Tarte aux pommes crumble noisettes

Là, je vous propose une tarte super gourmande.
Pour vous dire, elle a tellement plu que ces deux morceaux, que vous voyez, sont les seuls sauvés pour prendre la photo.
Je la réalise le soir et je me dis « je prendrai les photos le lendemain. Et bien le lendemain je tarde un peu pour me lever et je ne trouve plus ma belle tarte ».
Bon heureusement qu’ils ont eu la décence de la couper proprement, hiihiihihihi.

Alors, ici, de quoi s’agit-il
E?n fait, c’est une tarte aux pommes avec une délicieuse pâte, un fond de compote de pommes.
Jusqu’ici ça va, mais ce qui fera toute la différence est ce crumble au goût très agréable de noisettes.
On a le fondant, le croquant, le moelleux.
Bref, c’est super bon et vraiment très simple à faire.

Source de la recette ICI

Allez zoo la recette …

 

Tarte aux pommes, crumble noisettes
Tarte aux pommes, crumble noisettes

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5.0 from 1 reviews
Tarte aux pommes crumble noisettes
 
Auteur:
type de recette: Dessert
Cuisine: pâtisserie
Serves: 6
temps de préparation:
temps de cuisson:
le temps total:
 
Ingredients
  • - 200 g de farine
  • - 80 g de beurre doux
  • - 20 g de sucre de canne
  • - ¾ pommes
  • - 50 g de confiture (j'ai mis la compote de pommes)
  • - 30 g de farine
  • - 30 g de sucre
  • - 30 g de poudre de noisettes
  • - 30 g de flocons d’avoine
  • - 30 g de beurre doux
Instructions
  1. Mélangez 200 g de farine avec 20 g de sucre.
  2. Ajoutez le beurre en parcelles Mélangez en effritant du bout des doigts. Lorsque tout le beurre est incorporé et le mélange sablonneux, ajoutez 5 cuillères à soupe d’eau.
  3. Mélangez et formez une boule.
  4. Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson farinée Glissez le tout dans un moule à tarte.
  5. Découpez les morceaux de pâte qui débordent sur les bords.
  6. Préchauffez votre four à 160°C.
  7. Pelez et épépinez les pommes. Coupez-les en tranches assez épaisses.
  8. Couvrez le fond de pâte avec la confiture (ou compote comme moi) Et, recouvrez de tranches de pommes.
  9. Mélangez 30 g de farine avec 30 g de sucre, 30 g de poudre de noisettes et 30 g de flocons d’avoine.
  10. Ajoutez 30 g de beurre en parcelles Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte friable.
  11. Répartissez cette pâte sur les pommes.
  12. Faîtes cuire 35 à 45 minutes (voire plus). Il faut que vos pommes soient cuites donc faites en fonction de votre four

 

Tarte aux pommes facile
Tarte aux pommes facile

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pâte brisée

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Commentaires (24)

Qu’est ce qu’elle a l’air délicieuse cette tarte! Pommes-noisettes, un mariage que j’adore!

En échange du chocolat chaud je peux avoir une toute petite part 😉

avec grand plaisir Aux Delices du Palais

miam ! merci fatma, tu m’a donné une idée (vu que mon mari me ramène des pommes en veux tu en voilà)!!!! merci pour le partage!!

BONJOUR sherazade c’est bahdja comment ou avec quoi je peut changer le flocon d’avoine ? quoi mettre a la place ?

excuse moi j’avais pas vu ta question et bien enlève les tout simplement , tu peux mettre par exemple des noisettes mais pas en poudre , hachée rossièrement ou des amandes effilées par exemple ou ne aps en mettre c’est pas indispensable ,; biz

je veux un morceau fatma mmmmmm

Mmmmm! j’en ai une version que j’adore aussi de tarte crumble aux pommes! c’est délicieux! je prendrais bien une part de la tienne!

j’arrive pile poil pour le goûter lol !!
bisous ma belle !!

la noisette doit vraiment donner bon goût et donner une touche d’originaltié à cette recette traditionnelle!

hum j’en ai l’eau à la bouche !

Une excellente tarte à n’en pas douter!

j’adore ce crumble dessus elle doit être à tomber
bonne soirée bisous

Une bien belle recette gourmande….

Bises.Valou.

je n’ai ,hélas pas assez de temps en ce moment pour venir lire et répondre à tes messages ……mais cette tarte à l’air bien alléchante
brav et merci

Je te comprend chère helene, malheureusement le temps passe vite et avec les obligations de la vie et bien il defile à vitesse grand v. ça me toucbe ta fidelité, gros bisous

Miam Miam a degustez sans se tourner la tete ,bravo

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