Pâtes aux trois fromages

Une recette italienne de pâte très simple à réaliser et délicieuse.
Un trio de choc:  gorgonzola, mascarpone, parmesan, qui fait d’un simple plat de pâte, un plat très savoureux.
La recette est réalisée idéalement avec des 
pennes.
Je devrais plutôt appeler ce plat des youpies pennes.
C’est ce que disent mes enfants à chaque fois que je leur annonce les pennes aux trois 
fromages au menu.
Pour vous dire, parfois les plaisirs les plus simples sont les meilleurs.
Même moi, habituellement je n’aime pas le gorgonzola mais mélangé avec les deux 
autres fromages.
Et bien, j’adorrrre!!!

Je vous laisse avec la recette…

pâtes aux trois fromages
Pâtes aux trois fromages

 

Pâtes aux fromages
Pâtes aux trois fromages

 

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Pâtes aux trois fromages
 
Auteur:
type de recette: pâtes
Cuisine: italienne
Serves: 4
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
 
Ingredients
  • 500 g de penne
  • 100 g de gorgonzola
  • 100 g de mascarpone
  • 50 g de parmesan
  • Sel, poivre
Instructions
  1. Faire cuire les pâtes dans une quantité suffisante d’eau salé en fonction des indications sur le paquet de pâtes
  2. Préparer en même temps la crème. Faire fondre le gorgonzola Ajouter la mascarpone
  3. Une fois les pâtes cuites, les égoutter
  4. Mélanger avec la crème
  5. Au moment de servir, parsemer les pennes de parmesan dans votre assiette.
Notes
ps: vous pouvez acheter un mélange déjà préparé de gorgonzola, mascarpone chez le fromager .

 

Pâtes aux fromages
Pâtes aux fromages

cuisine vegetarienne, plats , france, italie, mascarpone, parmesan
penne

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Commentaires (13)

humm tous ces fromages j’adore

bonne journée biz

 je ne connait pas legorgonzola ;le mascarponne je fait du tiramissu avec sinon c’est un plat que mes enfants adoreraient,je note la recette a essayer certainement.

j’aime bien l’appellation les youpies penne c’est trés mignion.(mes enf appelle les yaourts a boire des yaourt a glouglou…)

hihiihih, ils sont trés mignons nos petits boutchou, le gorgonzola , c’est un fromage fort, quand on le vois on dirait  qu’il est moisi, je l’ai dit seul je le mange pas il est vraiment fort, mais comme ça c’est un régal, pour que mes enfants qui sont à la base difficile surtout mon fils adam, il faut le faire , il se ressert deux fois et si il reste dans l’assiette de son petit frère et bien il le termine, bisous 

 

humm un bon plat de pâtes aux bonnes odeurs de fromages. bonne journée biz boubou

Des pâtes pleines de fromages… c’est terriblement tentant.

delicates et superbes!!!bisous

Succulent ce plat de pâtes !! Un vrai régale !

Bisous

beaucoup de fromage, j’adore !

miaammm un bon plat de pâtes bien savoureux ! ça me plait super bien !!

bisous

hum très appétissante yaatik assaha bisous

Génial en plus on a le droit à 3 plats chez toi, et tout est si bon masha Allah !!!

Boussa

huuumm c’est trop bon les pâtes au fromage !

bisous

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