Mise en bouche facile, mangue-mozzarella

Une idée de mise en bouche exotique d’une simplicité déconcertante, des brochettes mangue-mozzarella avec une soupçon de balsamique.
Des amuses bouche pour apéro, tapas, supers simpless à faire, rapide et agréables à déguster Soyez simple et efficace

 

recette de amuse bouche facile, à la mangue et mozzarela
Mise en bouche mangue mozzarella

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Mise en bouche facile, mangue-mozzarella
 
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Ingredients
  • Une mangue mure mais ferme comme même
  • Boules de mozzarella
  • Un économe
  • Des piques de brochettes
  • Pour la vinaigrette, moi j’ai un spray de vinaigrette: huile d’olive-balsamique, du coup cela m’aide à mettre juste ce qu’il faut Mais pour cela , il faut juste mélangez ⅔ d’huile d’olives et ⅓ de vinaigre balsamique, salez, poivrez
Instructions
  1. Préparez votre vinaigrette, si vous avez un pulvérisateur pour vinaigrettes
  2. Mettez-la dedans , c’est très bien pour mettre juste ce qu’il faut, si non , c’est pas grave , ce n’est pas indispensable
  3. Épluchez la mangue, et à l’aide d’un économe
  4. Enlevez des tranches fines de mangues, assez larges 2 à 2.5 cm
  5. A l’aide d’une cuillère parisienne, faites des boules de mozzarella
  6. Enroulez les boules de mozzarella avec les tranches de mangue
  7. Piquez avec un pique à brochettes de petite taille
  8. Pulvérisez avec la vinaigrette balsamique, sinon déposez un petit filet de cette vinaigrette sur les brochettes

 

 

recette d'amuse bouche pour apéritif dinatoire
Amuse bouche pour apéritif dinatoire

 

mise en bouche facile mangue-mozzarella
Mise en bouche mangue mazzarella

 

recette d'amuse bouche pour apéritif
Amuse bouche pour apéritif

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fromage

وصفة سهله مانجو بالموزاريلا

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Commentaires (28)

une excellente bouchée très orginale!bon réveillon! marianne

Recette très simple et certainement délicieuse, je vais l’essayer bien vite.
Bonne fin d’année et bonne année 2013 pleine de vos délicieuses recettes

bonne année 2013 à toi et à toute ta famille , meilleur voeux de santé et de bonheur, bisous

j’adore la mangue, ton amuse bouche me plait, miam

manue :))

encore une délicieuse idée à retenir
bon réveillon bisous

Bonjour… Hummmmmm !!!!! Extra tes petites mises en bouche, simple et en même temps une saveur raffinée avec la petite touche exotique de la mangue, et le vinaigre balsamique sa me plait beaucoup. Merci pour ta recette et Merci de nous avoir régalé toute l’année. Bon réveillon et à l’année prochaine ma Chère Fatima.

merci chère elisa, bonne journée, biz

ce doit être délicat en bouche !
bisous

délicieux !!!!! bonne journée

originale simple et efficace tres bien je note l idéé <3

ça c’et la feuille brick avec quoi stp ma chere Fatma Laoudedj

Souhila Messaoudene, c’est de la mozzarella enroulée dans de la mangue, il n y a pas de feuilles de bricks dans cette recette

tu m’excuse je croyais c’est la feuille de brick.JE vais essayer pour mes invites

miaaaaaaaaaaaaaaam! ce doit être très frais en bouche!! merci fatma!!

de rien chère Zohra Boussoufa, biz

Huuuumm, l’association mangue/mozzarella doit être un vrai délice .
Bonne journée à toi .

Simple et chic,un délicieux duo ,fromage fruit,j’adore
bisous

Une belle mise en bouche raffinée et des plus originales, bravo !
Bisous, bonne journée 🙂

Ces petites bouchées sont peut-être simples à réaliser, mais en tout cas, il fallait trouver l’idée :-)) C’est très original et les saveurs doivent être au rendez vous !!! Ce sont des mises en bouche qui trouveront parfaitement leur place sur les tables de fêtes de fin d’année 🙂

Bonne soirée
A bientôt

J’adore cette petite entrée

n’est ce pas , rapide facile et bon 😉

félicitation pour toute vos bonnes recettes m
erci

merci lucette, ravie de te compter parmi mes lectrices bisous

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