Crumble aux pommes caramélisées

Des pommes fondantes avec un crumble noisettes, flocons d’avoine.
Le tout parfumé à la cannelle et aux clous de girofle.
Un moment de pure plaisir… Fermez les yeux et savourer…

crumble aux pommes caramélisées

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Crumble aux pommes caramélisées
 
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Ingredients
  • 750 g de pommes à cuire
  • 75 g de beurre doux coupé en dés + 1 noisette pour graisser les ramequins
  • 3 c à s de sucre roux
  • 6 clous de girofle entiers
  • 50 g de raisins secs blonds
  • 75 ml d’eau froide
Crumble :
  • 75 g de flocons d’avoine
  • 75 g de farine ordinaire
  • 50 g de noisettes en poudre
  • 50 g de sucre roux
  • 2 c à c de cannelle en poudre
  • 100 g de beurre doux coupé en dés
Instructions
  1. Beurrez 4 ramequins
  2. Pelez les pommes Ôtez le cœur et les pépins Puis, coupez-les en tranches épaisses Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le sucre, les clous de girofles, les raisins secs et l’eau Couvrez et faites cuire 5 à 6 minutes à feu doux, jusqu’à ce que les pommes commencent à ramollir Répartissez les pommes dans les ramequins
  3. Versez les flocons d’avoine, la farine, les noisettes en poudre, le sucre et la cannelle dans un saladier Remuez jusqu’à obtention d’un mélange homogène Ajoutez le beurre et travaillez la préparation du bout des doigts jusqu’à obtention d’un mélange grumeleux. Répartissez le crumble sur les pommes Et, faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 190°C, jusqu’à ce que la préparation bouillonne et que le dessus soit doré

 

 

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Crumble aux pommes 

 

Crumble aux pommes
Crumble aux pommes

 

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Commentaires (30)

un crumble plein de saveurs ! bises

coucou, c’est un super dessert très bon. Bonne journée biz boubou

il est splendide toncrumble!bisous

hum je sens que je vais craquer, « devant ce crumble » plein de saveur 😉

très belle recette

bonne journée, bises

oh ça doit être bien bon!!ça doit croustiller!!bisous!!!bon mercredi!!

j’adore cette recette, avec le croquant les épices, trop bon , merci

Ah ça, le crumble, c’est terrible !

une trés belle photo, et un délicieux crumble sans doute, bisous

beau crumble yatik esaha tu as du te regaler.

tes photos sont très gourmandes mais pour moi ce sera sans clou de girofle.

bisous

moi le crumble j’adore. ton idée des flocons d’avoine est vraiment intéressante. bises

humm! trés original ton crumble ya3tik saha

bonne soirée

alors attends!! je ferme les yeux …………ça y est mon dieu qu’il est bon ce crumble!! lol lol bravo ma belle bisous

Une trés bonne réalisation, j’adore ton Crumble, bravo Sherazade.

Bonne soirée

Bises.

en fermant les yeux j’ai senti une agréable odeur de cannelle, et de girofle qui parfument la pomme, du bonheur, bisous

quel délice en plus je n’ai rien pour la soirée sauf des raisins hihii bisous bonne soirée 

Miam !!! C’est un vrai régale de regarder ces crumbles !! Toutes ces saveurs me donnent faim !!

Bisous

Hola guapa,

Oulaaaa quelle merveille masha Allah.

Tes photos sont sublimes comme tes réalisation. Je voulais également te remercier ma belle pour ton adorable commentaire qui m’a fait plaisir….

Entonces, te digo hasta manana si Dios lo quiere 😀

ps : Je kiffe ta cuillère ^^

Boussa

et tu parle espagnol , la classe!!!!!, merci ma chère , bisous

Quel délicieux crumble et en plus aux pommes, mon préféré 

Hummm c’est si gourmand, j’aimerai bien y gouté

Bonne soirée, bises.

justement je cherchais un peu de reconfort et je l’ai trouvé dans ton assiette!

une part pour moi! d’urgence!!!!!

Humm! Un vrai délice comme toujours!!!!!

Bizz

J’adore le crumble aux pommes! Merci pour le partage

ton crumble est un délice !

coucou fatima j’espere tu vas bien , ton crumble ma l’air délicieux bracieux 

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