailler dessus),
Étaler la pâte d’amandes sur 1/2 cm à peu près à l’aide d’un rouleau (ni fin , ni épais ).
Découper des ronds à l’aide d’un emporte pièce, à la taille souhaitée (j’ai pris un de 3 cm).
Laisser les ronds séchés un peu avant de les manipuler.
Disposer les ronds sur un plateau qui peut aller au réfrigérateur.
Disposer la ganache réservée dans le poche à douille sur les ronds
Mettre le plateau au frais
Sortir les mignardises 1 heure avant de les servir. Vous pouvez les saupoudrer de paillettes alimentaires pour les embellir d’avantage.
Salem sherazed;merci pour tes recettes.je voulais te demander si tu as des recettes pour les diabétique parce que chaque fois que refais tes recettes je culpabilise envers mon mari qui est gourmand de nature mais vu sa pathologie il ne peut pas profité ; alors comme tu es une fée;il se peut que je trouve chez des tel recettes merci nassima
tu verra c’est trop bon, il ya cette verison, si non le tromper dans du chocolat, mis à part la base pour apporter du croquant et encore plus de gourmandise, biz
Sherazade vs etes une fee j adore tte vos recette comme on dis yedik men dhab 🙂
J ai une question avec c mesures on obtien combien de piece merci encore
merci kamila, t’est un amour, alors là aucune idée, je ne l’ai pas noté. mais prend un petit cercle pour faire les rond, 3 à 4 cm pas plus,
bonne journée, bisous
Bonjour! Hummmmmmm!! Irresistible!!! Encore un magnifique joyaux de Sherazade, c’est beau, c’est bon, c’est très gourmand. Merci pour ta recette, j’adore. J’espère que tu vas bien, je te souhaite une bonne journée.
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89 réponses
Oh oui cela ma l’air bien gourmand, c’est tout ce que j’aime
Bises et belle soirée
Oui, oui, oui…
Tant mieux. J’en suis ravie.
Bisous et bon week-end
Une recette à découvrir ! Merci
Oui, je te la conseille.
C’est un vrai régal.
Je ne sais pas si une seule bouchée sera suffisante hhhh
On a du mal à s’arrêter…
Merci
lsd
super beau
super beau
Simple et bien gourmand
Simple et bien gourmand
Mmmmmmmmm
Hum sa a l’air bon!!!
Grrrrrr j’en veuxxxx
Merci vous êtes adorable 😀
il suffit de demander Hadjer Lynda Hadjersi ihihhi http://www.lesjoyauxdesherazade.com/tarte-au-citron-meringuee/
C’est sublime svp j’aimerais une bonne recette de tarte au citron meringue doré à la pâte brisée merci d’avance
Rachida Baouya, la voilàhttp://copiesherazade.agence-omartin.com/2013/09/tarte-au-citron-meringuee/
mmmmmmmmmmmm <3
Salem sherazed;merci pour tes recettes.je voulais te demander si tu as des recettes pour les diabétique parce que chaque fois que refais tes recettes je culpabilise envers mon mari qui est gourmand de nature mais vu sa pathologie il ne peut pas profité ; alors comme tu es une fée;il se peut que je trouve chez des tel recettes merci nassima
SVP, est ce que vous pouvez nous donner la recette de la tarte au citron meringuee?
C très beau!!
oupssss
Ok promis bon apres midi bisou
Ok promis bon apres midi bisou
je vais la faire pour les fétes
tu me dira quoi chère Assia Hamoud
Moi j aime pas les cacahuete je peux les remplacer avec des amandes merci biz
c’est tres subtile en gout, mais si non oui remplace avec des amandes mais torifiées legerement , ça va donner un excellent gout
c’est tres subtile en gout, mais si non oui remplace avec des amandes mais torifiées legerement , ça va donner un excellent gout
Je vais le faire le jour de mon anniversaire
tu verra c’est trop bon, il ya cette verison, si non le tromper dans du chocolat, mis à part la base pour apporter du croquant et encore plus de gourmandise, biz
Sherazade vs etes une fee j adore tte vos recette comme on dis yedik men dhab 🙂
J ai une question avec c mesures on obtien combien de piece merci encore
merci kamila, t’est un amour, alors là aucune idée, je ne l’ai pas noté. mais prend un petit cercle pour faire les rond, 3 à 4 cm pas plus,
bonne journée, bisous
j’adore ma belle !! à tester très vite !!! tu utilises de la crème liquide ? bisous
oui c’est bien de la crème liquise ma chère, bisous
aie aie aie,une tuerie rien que de voir les photos.
hiihih, oh oui c’est bon, bisous
Cela m’a l’air vraiment délicieux… Et c’est tout beau en plus…
c’est absolument magnifique, très beau et fin!
Très sympa ces gourmandises !
Bonjour! Hummmmmmm!! Irresistible!!! Encore un magnifique joyaux de Sherazade, c’est beau, c’est bon, c’est très gourmand. Merci pour ta recette, j’adore. J’espère que tu vas bien, je te souhaite une bonne journée.
Merci chère elisa, j’espère que tu va bien, gros bisous
miam miam!!!!!!!
bisous
très joli ! bises
ils sont sympa tes betites bouchée,je te pique une
bises
ça me laisse sans voix! Une très belle gourmandise! Bisous et bon vendredi.
je vais passer voir toutes tes recettes de chocolat!!
elle est parfait au cacahutes!!
merci ma chère pour ton passage et tes commentaires, bisous
si on peu volé je vole tou ces gateaux parceque son vraiment trop délicieuxxx…
superbe gateau .bon chance ma chére
et hop !! on croque, y’en a plus 🙂
woaho!! trés jolie gateau !! je vais noter dans mon carnet pour tester merci bravo!!
et donne moi ton avis, bisous
Hummmm ils ont l’air succulent <3
Bonne journée
Bonsoir. oh la la que ces petits gateaux doivent être bons !!! A essayer au plus vite. Merci de nous l’offrir. Cordialement Dominique T
merci Dominique, c’est une tuerie, j’attend ton avie aprés les avoir essayer, bisous
Une belle bouchée à avaler sans complexe !!!! bises et bonne soirée
tout à fait d’acord avec toi, bisous
Difficile de résister à cette belle gourmandise 🙂
Bis
elles sont irrésistibles, bisous ma belle
super beau,super bon et sa donne grave envi….on attend plus
merci naila , c’est une pure merveille rffectivement, bisous
beau a voir et surement a deguster!!
passe une belle journée
bisous
une superbe tuerie
bonne après midi bisous
Simple et efficace …. et élégant surement très bon
bisous
merci Sabrina, c’est une tuerie, je te conseil de la testé , tu ne sera pas déçu, bisous
miam miam!!!!!!!!
bizzz
waouh une tuerie cette gourmandise!!!!!!!!!
bravo
bon mardi
bisous
merci christèle, bisous
Waaaw!!!
simplement waaaw!!!
miammmm quel régal! ca yé tu es prête pour demain!!!!bisous et bonne journée
mais tu n’as pas le droit de me tenter comme ça de bon matin lol !!
le cacao c’est amer ou genre nesquik ?
bisous ma belle
c’est le cacau amer ma chère, pour plus de plaisir, bisous
ils sont sublimes et j’imagine le délice que ca doit être bravo!
coucu,
tu es une tentatrice …. je salive devant tes bouchées, miam !!:)
bizzzzz
une gourmandise vraiment superbe !!!! bisous ma belle
oh mais oui ça doit être une petite tuerie ça!
tout à fait chère gridelle, bisous
un clin d’oeil pour toi sur mon blog 🙂
bizzz
merci ma chère pour le clin d’oeil, gros bisous
magnifique !! ces delices dechirent grave lolll
bizzzz
un délice en chocolat! bises
Lou
Mmmmh un vrai délicee en effeeet, bien gourmand comme son noom l’indiqueeeeeee! Bisouu Fatima, bonne nuit et merci pour toute ces belles recettes
merci pour ton passage et ton gentil commentaire ouissam, bisous
Une tuerie! Tu veux nous tuer ma belle! Je t’en pique 2 au passage! Bises ma belle!
avec plaisir, bisous
ça pour des gourmandises, c’est des gourmandises, merci !
Très belles réalisations ! je note ta recette et m’empresse de la tester dès que possible !
C’est vrai que ça donne vraiment envie!!!